108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » สูตรสลัดรวม เพื่อสุขภาพที่ดี
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

สูตรสลัดรวม เพื่อสุขภาพที่ดี

โดย : ouichon
วันนี้เอาสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมาฝาก คุณสาวๆ แม่บ้านๆ กันหน่อยค่ะ สลัดรวม สูตรเพื่อสุขภาพ ให้คุณอร่อย สวย สุขภาพดีถ้วนหน้าค่ะ ลองเข้ามาดูน่ากินมากๆค่ะ
         วันนี้เอาสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมาฝาก คุณสาวๆ แม่บ้านๆ กันหน่อยค่ะ สลัดรวม สูตรเพื่อสุขภาพ ให้คุณอร่อย สวย สุขภาพดีถ้วนหน้าค่ะ ลองเข้ามาดูน่ากินมากๆค่ะ
สลัดรวม สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ จากคุณยุ้ย bloggang Baking Corner_By Yumi

     วันนี้เรามีสูตรอาหารเพื่อสุขภาพมาฝากสาวๆกันค่ะ ใครที่อยากจะลดน้ำหนัก แต่พอเห็นสลัดผักแล้วเบื่อทำหน้ายี้ แล้วล่ะก็ ลองดูสลัดรวม สูตรนี้กันค่ะ น่ากินมากๆ เห็นแล้วนึกอยากทำขึ้นมาเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะได้สุขภาพแล้วนั้น รสชาติยังอร่อยดีด้วย 


yumi_lee

ส่วนผสมสลัด
1. ผักสลัด
2. เห็ด
3. ผลไม้ เช่น กีวี แอปเปิ้ล มะเขือเทศเชอร์รี่
4. กุ้ง
5. ไข่ไก่
6. เส้นพาสต้า
(เป็นส่วนผสมที่ไม่ได้จำกัดนะค่ะ ตามใจตามปากได้เลยค่ะ)

yumi_lee

ส่วนผสมน้ำสลัด
1. ไข่แดง 2 ฟอง
2. น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
3. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือป่น 1 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
7. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
(สูตรนี้จะออกรสจัดของน้ำส้มสายชูมากๆค่ะ ถ้าใครไม่ชอบลองเปลี่ยนเป็นน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ หรือน้ำมะนาวดูก็ได้นะค่ะ)

yumi_lee

ขั้นตอนการทำ
เรามาเริ่มทำน้ำสลัดกันก่อนนะค่ะ
นำไข่แดงผสมกับมาสตาร์ด แล้วตีให้ขึ้นฟู

yumi_lee

ใส่น้ำตาล / เกลือ / พริกไทยป่น แล้วก็ตีให้ขึ้นฟูจนส่วนผสมละลาย
yumi_lee

ค่อยๆใส่น้ำมันลงไปตีผสมให้เข้ากันค่ะ (แบบว่าใส่ทีละน้อยๆค่ะ)

yumi_lee

เมื่อน้ำมันใกล้หมดให้ใส่น้ำส้มสายชูสลับกับน้ำมันตีผสมต่อให้เข้ากันไปเรื่อยๆ

yumi_lee

สังเกตว่าส่วนผสมขึ้นฟูดีแล้วถือว่าเสร็จค่ะ โดยสังเกตได้จากสีเปลี่ยนเป็นสีครีมขึ้น และมีรอยตะกร้อที่น้ำสลัด (ขอโทษด้วยนะค่ะ ที่ไม่มีเวลาในการตีให้เพราะยุ้ยก็เพิ่งทำครั้งแรกเลยไม่ได้จับเวลา)

yumi_lee

หลังจากทำน้ำสลัดเสร็จแล้วก็นำผักผลไม้ไปล้างน้ำให้สะอาดและก็หั่นเป็นขนาดตามที่เราต้องการได้เลยค่ะ แล้วจึงนำเส้นพาสต้า / กุ้ง / ไข่ต้ม / เห็ด ไปต้มให้สุก และก็หั่นไข่เตรียมไว้
(ไหนๆ ก็ถ่ายรูปมาแล้ว ลงให้หมดเลยล่ะกันค่ะ)

yumi_lee

yumi_lee

yumi_lee

yumi_lee

เมื่อเราเตรียมส่วนที่จะนำไปทานกับน้ำสลัดเสร็จแล้ว นำทุกอย่างลงคลุกกับน้ำสลัดได้เลยค่ะ

yumi_lee

yumi_lee

มาแล้วๆ ชามแคนตาลูปที่เตรียมไว้ หมายเหตุ : ขอแก้ไขจากชามแตงไทยเป็นแคนตาลูป เนื่องจากยุ้ยเข้าใจผิดคิดว่าผลไม้นี้เรียกว่าแตงไทย

yumi_lee

เตรียมพร้อมเสริฟให้ทุกท่านลองชิมกันค่ะ

yumi_lee

แบบว่าพอไปวัดไปวากะเค้าได้บ้างไมค๊า

yumi_lee
งั้น! ขอมาเสริฟให้ทุกๆท่านได้ชิมด้วยตัวเองละกันค่ะ แบบว่าออกมาเรียกคะแนนได้แค่นี้เองอ่าค่ะ 

