108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » แม่และเด็ก » เรื่องกินของแม่ » อาหารสูตรเด็ด...บำรุงน้ำนมแม่
         เรื่องกินของแม่
   

อาหารสูตรเด็ด...บำรุงน้ำนมแม่

โดย : ใบเหลียง
การให้นมแม่แก่ลูกน้อยยังเป็น กระบวนการสำคัญและมีความหมายที่สุดอีกสิ่งหนึ่งที่คนเป็นแม่ไม่ควรพลาด แล้วรู้มั้ยล่ะ ว่าถ้าเลือกกินอาหารดีๆมีประโยชน์ถูกหลักแล้วล่ะก็ ช่วยเรียกน้ำนมแม่ได้ดีนักเชียว ...
         การให้นมแม่แก่ลูกน้อยยังเป็น กระบวนการสำคัญและมีความหมายที่สุดอีกสิ่งหนึ่งที่คนเป็นแม่ไม่ควรพลาด แล้วรู้มั้ยล่ะ ว่าถ้าเลือกกินอาหารดีๆมีประโยชน์ถูกหลักแล้วล่ะก็ ช่วยเรียกน้ำนมแม่ได้ดีนักเชียว ...
แม่ที่ให้นมลูกนั้น ร่างกายของคุณจำเป็นต้องการอาหารที่มีคุณค่าและ พลังงานอย่างมากไม่น้อยไปกว่าตอนตั้งครรภ์ คุณจึงต้องการกินอาหารที่ครบ 5 หมู่ กินให้ ครบทั้ง 3 มื้อ นอกจากนั้นยังควรมีอาหารว่างที่มีประโยชน์เพิ่มด้วย และนอกจากอาหาร 5 หมู่ที่สำคัญโดยเฉพาะโปรตีนแล้วยังมีแร่ธาตุต่างๆอีกที่คุณ แม่ต้องการมากในช่วงให้นมลูก เช่น ธาตุเหล็ก แคลเซียม และวิตามิน รวมทั้ง น้ำที่แม่ ควรจะดื่มเยอะๆ เพราะช่วงเวลาที่ให้นมลูกร่างกายของคุณสูญเสียน้ำไปมากเหมือนกันค่ะ ปริมาณสารอาหารที่แม่ให้นมลูกควรได้รับต่อวัน สารอาหาร หน่วย 6 เดือนแรก 6 เดือนหลัง พลังงาน กิโลแคลอรี เพิ่ม 500 เพิ่ม 500 โปรตีน กรัม 65 62 โฟเลต ไมโครกรัม 280 260 แคลเซียม มิลลิกรัม 1,200 1,200 ฟอสฟอรัส มิลลิกรัม 1,200 1,200 แมกนีเซียม มิลลิกรัม 355 340 เหล็ก มิลลิกรัม 15 15 สังกะสี มิลลิกรัม 19 16 ไอโอดีน มิลลิกรัม 200 200 ซิลิเนียม ไมโครกรัม 75 75 วิตามินจากผักและผลไม้ต่างๆ พลังงาน: ให้กินเพิ่มจากปริมาณที่เคยได้รับ ซึ่งจะช่วยให้น้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกติในช่วงที่มิได้ตั้งครรภ์หรือให้นมลูก ตารางแสดงคุณค่าอาหารส่วนที่กินได้ 100 กรัม สารอาหาร ขิงแก่ หัวปลี บวบ ตำลึง เห็ดฟาง ฟักทอง พลังงาน/กิโลแคลอรี 25 25 18 35 28 43 โปรตีน/กรัม 0.4 1.4 0.7 3.3 3.4 1.9 ไขมัน/กรัม 0.6 0.2 0.7 0.4 0.2 0.2 คาร์โบไฮเดรต/กรัม 4.4 4.4 2.2 4.5 3.2 8.5 แคลเซียม/มิลลิกรัม 18 28 3 126 10 8.50 ฟอสฟอรัส/มิลลิกรัม 22 40 3 30 18 17 เหล็ก/มิลลิกรัม 1.2 0.7 0.4 4.6 0.93 0.69 วิตามินบี1/มิลลิกรัม 0.02 0.01 0.37 0.17 0.07 0.06 วิตามินบี2/มิลลิกรัม 0.02 0.02 0.05 0.13 0.04 0.06 ไนอาซิน/มิลลิกรัม 1 0.6 0.2 1.2 3 1.1 วิตามินซี/มิลลิกรัม 1 8.00 15 13.0 5 6 เบต้า-แคโรทีน/ไมโครกรัม - 18.31 1.1 699.88 - 225 ใยอาหาร/กรัม - 4.6 - 2.2 1.40 1.80 เมนูบำรุงน้ำนม แกงเลียงผักรวม : ตำกุ้งแห้งให้ละเอียด แยกพักไว้ ตำพริกไทยกับหอมแดงและกะปิ(1ช้อน ชา)เข้าด้วยกันตามด้วยกุ้งแห้งป่น ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไปคน ให้ละลาย ตามด้วยกุ้งสด และใส่ผัก(เห็ด ตำลึง ฟักทอง บวบ หัวปลี) ที่หั่นไว้ตามลงไป โดยเลือกใส่ผักที่สุกง่ายเป็นลำดับสุดท้าย ปรุงรสและโรยใบแมงลัก ก่อนยกขึ้น น้ำขิง : ใช้ขิงสดผ่าเป็นแว่นบางๆ 1 หยิบมือชงกับน้ำร้อนเดือดจัดๆปล่อยทิ้งไว้ ให้เย็น ผสมน้ำตาล 1-2 ช้อนชาดื่มบ่อยๆ ไก่อบขิง : นำขิงแก่หั่นเป็นแผ่นบางๆทุบให้แหลก ต้มในน้ำเดือด(น้ำไม่ต้องเยอะ) จนน้ำเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม เติมน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะผัดต่อสักครู่ใส่ ไก่ลงไปคนให้เข้ากัน เติมเกลือแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาทีรอให้น้ำงวด ยกขึ้น ข้อมูลอ้างอิง:มหัศจรรย์ผัก108 โดยมูลนิธิโตโยต้าประเทศไทย และสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล/นมและอาหารทารก หลักและวิทยาการก้าวหน้า โดย จงจิต อังคทะวานิช
เข้าชม : 35726 ครั้ง
ที่มา : MODERNMOM
อาหารสูตรเด็ด...บำรุงน้ำนมแม่
อาหารสูตรเด็ด...บำรุงน้ำนมแม่ อาหารสูตรเด็ด...บำรุงน้ำนมแม่
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 35727 ครั้ง
dot
การให้นมแม่แก่ลูกน้อยยังเป็น กระบวนการสำคัญและมีความหมายที่สุดอีกสิ่งหนึ่งที่คนเป็นแม่ไม่ควรพลาด แล้วรู้มั้ยล่ะ ว่าถ้าเลือกกินอาหารดีๆมีประโยชน์ถูกหลักแล้วล่ะก็ ช่วยเรียกน้ำนมแม่ได้ดีนักเชียว ...
อ่านต่อ
แม่ท้อง...ต้องกินแคลเซียม
แม่ท้อง...ต้องกินแคลเซียม แม่ท้อง...ต้องกินแคลเซียม
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 19234 ครั้ง
dot
คุณแม่ตั้งครรภ์ทั้งหลายโปรดทราบ ถ้ารับประทานแคลเซียมในยามท้องไม่เพียงพอล่ะก็
อ่านต่อ
ท้องนี้ไม่ไร้ (ไข)มัน
ท้องนี้ไม่ไร้ (ไข)มัน ท้องนี้ไม่ไร้ (ไข)มัน
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 6467 ครั้ง
dot
ตามปกติเราควรได้พลังงานจากไขมันร้อยละ 25 - 30 ของพลังงานที่ร่างกายต้องการทั้งหมดและต้องไม่น้อยกว่าร้อยละ 15 (ที่เหลือควรได้จากสารอาหารชนิดอื่น เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต)...
อ่านต่อ
ท้องนี้อยากจิบ
ท้องนี้อยากจิบ ท้องนี้อยากจิบ "ชา"
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 10292 ครั้ง
dot
ชาวจีนโบราณเคยกล่าวสุภาษิตบทหนึ่งไว้ว่า "ขาดอาหารสามวัน ยังดีกว่าขาดชาเพียงวันเดียว" คุณๆ เห็นด้วยหรือเปล่าค่ะ ต้องชวนคุยเรื่องนี้เพราะเมืองไทยเองก็ได้รับอิทธิพลการดื่มชามาจากชาติอื่นๆ เขาเหมือนกัน...
อ่านต่อ
เมนู...แรกท้อง
เมนู...แรกท้อง เมนู...แรกท้อง
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 14202 ครั้ง
dot
เรื่องกินนี่เรื่องใหญ่ มื้อหน้าจะกินอะไรเผื่อลูกดีน้า ก็ห่วงลูกในท้องกลัวจะไม่แข็งแรงสมใจ ต้องปรับตัวเรื่องอาหารเป็นการใหญ่ วางแผนสามเดือนแรกซะหน่อยก็ดีนะคะ...
