108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
      หน้าแรก » บล็อกMomybaby
บล็อก <?=Momybaby?> บล็อกMomybaby
ปรับปรุงล่าสุด : 2011-05-18
โดย : momy baby | จำนวนบทความ : 145 บทความ | หมวด : คุณแม่-คุณพ่อนักเขียน
เค็มไปไม่ดีนะ

เอ่ยถึงความเค็มครั้งใด ก็เห็นเกลือแกงมายืนหน้าแถวทุกที 

เกลือ แกงมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่าโซเดียมคลอไรด์(NaCl) ดังนั้นเวลาเรากินอาหารที่มีเกลือเป็นส่วนผสม จึงได้แร่ธาตุทั้งโซเดียมและคลอรีนเข้าไปด้วย ซึ่งนอกจากจะมีหน้าที่เพิ่มรสชาติอาหารแล้วยัง...
*  ช่วยรักษาสมดุลของกรดด่างในเลือด
*  ร่วมกับโปแตสเซียมควบคุมสมดุลของน้ำและของเหลวในร่างกาย
*  ควบคุมระบบกล้ามเนื้อและระบบประสาท
*  ช่วยในการขนส่งกลูโคสผ่านเยื่อเซลล์
*  ทำให้เลือดและน้ำเหลืองสมบูรณ์
*  ช่วยฟอกคาร์บอนไดออกไซด์จากร่างกายและช่วยในการย่อยอาหาร
* ทำให้แร่ธาตุตัวอื่นในเลือดไม่จับกันเป็นก้อน
*  กล้ามเนื้อหดตัวได้เพราะมีโซเดียมเป็นตัวส่งสัญญาณประสาท
*  เกี่ยวข้องกับการดูดซึมสารอาหารเข้าเซลล์


ถ้า ต้องการให้มีปริมาณโซเดียมในร่างกายที่ระดับต่ำสุดควรจะกินเกลือแกง 3กรัมต่อวันและถ้าต้องการให้มีปริมาณอยู่ที่ระดับสูงสุดให้กิน5-6กรัมต่อ วัน 
            

คุณแม่ท้องอาจจะมีระบบรักษาระดับของโซเดียมที่ รวนเรไปบ้าง ยิ่งถ้ากินอาหารรสเค็มจัดเป็นระยะเวลานานๆ ก็มีโอกาสเสี่ยงที่จะเกิด อาการบวมและความดันสูงได้ง่าย ซึ่งเป็นอีกสัญญาณว่าอาจเกิดครรภ์เป็นพิษได้(ครรภ์เป็นพิษมีอาการหลายอย่าง และต้องได้รับคำวินิจฉัยจากแพทย์)


การเกิดความดันสูง จะทำให้คุณแม่ต้องผ่าตัดคลอดเพราะออกแรงเบ่งไม่ได้ จึงเสียโอกาสที่จะคลอดเองตามธรรมชาติอย่างน่าเสียดาย ยิ่งไปกว่านั้น คุณหมออาจจะต้องผ่าคลอดก่อนกำหนดหากความดันพุ่งสูงจนคุมไม่อยู่ นอกจากนี้ยังทำให้ไตต้องทำงานหนักเพื่อขับเกลือที่ มากเกินไปออกจากร่างกายอีกด้วย 
          
เมื่อไรต้องลดเค็ม
* ก่อนท้องโดนเพื่อนฝูงทักว่ากินเกลือต่างข้าว
* มีระดับโซเดียมในปัสสาวะสูง
* มีความดันโลหิตสูง ช่วงตั้งครรภ์
* มีโรคประจำตัวอยู่แล้วเช่น โรคหัวใจ ความดันสูงและโรคไตบางชนิด
* คุณหมอสั่งให้ลด
* ครรภ์เป็นพิษ
* ตัวบวม


คุณแม่สามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
http://www.momypedia.com/knowledge/pregnancy/detail.aspx?no=17153
ขอขอบคุณข้อมูลจาก  http://www.momypedia.com/


Share |
เมื่อวันที่ : 2011-05-17 | อ่าน : 1204 ครั้ง | ความเห็น : 0 ความเห็น
ชื่อผู้แสดงความคิดเห็น
รายละเอียด
108บล็อกเกอร์
บล็อกที่แสนจะเต็มไปด้วยชีวิตชีวา