yumi_lee

ขอให้ทุกท่านทานอาหารมื้อนี้ได้อย่างเอร็ดอร่อยนะค่ะ

เข้าชม : 29745 ครั้ง
ที่มา : Bloggang คุณยุ้ย
อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง
อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 7302 ครั้ง
dot
อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ) อาหารจานหลัก ทานเอาอิ่ม และถึงจะเป็นอาหารไมโครเวฟ ก็อย่าดูถูกรสชาติความอร่อยเชียวค่ะ
อ่านต่อ
หมูชะมวง เมนูเด็ดเมืองจันทน์
หมูชะมวง เมนูเด็ดเมืองจันทน์ หมูชะมวง เมนูเด็ดเมืองจันทน์
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 22001 ครั้ง
dot
หมูชะมวง เป็นอาหารพื้นบ้านเมืองจันทน์หรือจังหวัดจันทบุรี เพราะใบชะมวงมีรสชาติที่ เปรี้ยว เมนูสุขภาพ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
อ่านต่อ
อาหารเพื่อสุขภาพ สาคูนมสดมิกซ์ผลไม้
อาหารเพื่อสุขภาพ สาคูนมสดมิกซ์ผลไม้ อาหารเพื่อสุขภาพ สาคูนมสดมิกซ์ผลไม้
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 18067 ครั้ง
dot
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวันนี้เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทานเล่น และเหมาะกับคนในบ้าน แถมยังได้ประโยชน์จากผลไม้นานาๆ ชนิด และยังมีนมสดอีกด้วยค่ะ
อ่านต่อ
กระตุ้นภูมิคุ้มกันด้วยอาหาร
กระตุ้นภูมิคุ้มกันด้วยอาหาร กระตุ้นภูมิคุ้มกันด้วยอาหาร
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10039 ครั้ง
dot
มีโอกาสได้คุยกับอาจารย์ดวงทิพย์ อาโรร่า (Duangthip Arora) ผู้เชี่ยวชาญด้านธรรมชาติบำบัด แม้จะได้รับปริญญาตรีด้านบริหารธุรกิจแล้ว แต่เธอก็ยังเดินทางไปอบรมจากสถาบันทางอายุรเวทศาสตร์...
อ่านต่อ
สลัดทอดกรอบ
สลัดทอดกรอบ สลัดทอดกรอบ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 31819 ครั้ง
dot
เมนูประยุกต์ง่ายๆที่ทำไม่ยาก และได้ความอร่อยของสลัดและเปลือกนอกที่กรุบกรอบ เมนูนี้ประยุกต์จากการนำสลัดผลไม้รวม หรือสลัดผักตามแต่ชอบมาคลุกน้ำสลัด แล้วห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะ
อ่านต่อ
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 13957 ครั้ง
dot
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ เห็นชื่อเมนูแล้วเรียกน้ำลายกันได้เลยน่ะค่ะ ว่าต้องอร่อยแน่นอน งั้นลองไปดูวิธีการทำกันได้เลยค่ะ
อ่านต่อ
ชวนซื้ออาหารสุขภาพ
ชวนซื้ออาหารสุขภาพ ชวนซื้ออาหารสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 16445 ครั้ง
dot
ท่ามกลางความเร่งรีบของสภาพเศรษฐกิจ ผู้คนจำนวนมากให้ความสำคัญกับการหาเลี้ยงปากท้อง แต่กลับหลงลืมการใส่ใจต่ออาหารการกินที่เข้าสู่ปากท้องไปโดยสิ้นเชิง...
อ่านต่อ
พะแนงไก่
พะแนงไก่ พะแนงไก่
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12874 ครั้ง
dot
อาหารไทยที่คุณ หรือใครก็ทำได้ สมุนไพรหลากหลาย คลุกเคล้าปรุงรสแสนอร่อย
อ่านต่อ
ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ
ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 13713 ครั้ง
dot
ของหวานโดยเฉพาะไอศครีมเป็นของที่คู่กันสำหรับสาวหลายๆคนเลยใช่ไหมค่ะ ตอนนี้ดีใจได้เลยค่ะ กับข่าวนี้แน่ ๆ
อ่านต่อ
ข้าวผัดไข่ ห่อสาหร่าย
ข้าวผัดไข่ ห่อสาหร่าย ข้าวผัดไข่ ห่อสาหร่าย
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15484 ครั้ง
dot
วันนี้เราเอาใจคุณแม่บ้าน ทำอาหารให้คุณเด็ก ต้อนรับเปิดเทอมด้วยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอย่าง "ข้าวผัดไข่ ห่อสาหร่าย" ที่ทำได้ไม่ยาก แต่อาศัยความปราณีตใส่ใจ อร่อยและสุขภาพดี อีกด้วยค่ะ
อ่านต่อ
โภชนาการกับสุขภาพ
โภชนาการกับสุขภาพ โภชนาการกับสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12152 ครั้ง
dot
การที่คนเราจะมีสุขภาพดีหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆ อย่าง ซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ภายใต้การควบคุมของตัวเอง
อ่านต่อ
เมี่ยงแซลมอลถ้วยขนมปัง
เมี่ยงแซลมอลถ้วยขนมปัง เมี่ยงแซลมอลถ้วยขนมปัง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11419 ครั้ง
dot
เมนูอาหารสำหรับคนที่รักสุขภาพ แถมยังได้ประโยชน์ ทำให้อิ่มท้อง และทำไม่ยากอย่างที่คิด สามารถทานได้ทั้งครอบครัว
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 2412 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 1870 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 4411 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter