108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » แม่และเด็ก » เรื่องกินของแม่ » อาหารสูตรเด็ด...บำรุงน้ำนมแม่
         เรื่องกินของแม่
   

อาหารสูตรเด็ด...บำรุงน้ำนมแม่

โดย : ใบเหลียง
การให้นมแม่แก่ลูกน้อยยังเป็น กระบวนการสำคัญและมีความหมายที่สุดอีกสิ่งหนึ่งที่คนเป็นแม่ไม่ควรพลาด แล้วรู้มั้ยล่ะ ว่าถ้าเลือกกินอาหารดีๆมีประโยชน์ถูกหลักแล้วล่ะก็ ช่วยเรียกน้ำนมแม่ได้ดีนักเชียว ...
         การให้นมแม่แก่ลูกน้อยยังเป็น กระบวนการสำคัญและมีความหมายที่สุดอีกสิ่งหนึ่งที่คนเป็นแม่ไม่ควรพลาด แล้วรู้มั้ยล่ะ ว่าถ้าเลือกกินอาหารดีๆมีประโยชน์ถูกหลักแล้วล่ะก็ ช่วยเรียกน้ำนมแม่ได้ดีนักเชียว ...
แม่ที่ให้นมลูกนั้น ร่างกายของคุณจำเป็นต้องการอาหารที่มีคุณค่าและ พลังงานอย่างมากไม่น้อยไปกว่าตอนตั้งครรภ์ คุณจึงต้องการกินอาหารที่ครบ 5 หมู่ กินให้ ครบทั้ง 3 มื้อ นอกจากนั้นยังควรมีอาหารว่างที่มีประโยชน์เพิ่มด้วย และนอกจากอาหาร 5 หมู่ที่สำคัญโดยเฉพาะโปรตีนแล้วยังมีแร่ธาตุต่างๆอีกที่คุณ แม่ต้องการมากในช่วงให้นมลูก เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และวิตามิน รวมทั้ง น้ำที่แม่ ควรจะดื่มเยอะๆ เพราะช่วงเวลาที่ให้นมลูกร่างกายของคุณสูญเสียน้ำไปมากเหมือนกันค่ะ ปริมาณสารอาหารที่แม่ให้นมลูกควรได้รับต่อวัน สารอาหาร หน่วย 6 เดือนแรก 6 เดือนหลัง พลังงาน กิโลแคลอรี เพิ่ม 500 เพิ่ม 500 โปรตีน กรัม 65 62 โฟเลต ไมโครกรัม 280 260 แคลเซียม มิลลิกรัม 1,200 1,200 ฟอสฟอรัส มิลลิกรัม 1,200 1,200 แมกนีเซียม มิลลิกรัม 355 340 เหล็ก มิลลิกรัม 15 15 สังกะสี มิลลิกรัม 19 16 ไอโอดีน มิลลิกรัม 200 200 ซิลิเนียม ไมโครกรัม 75 75 วิตามินจากผักและผลไม้ต่างๆ พลังงาน: ให้กินเพิ่มจากปริมาณที่เคยได้รับ ซึ่งจะช่วยให้น้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกติในช่วงที่มิได้ตั้งครรภ์หรือให้นมลูก ตารางแสดงคุณค่าอาหารส่วนที่กินได้ 100 กรัม สารอาหาร ขิงแก่ หัวปลี บวบ ตำลึง เห็ดฟาง ฟักทอง พลังงาน/กิโลแคลอรี 25 25 18 35 28 43 โปรตีน/กรัม 0.4 1.4 0.7 3.3 3.4 1.9 ไขมัน/กรัม 0.6 0.2 0.7 0.4 0.2 0.2 คาร์โบไฮเดรต/กรัม 4.4 4.4 2.2 4.5 3.2 8.5 แคลเซียม/มิลลิกรัม 18 28 3 126 10 8.50 ฟอสฟอรัส/มิลลิกรัม 22 40 3 30 18 17 เหล็ก/มิลลิกรัม 1.2 0.7 0.4 4.6 0.93 0.69 วิตามินบี1/มิลลิกรัม 0.02 0.01 0.37 0.17 0.07 0.06 วิตามินบี2/มิลลิกรัม 0.02 0.02 0.05 0.13 0.04 0.06 ไนอาซิน/มิลลิกรัม 1 0.6 0.2 1.2 3 1.1 วิตามินซี/มิลลิกรัม 1 8.00 15 13.0 5 6 เบต้า-แคโรทีน/ไมโครกรัม - 18.31 1.1 699.88 - 225 ใยอาหาร/กรัม - 4.6 - 2.2 1.40 1.80 เมนูบำรุงน้ำนม แกงเลียงผักรวม : ตำกุ้งแห้งให้ละเอียด แยกพักไว้ ตำพริกไทยกับหอมแดงและกะปิ(1ช้อน ชา)เข้าด้วยกันตามด้วยกุ้งแห้งป่น ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไปคน ให้ละลาย ตามด้วยกุ้งสด และใส่ผัก(เห็ด ตำลึง ฟักทอง บวบ หัวปลี) ที่หั่นไว้ตามลงไป โดยเลือกใส่ผักที่สุกง่ายเป็นลำดับสุดท้าย ปรุงรสและโรยใบแมงลัก ก่อนยกขึ้น น้ำขิง : ใช้ขิงสดผ่าเป็นแว่นบางๆ 1 หยิบมือชงกับน้ำร้อนเดือดจัดๆปล่อยทิ้งไว้ ให้เย็น ผสมน้ำตาล 1-2 ช้อนชาดื่มบ่อยๆ ไก่อบขิง : นำขิงแก่หั่นเป็นแผ่นบางๆทุบให้แหลก ต้มในน้ำเดือด(น้ำไม่ต้องเยอะ) จนน้ำเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม เติมน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะผัดต่อสักครู่ใส่ ไก่ลงไปคนให้เข้ากัน เติมเกลือแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาทีรอให้น้ำงวด ยกขึ้น ข้อมูลอ้างอิง:มหัศจรรย์ผัก108 โดยมูลนิธิโตโยต้าประเทศไทย และสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล/นมและอาหารทารก หลักและวิทยาการก้าวหน้า โดย จงจิต อังคทะวานิช
เข้าชม : 33330 ครั้ง
ที่มา : MODERNMOM
'เมนู' ช่วงตั้งครรภ์ สำคัญทุกไตรมาส
'เมนู' ช่วงตั้งครรภ์ สำคัญทุกไตรมาส 'เมนู' ช่วงตั้งครรภ์ สำคัญทุกไตรมาส
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 24480 ครั้ง
dot
จะว่าไปแล้วเรื่องอาหารการกินเป็นเรื่องที่คุณแม่ท้องใส่ใจเป็นอันดับหนึ่งค่ะ แต่ที่รู้อยู่แล้วว่ากินให้ครบหลัก 5 หมู่นั้นเป็นเรื่องต้องทำค่ะ ทว่าในแต่ละไตรมาสมีความพิเศษอยู่ ช่วงไหนต้องเน้นเสริมอะไร
อ่านต่อ
ทานตับ..ทำให้ลูกพิการจริงหรือ
ทานตับ..ทำให้ลูกพิการจริงหรือ ทานตับ..ทำให้ลูกพิการจริงหรือ
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 18977 ครั้ง
dot
ไขข้อข้องใจเกี่ยวกับตับ..กระแสกินตับทำลูกพิการ ทำคุณแม่ใจเสีย ทำความเข้าใจกันหน่อยนะ...หลังจากตระเวนสอบถามขอความเห็นคุณหมอด้านสูตินรีเวชรวมทั้งนักโภชนาการหลายๆท่าน...
อ่านต่อ
อาหารควรทาน สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารควรทาน สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ อาหารควรทาน สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 5137 ครั้ง
dot
สำหรับการทานอาหารของคุณแม่ในช่วงที่คุณกำลังตั้งครรภ์ ย่อมมีผลกับลูกน้อยมาก ดังนั้นคุณแม่ตั้งครรภ์จึงควรเลือกที่จะรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และเหมาะทั้งคุณแม่และคุณลูกเพื่อที่จะให้คุณกับลูกได้รับสารอาหารได้อย่างเพียงพอ
อ่านต่อ
อาหารดีๆ สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารดีๆ สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ อาหารดีๆ สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 2281 ครั้ง
dot
การทานอาหารสำหรับในช่วงตั้งครรภ์นั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคุณแม่เลยทีเดียว ยิ่งถ้าคุณบริโภคอาหารมากหรือน้อยเกินไปก็มีผลกับลูกในครรภ์ของคุณแน่นอนค่ะ
อ่านต่อ
เรื่องกินคุณแม่ ดื่มน้ำมะพร้าวขณะตั้งครรภ์ ดีจริงหรือ?
เรื่องกินคุณแม่ ดื่มน้ำมะพร้าวขณะตั้งครรภ์ ดีจริงหรือ? เรื่องกินคุณแม่ ดื่มน้ำมะพร้าวขณะตั้งครรภ์ ดีจริงหรือ?
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 24601 ครั้ง
dot
การดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันถือเป็นเรื่องสำหรับคุณผู้หญิง ที่จะช่วยให้ผิวพรรณของคุณสวย สุขภาพดี แล้วถ้าคุณผู้หญิงตั้งครรภ์ขึ้นมาแล้วยังจะดื่มน้ำมะพร้าวได้อีกหรือเปล่า วันนี้เรามีคำตอบค่ะ
อ่านต่อ
เมนู...แรกท้อง
เมนู...แรกท้อง เมนู...แรกท้อง
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 12621 ครั้ง
dot
เรื่องกินนี่เรื่องใหญ่ มื้อหน้าจะกินอะไรเผื่อลูกดีน้า ก็ห่วงลูกในท้องกลัวจะไม่แข็งแรงสมใจ ต้องปรับตัวเรื่องอาหารเป็นการใหญ่ วางแผนสามเดือนแรกซะหน่อยก็ดีนะคะ...
อ่านต่อ
5 ความเชื่อ (เรื่องกิน) ของแม่ท้อง
5 ความเชื่อ (เรื่องกิน) ของแม่ท้อง 5 ความเชื่อ (เรื่องกิน) ของแม่ท้อง
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 39357 ครั้ง
dot
คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อยู่นั้น มีใครมาบอกว่าทำอย่างนี้อย่างนั้นแล้วดีกับลูก ก็พร้อมใจจะยอมทำอยู่แล้วใช่ไหมค่ะ ยิ่งเรื่องอาหารการกิน กินนี่แล้วดี กินแล้วลูกสูง ลูกฉลาด ลูกคลอดง่าย เป็นพร้อมทำ...
อ่านต่อ
กินดับร้อน (แม่ท้อง) ด้วยอาหารธาตุเย็น
กินดับร้อน (แม่ท้อง) ด้วยอาหารธาตุเย็น กินดับร้อน (แม่ท้อง) ด้วยอาหารธาตุเย็น
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 5121 ครั้ง
dot
แดดแรงอากาศร้อนแบบนี้ ได้น้ำแข็งใสกับไอศกรีมกินคลายร้อยคงดี คุณแม่เองก็คิดแบบนี้ใช่ไหมล่ะคะ แต่จะว่าไปการกินของเย็นนอกร้อนข้างในแบบนี้ ไม่ใช่การแก้ร้อนจากภายในอย่างแท้จริง เรามาเติมความสดชื่นจากภายในให้กับตัวเองและลูกน้อยในครรภ์ด้วยอาหารเย็นๆ กันดีกว่าค่ะ
อ่านต่อ
กินรับอาการยามท้อง
กินรับอาการยามท้อง กินรับอาการยามท้อง
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 5924 ครั้ง
dot
ท้องที่โตขึ้นทุกวัน มักพาเอาอาการหลายอย่างมาเยือนคุณแม่ เช่น ปวดหลัง ตะคริว ท้องผูก ฯลฯ แต่อย่าเพิ่งตกใจไปค่ะ เพียงแค่เลือกกินอาหารที่มีคุณค่าและหลีกเลี่ยงของแสลงบางอย่าง เท่านี้ก็ช่วยผ่อนอาการหนักให้เป็นเบาได้แล้วล่ะ...
อ่านต่อ
กินมากไป...ใช่จะดี
กินมากไป...ใช่จะดี กินมากไป...ใช่จะดี
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 7854 ครั้ง
dot
ใครที่ท้องแล้วน้ำหนักขึ้นมากๆ ไม่ต้องเดาก็รู้เลยว่าต้องเป็นคุณแม่ที่ชอบกินแป้ง ของหวาน และของมันๆ หรือกินแต่ละครั้งมากๆเพราะเข้าใจว่า กินมากเท่าไหร่ลูกก็จะแข็งแรงมากเท่านั้น จริงๆแล้วอาหารที่คุณแม่เลือกกิน ...
อ่านต่อ
อาหารแก้แพ้ท้อง
อาหารแก้แพ้ท้อง อาหารแก้แพ้ท้อง
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 17695 ครั้ง
dot
ถ้าคุณแม่เจอปัญหาแพ้ท้องจนแทบกินอะไรไม่ได้ เรามีเทคนิคง่ายๆ ในการกินเพื่อคลายอาการแพ้ท้อง และวิธีเลือกกินเพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนมาฝากค่ะ...
อ่านต่อ
ผู้หญิงตั้งครรภ์ทานมากเกินไปอาจทำร้ายลูก
ผู้หญิงตั้งครรภ์ทานมากเกินไปอาจทำร้ายลูก ผู้หญิงตั้งครรภ์ทานมากเกินไปอาจทำร้ายลูก
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 1566 ครั้ง
dot
ผู้หญิงตั้งครรภ์มีความต้องการอาหารที่มากกว่าปกติแต่ใช่ว่าจะมีผลดีต่อร่างกายนะคะ ตรงกันข้ามอาจส่งผลเสียกับลูกในครรภ์ของคุณได้ง่าย เราไปดูผลการวิจัยของ ดร.มาร์กี้ ดาเวนพอร์ต กัน
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 2131 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 1618 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 4131 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter