108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
      หน้าแรก » บล็อกขึ้นโต๊ะรอบโลก
บล็อก <?=ขึ้นโต๊ะรอบโลก?> บล็อกขึ้นโต๊ะรอบโลก
"ไม่มีที่ไหนในโลกที่ดีที่สุดสำหรับการได้ลิ้มลองอาหารเลิศรส และตำรับอาหารที่ดีที่สุดไม่ได้มีเพียงจากแหล่งกำเนิดเดียว" วิวัฒนาการทางอาหารและโภชนาการเป็นปัจจัยที่ช่วยให้คงสุขภาพที่แข็งแรงต่อชีวิตของคนเราให้ยืนยาวขึ้น ด้วยความเข้าใจประโยชน์ที่อาหารแต่ละชนิดนำมาเสนอจะช่วยให้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเราเองและแนะนำให้บุคคลรอบข้างนำมา "ขึ้นโต๊ะ" ด้วยการรับประกันคุณภาพความอร่อยจาก "รอบโลก" :)
ปรับปรุงล่าสุด : 2010-04-02
โดย : ทสมา ไพศาลสมบุญ | จำนวนบทความ : 21 บทความ | หมวด : ครัวต่างแดน
หอยเชลล์ผัดซอสเพสโต

ส่วนผสม
หอยเชลล์  350 กรัม

เบคอน 2 ? 3 แถว 16 กรัม

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ  13.5 กรัม
เชอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ 45gr กรัม
ซอสเพสโต 3 ช้อนโต๊ะ 42.75 กรัม


 

ขั้นตอนการทำ

ล้างหอยเชลล์ ทำให้แห้งด้วย แล้วตัดเบคอนเป็นเส้นเล็กๆขนาดเท่าไม้ขีดไฟ ตั้งไฟใส่น้ำมันในกระทะ ด้วยไฟกลาง-สูง

เติมเบคอนรวนเป็นสีน้ำตาล นำเบคอนออกมา ใส่หอยเชลล์แล้วผัดซอเต้อย่างรวดเร็ว

ปรับไฟลงแล้วเทเชอร์รี่ลงไป กวนและเก็บส่วนที่เป็นเศษสีน้ำตาลออก

นำออกจากเตา เทซอสเพสโตลงไปกวนด้วย และใส่เบคอนไปกวนผสมอีกที



------------------------------------------------------------------------------------------

Entire Recipe / per serving
Calories:    753 / 376.5
Total Carbohydrates:    13 / 6.5
Dietary Fiber:    1 / .5
Total Fat:    38 / 19
Saturated Fat:    6 / 3
Cholesterol:    136 / 68
Protein:    67 / 33.5
Calcium:    134 / 67
Sodium:    1492 / 746

Share |
เมื่อวันที่ : 2010-03-29 | อ่าน : 4076 ครั้ง | ความเห็น : 0 ความเห็น
ชื่อผู้แสดงความคิดเห็น
รายละเอียด
108บล็อกเกอร์
บล็อกที่แสนจะเต็มไปด้วยชีวิตชีวา