อ่านต่อ
ผู้หญิงตั้งครรภ์ทานมากเกินไปอาจทำร้ายลูก
ผู้หญิงตั้งครรภ์ทานมากเกินไปอาจทำร้ายลูก ผู้หญิงตั้งครรภ์ทานมากเกินไปอาจทำร้ายลูก
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 2068 ครั้ง
dot
ผู้หญิงตั้งครรภ์มีความต้องการอาหารที่มากกว่าปกติแต่ใช่ว่าจะมีผลดีต่อร่างกายนะคะ ตรงกันข้ามอาจส่งผลเสียกับลูกในครรภ์ของคุณได้ง่าย เราไปดูผลการวิจัยของ ดร.มาร์กี้ ดาเวนพอร์ต กัน
อ่านต่อ
กินดับร้อน (แม่ท้อง) ด้วยอาหารธาตุเย็น
กินดับร้อน (แม่ท้อง) ด้วยอาหารธาตุเย็น กินดับร้อน (แม่ท้อง) ด้วยอาหารธาตุเย็น
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 5878 ครั้ง
dot
แดดแรงอากาศร้อนแบบนี้ ได้น้ำแข็งใสกับไอศกรีมกินคลายร้อยคงดี คุณแม่เองก็คิดแบบนี้ใช่ไหมล่ะคะ แต่จะว่าไปการกินของเย็นนอกร้อนข้างในแบบนี้ ไม่ใช่การแก้ร้อนจากภายในอย่างแท้จริง เรามาเติมความสดชื่นจากภายในให้กับตัวเองและลูกน้อยในครรภ์ด้วยอาหารเย็นๆ กันดีกว่าค่ะ
อ่านต่อ
กินมากไป...ใช่จะดี
กินมากไป...ใช่จะดี กินมากไป...ใช่จะดี
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 8605 ครั้ง
dot
ใครที่ท้องแล้วน้ำหนักขึ้นมากๆ ไม่ต้องเดาก็รู้เลยว่าต้องเป็นคุณแม่ที่ชอบกินแป้ง ของหวาน และของมันๆ หรือกินแต่ละครั้งมากๆเพราะเข้าใจว่า กินมากเท่าไหร่ลูกก็จะแข็งแรงมากเท่านั้น จริงๆแล้วอาหารที่คุณแม่เลือกกิน ...
อ่านต่อ
ฟื้นตัวเร็วหลังคลอด ด้วยเทคนิคเลือกกินทั้ง 3 มื้อ
ฟื้นตัวเร็วหลังคลอด ด้วยเทคนิคเลือกกินทั้ง 3 มื้อ ฟื้นตัวเร็วหลังคลอด ด้วยเทคนิคเลือกกินทั้ง 3 มื้อ
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 36650 ครั้ง
dot
เพราะอาหารนั้นสำคัญ นอกจากระหว่างตั้งครรภ์คุณแม่จะบำรุงตัวเองและบำรุงลูกน้อยอย่างดีแล้ว การใส่ใจเรื่องอาหารการกินหลังคลอดยังสำคัญไม่น้อยไปกว่ากันเพราะร่างกายที่ใช้งานมาตลอด 9เดือนจำเป็นต้องได้รับการฟื้นฟู
อ่านต่อ
ทานตับ..ทำให้ลูกพิการจริงหรือ
ทานตับ..ทำให้ลูกพิการจริงหรือ ทานตับ..ทำให้ลูกพิการจริงหรือ
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 20173 ครั้ง
dot
ไขข้อข้องใจเกี่ยวกับตับ..กระแสกินตับทำลูกพิการ ทำคุณแม่ใจเสีย ทำความเข้าใจกันหน่อยนะ...หลังจากตระเวนสอบถามขอความเห็นคุณหมอด้านสูตินรีเวชรวมทั้งนักโภชนาการหลายๆท่าน...
อ่านต่อ
เรื่องกินคุณแม่ ดื่มน้ำมะพร้าวขณะตั้งครรภ์ ดีจริงหรือ?
เรื่องกินคุณแม่ ดื่มน้ำมะพร้าวขณะตั้งครรภ์ ดีจริงหรือ? เรื่องกินคุณแม่ ดื่มน้ำมะพร้าวขณะตั้งครรภ์ ดีจริงหรือ?
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 27074 ครั้ง
dot
การดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันถือเป็นเรื่องสำหรับคุณผู้หญิง ที่จะช่วยให้ผิวพรรณของคุณสวย สุขภาพดี แล้วถ้าคุณผู้หญิงตั้งครรภ์ขึ้นมาแล้วยังจะดื่มน้ำมะพร้าวได้อีกหรือเปล่า วันนี้เรามีคำตอบค่ะ
อ่านต่อ
อาหารแก้แพ้ท้อง
อาหารแก้แพ้ท้อง อาหารแก้แพ้ท้อง
หัวข้อ : เรื่องกินของแม่
เข้าชม : 18939 ครั้ง
dot
ถ้าคุณแม่เจอปัญหาแพ้ท้องจนแทบกินอะไรไม่ได้ เรามีเทคนิคง่ายๆ ในการกินเพื่อคลายอาการแพ้ท้อง และวิธีเลือกกินเพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนมาฝากค่ะ...
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5889 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5000 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 7229 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter