เมี่ยงแซลมอลถ้วยขนมปัง
	โดย : Jina	Share

         เมนูอาหารสำหรับคนที่รักสุขภาพ แถมยังได้ประโยชน์ ทำให้อิ่มท้อง และทำไม่ยากอย่างที่คิด สามารถทานได้ทั้งครอบครัว

ส่วนผสมเมี่ยงแซลมอน   เนื้อปลาแซลมอนหั่นลูกเต๋า ลวก      400   กรัม ขิงอ่อนหั่นลูกเต๋า                               1/2   ถ้วย หอมแดงหั่นลูกเต๋า                            1/2   ถ้วย พริกขี้หนูซอย                                    1/4   ถ้วย ตะไคร้ซอย                                        1/2   ถ้วย มะนาวหั่นลูกเต๋า                                1/2   ถ้วย น้ำเมี่ยง                                                 1   ส่วนผสมตัวแป้ง   ขนมปังแผ่นสำหรับทำแซนวิช            10 แผ่น เนยสดชนิดจืดเล็กน้อย   วิธีทำ ทำตัวแป้งด้วยการตัดขนมปังแซนวิชเป็นชิ้น วงกลมขนาด 2 นิ้ว รีดขนมปังให้แบนเล็กน้อยด้วยไม้คลึงแป้ง กรุลงในพิมพ์มัฟฟินที่ทาเนยบางๆ อบไฟ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 10-15 นาที หรือจนขนมปังกรอบเป็นสีเหลืองทอง ทำน้ำเมี่ยงโดยเคี่ยวน้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย ผสมกับ น้ำปลา 1/2 ถ้วยให้ข้น พักไว้ให้เย็น วิธีรับประทาน ใส่เครื่องเมี่ยงทีละน้อยลงในถ้วยขนมปังอบ ใส่น้ำเมี่ยง แล้วรับประทานเป็นคำ

เข้าชม : 14590 ครั้ง
ที่มา : horapa.com

ประโยชน์ดีดีของส้มตำ หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 29961 ครั้ง ประโยชน์ดีดีของส้มตำ ส้มตำชื่อที่ใครหลายๆ คนมักรู้จักกันดี ทั่วทุกภาคต่างชื่นชอบเพราะนอกจากส้มตำจะมีรสชาติเผ็ดร้อนและยังทำให้สาวๆ ไม่อ้วนอีกด้วย อ่านต่อ	ยำปูเค็ม กับมะม่วงเปรี้ยว หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 14176 ครั้ง เห็นแล้วน้ำลายสอ อดเอามาฝากกันไม่ได้เห็นแล้วต้องนำ้ลายสอ แต่วันนี้ไปดูการทำยำปูเค็มในครัวบ้านพิมดีกว่าค่ะ น่าอร่อยมาก อ่านต่อ	เคล็ดลับ วิธีล้างปลาไม่ให้คาว หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 17580 ครั้ง คุณแม่บ้านคงเบื่อเวลาที่เราซื้อปลาแร้วนำมาล้างคาว มันจะมีเมือกเหม็นคาว ล้างเท่าไหร่เมือกก็ไม่หมดซะที บางครั้งเวลาที่นำปลาไปทำอาหารก็มีกลิ่นคาว วันนี้เรามีเคล็ดลับวิธีล้างปลาไม่ให้คาวมาฝากคุณบ้านแม่บ้านกัน สำหรับใครหลายคนที่ยังไม่รู้จักกับ วิธีล้างปลาไม่ให้คาว วันนี้ได้ทราบกันค่ะ อ่านต่อ	ผักม้วน 5 สีน้ำแดง หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 26143 ครั้ง เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อีกเมนูหนึ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการทานผัก เราลองมาเปลี่ยนจากผักที่เราชอบทานเป็นอีก 1 เมนูที่ชื่นชอบของทุกครอบครัว อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ชีสห่อกุ้ง ทอดกรอบ เหลืองทอง หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 20798 ครั้ง อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนในบ้านวันนี้ เป็นอาหารทอดกรอบ ที่ทานได้ง่าย และเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยของใครหลายๆ คน ชีสห่อกุ้ง ทอดกรอบ เหลืองทอง ที่ดูน่าทาน อ่านต่อ	สู้มะเร็งเม็ดเลือดขาวด้วยโภชนาการ หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 11705 ครั้ง ประมาณ 55-60 เปอร์เซ็นต์ของเลือดเป็นส่วนที่เรียกว่า พลาสมา หรือน้ำเลือด ที่เหลือเป็นส่วนของเม็ดเลือด ในส่วนที่เป็นเม็ดเลือดยังแบ่งออกเป็นชนิดใหญ่ๆได้ 3 ชนิด คือ เม็ดเลือดแดง มีหน้าที่นำออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกาย... อ่านต่อ	สวยด้วยเปลือกผลไม้ หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 11597 ครั้ง ใครจะไปคิดว่าเปลือกผลไม้ที่เรามักจะปลอกทิ้งในการกินผลไม้นั้น จะสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย อ่านต่อ	เมี่ยงส้มผลไม้ หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 15119 ครั้ง อาหารว่างแสนอร่อยสำหรับวันหยุดของคุณแม่บ้าน ที่เบื่อกับเมนูธรรมดา ให้เปลี่ยนเป็นเมนูพิเศษสำหรับคนในครอบครัว รวมถึงคุณแม่บ้านด้วย อ่านต่อ
เมนูอาหารไขมันต่ำรสแซ่บ : พล่าปลากระพงขาว หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 21993 ครั้ง สูตรอาหารง่ายๆที่ท่านสามารถทำได้เองที่บ้าน แม้จะอยู่ในช่วงลดน้ำหนักท่านก็สามารถรับประทานได้เต็มที่เพราะว่าปลากระพงขาวเป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ อ่านต่อ	เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมปังฟักทองไส้เผือก หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 19210 ครั้ง อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวันนี้เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้จากฟักทอง ข้อดีของฟักทองนั้นมีดีมากมาย เช่น เบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถช่วยลดการเกิดมะเร็ง และโรคหัวใจได้และยังดีต่อสุขภาพอื่นๆ อ่านต่อ	ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios ) หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 48149 ครั้ง หลายๆท่านคงจะเคยรับประทานถั่วพิสทาชิโอ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศไทยเรา วันนี้เรามาดูกันว่าเจ้าถั่วพิสทาชิโอนี้มีประโยชน์ในด้านใดบ้าง... อ่านต่อ	ทายนิสัยจากการกินไอติม หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ เข้าชม : 17834 ครั้ง อย่าบอกนะว่าคุณไม่เคยทานไอศครีม เพราะไม่ว่าคุณจะเป็นวัยรุ่น อ่านต่อ