108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
      หน้าแรก » บล็อกสวยแบบมีกึ๋น รู้เรื่องสมุนไพรไทย
บล็อก <?=สวยแบบมีกึ๋น รู้เรื่องสมุนไพรไทย?> บล็อกสวยแบบมีกึ๋น รู้เรื่องสมุนไพรไทย
สำหรับสาวๆที่ชอบเรียนรู้ในเรื่องความสวยความงามและสุขภาพจากสมุนไพรค่ะ สวยทั้งภายในภายนอก
ปรับปรุงล่าสุด : 2014-02-10
โดย : วชิราพร ระเบียบดี | จำนวนบทความ : 261 บทความ | หมวด : Beauty tips.
สาระดีๆของผักพื้นบ้าน
ผักชีลาว ฉุนแต่ดี หลายคนอาจจะไม่ค่อยชอบเจ้าผักชีลาว เพราะกลิ่นมันฉุนเกินงาม แต่กลิ่นแค่นี้เทียบไม่ได้กับสารพัดคุณค่าของเจ้าผักชีลาว ในผักชีลาวมีทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และวิตามินบี ช่วยให้คนที่ย...อมกลั้นใจกินไม่เป็นโรคท้องอืด อาหารไม่ย่อย ทำให้กระเพาะแข็งแรง ลดความดันโลหิตสูง ขยายหลอดเลือด กระตุ้นการหายใจ บำรุงผิว ต่อต้านอนุมูลอิสระ ยิ่งถ้าคุณแม่ที่เพิ่งคลอดลูก ผักชีลาวจะทำให้มีน้ำนมมาก และลดอาการโคลิกของเจ้าตัวน้อยได้ด้วย... --- อีกหนึ่งผักดี ๆ ที่อยากจะแนะนำและจัดว่าเป็นสมุนไพรไทยอีกด้วยนั้นคือ ชะอม นั่นเองค่ะ และเราก็มาพร้อมกับสาระน่ารู้กันอีกเช่นเคยกับ สรรพคุณของชะอมและประโยชน์ของชะอม :-) สรรพคุณ / ประโยชน์ของชะอม คุณค่าทางอาหารของชะอม ยอดชะอมใบอ่อนมีรสจืดกล...ิ่นฉุน (กลิ่นหอมสุขุม) ช่วยลดความร้อนของร่างกายยอดชะอม 100 กรัมให้พลังงานกับสุขภาพ 57 กิโลแคลอรี่ ประกอบด้วยเส้นใย 5.7 กรัม แคลแซียม 58 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 80 มิลลิกรัม เหล็ก 4.1 มิลลิกรัม วิตามินเอ 10066 IU วิตามินบีหนึ่ง 0.05 มิลลิกรัมวิตามินบีสอง 0.25 มิลลิกรัม ในอาซิน 1.5 มิลลิกรัม วิตามินซี 58 มิลลิกรัม ประโยชน์ของชะอม ส่วนที่เป็นผักฤดูกาล "ยอดอ่อนใบอ่อน" เป็นไม้ที่ออกยอดทั้งปีแต่จะออกมากในฤดูฝน ชาวเหนือนิยมรับประทานยอดชะอมหน้าแล้งเพราะผักชะอมหน้าฝนจะมีรสเปรี้ยวกลิ่นฉุนบางครั้งทำให้ปวดท้อง การปรุงอาหารชะอมเป็นผักที่รับประทานได้ในทุกภาคของเมืองไทย วิธีการปรุงเป็นอาหารคือรับประทานเป็นผักจิ้มโดยการลวกหรือนึ่งให้สุกหรือใช้ยอดอ่อนใบอ่อนเด็ดเป็นชิ้นสั้น ๆแล้วชุบกับไข่ทอดรับประทาน ร่วมกับน้ำพริกกะปิชาวเหนือรับประทานร่วมกับ ส้มตำมะม่วง ตำส้มโอ นอกจากนี้ชาวเหนือและชาวอีสานยังนิยมนำไปปรุงเป็นแกงเชน ชาวอีสานมักนำไปแกงรวมกับปลา ไก่ เนื้อ กบ เขียด ต้มเป็นอ่อมหรือแกง แกงลาว และ แกงแค ของชาวเหนือเป็นต้น สรรพคุณของชะอม ใบอ่อนที่เรามักนำมาประกอบอาหารนั้นก็มีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย รากแก้ท้องเฟ้อ ขับลมในลำไส้ มีวิตามินเอสูง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แต่สำหรับคุณแม่ที่เพิ่งมีลูกอ่อนนั้นไม่ควรกินชะอมเพราะจะทำให้น้ำนมแห้ง - ราก แก้ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ่อ ขับลมในลำใส - แก้ลิ้นอักเสบเป็นผื่นแดง ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จากthe-thanและรูปภาพจากอินเตอร์เน็ตSee More --- ลดการใช้สารเคมีด้วยมะนาว :-) มะนาวเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอม และช่วยเสริมรสชาติอาหารและเครื่องดื่มได้ดียิ่งขึ้น แต่ประโยชน์ของมะนาวไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านั้น เรายังสามารถเอามาใช้ทำความสะอาดและดับกลิ่นไม่พึงประสงค์ต่างๆ ในบ้านเรือนของเราอย่าง...ได้ผลดี ซึ่งไม่เพียงแค่ประหยัดเงินเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายต่อตัวเราและสิ่งแวดล้อมได้ดีอีกด้วย เราลองมาดูประโยชน์บางข้อของการใช้มะนาวกันดีกว่า -กำจัดมด เทน้ำมะนาวไปรอบบริเวณที่มดเดินผ่านบ่อยๆ จะช่วยไล่มดไปได้ -ใช้เป็นน้ำยาปรับอากาศ ผสมน้ำมะนาวและน้ำเปล่าในอัตราส่วนที่เท่ากัน แล้วนำไปใส่กระบอกฉีดหรือเครื่องพ่นน้ำยาปรับอากาศ เป็นน้ำยาปรับอากาศแบบง่ายๆ ที่ให้กลิ่นสดชื่นแบบปราศจากสารเคมี -ทำความสะอาดไมโครเวฟ นำมะนาวผ่าซีก สัก 2-3ชิ้น และน้ำเปล่าใส่ชามไปตั้งอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 30วินาทีถึง 1นาทีแล้วเช็ดทำความสะอาดให้ทั่วเตาไมโครเวฟ คราบที่ติดตามผนังจะทำความสะอาดได้ง่ายและช่วยกำจัดกลิ่นอาหารที่ติดอยู่ -กำจัดกลิ่นในตู้เย็น ใช้มะนาวผ่าครึ่งผลแช่ไว้ในตู้เย็นจะช่วยกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ -ทำความสะอาดจาน ใช้น้ำมะนาว 1ช้อนชา ผสมลงไปในน้ำยาล้างจาน จะช่วยกำจัดคราบไขมันได้ดีขึ้น
Share |
เมื่อวันที่ : 2012-11-16 | อ่าน : 927 ครั้ง | ความเห็น : 0 ความเห็น
ชื่อผู้แสดงความคิดเห็น
รายละเอียด
108บล็อกเกอร์
บล็อกที่แสนจะเต็มไปด้วยชีวิตชีวา