108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » ความรู้คู่อาหาร » เค้กช็อกโกแลต ทำง่ายภายใน 5 นาที
         ความรู้คู่อาหาร
   

เค้กช็อกโกแลต ทำง่ายภายใน 5 นาที

โดย : ouichon
ขนมเค้กช็อกโกแลตอร่อยๆ ใครว่าทำยาก ไม่จริงเลยวันนี้เรามีสูตรคัพเค้กช็อกโกแลต ที่ทำโดยเตาไมโครเวฟง่ายๆ เพียง 5 นาที ทำให้คุณผู้หญิงทั้งหลายมีเวลาอร่อยๆ ไม่ยุ่งยากอีกด้วย
         ขนมเค้กช็อกโกแลตอร่อยๆ ใครว่าทำยาก ไม่จริงเลยวันนี้เรามีสูตรคัพเค้กช็อกโกแลต ที่ทำโดยเตาไมโครเวฟง่ายๆ เพียง 5 นาที ทำให้คุณผู้หญิงทั้งหลายมีเวลาอร่อยๆ ไม่ยุ่งยากอีกด้วย

 

คุณผู้หญิง ที่อยากจะลองทำเบเกอร์รี่สักครั้งในชีวิต แต่ก็อาจจะติดปัญหาในการทำขนมเช่นอุปกณ์ยุ่งยาก เพราะต้องใช้เครื่องอบ ไม่ต้องกังวลไปค่ะ วันนี้เรามีเทคนิคการทำ เค้กช็อกโกแลต ของโปรด ให้เสร็จภายใน 5 นาที แล้วลืมเตาอบไปได้เลยค่ะ แค่มีไมโครเวฟ เค้กช็อกโกแลตหอมๆ ก็พร้อมให้คุณและครอบครัวได้เสริฟอร่อยกันแล้วล่ะคะ สูตรนี้ได้มาจากห้องก้นครัว แห่งพันทิพย์ จากเจ้าของสูตร "Microwavable Chocolate Mug Cake "  แม่เนื้ออุ่น 108Health ขออนุญาติแชร์เพราะสูตรมันเด็ดมาก เรียกง่ายว่าคัพเค้ก เป็นเค้กช็อกโกแลตที่อยู่ในถ้วยกาแฟ เก๋ไก๋สุดๆ แถมเค้าว่ากันว่าอร่อยมากๆค่ะ อย่าลืมช้า สาวๆมาเตรียมตัวลงมือกันดีกว่า
 
 
 
 
 
 
 
ส่วนผสม  เค้กช็อกโกแลต 
 
  • แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายป่นละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ (จะใช้น้ำตาลทรายธรรมดาก็ได้ค่ะ แต่ตอนกวนส่วนผสมให้เข้ากัน ต้องแน่ใจว่าน้ำตาลละลายหมด ไม่งั้นจะมีส่วนที่เนื้อเค้กหวานปะแหล่มๆนะคะ)
  • เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
  • ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • ไข่ไก่เบอร์ศูนย์  1 ฟอง
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (แนะนำว่าควรใช้น้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นแรง เช่น น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน น้ำมันคาโนล่า หลีกเลี่ยงน้ำมันที่มีกลิ่นแรง เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะกอก เป็นต้น เค้กบางสูตรอาจจะให้ใส่เนยแทนน้ำมันพืช แต่ผู้เขียนยังไม่เคยลองทำนะคะว่าใช้เนยแทน แล้วจะออกมารสชาติเป็นอย่างไร)
  • นมสด 2 ช้อนโต๊ะ (นมพาสเจอร์ไรซ์ทั่วไปที่ขายเป็นขวดๆตามร้านสะดวกซื้อ)
  • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลตชิพ หรือ ช็อคโกแลตบาร์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆก็ได้
 
อุปกรณ์
 
  • ถ้วยมัค (ถ้วยกาแฟใบใหญ่) เป็นกระเบื้องจะดีมากค่ะ
  • ช้อนส้อมเอาไว้คนส่วนผสม
  • ช้อนตวง
  • ไมโครเวฟ

 

วิธีทำ  เค้กช็อกโกแลต 
 
  • - เอาแป้งเค้ก น้ำตาลทรายป่น ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดา เกลือ มาคลุกรวมกันในถ้วยกาแฟ
  • - ใส่ไข่ไก่ แล้วคนให้ให้ทุกอย่างเข้ากัน คนให้แรงๆเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันหน่อยนะคะ
  • - เติมน้ำมันพืช นมสด และกลิ่นวานิลลาลงไปแล้วกวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  • - เติมช็อคโกแลตชิพหรือชอคโกแลตบาร์หั่นลงไปตามใจชอบ ถ้าใส่เยอะเนื้อเค้กจะเหลวและนิ่มมากขึ้น
  • - อาจจะเติมพวกถั่วแมคคาเดเมีย พิทาชิโอ อัลมอนด์ หรือลูกเกดลงไปด้วยก็ได้
  • - เอาไปเข้าไมโครเวฟความร้อนสูงสุด ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที แล้วแต่ความแรงของไมโครเวฟ และความชอบของคนกิน ถ้าชอบเนื้อเค้กนิ่มๆ ก็ไม่ต้องเวฟนานมาก เอาแค่พอหน้าเค้กดูสุกดีก็ใช้ได้ แต่ถ้าชอบเนื้อเค้กแน่นๆ เผื่อจะเอาไปราดทอปปิ้งเพิ่มก็เวฟนานขึ้นหน่อยค่ะ
 
 
พอเราได้เค้กช็อกโกแลต หอมๆมาแล้วนั้น เราสามารถจะกินเค้กเปล่าๆตอนอุ่นๆเลยก็ได้ จิบกับเครื่องดื่มเย็นๆซักแก้ว อืม...อร่อยอย่าบอกใครเลยล่ะคะ เพราะรสชาติเค้กค่อนข้างเข้มข้นอยู่แล้ว แต่ถ้าคุณผู้หญิงช่างประดิษฐ์ประดอยลองหาท็อปปิ้ง เก๋ๆ อย่างเช่น โรยน้ำตาลไอซ์ซิ่ง / ไอศครีม / วิปครีม /  นมข้นหวาน / ช็อคโกแลตเหลว /  กล้วยหอม หรือผลไม้สดตามชอบ ก็เพิ่มความอร่อยได้ไม่น้อยเลยล่ะค่ะ วันหยุดหรือวันว่างของครอบครัวลองชวนคนในครอบครัวทำก็สนุกสนาน หรือลองทำเซอร์ไพร์สให้คนรัก แต่งหน้าเค้ก แบบคัพเค้ก ก็น่ารักดูไม่เบาค่ะ ลองมาดูการแต่งเค้กของชาวพันทิพย์กันค่ะ น่ารัก และน่ากินมากๆ 
 
     
 
   
 
 
ส่งทิ้งเราก็ไม่ลืมเรื่องสุขภาพ คุณผู้หญิงที่ควบคู่น้ำหนัก อย่าทำกินบ่อยนะคะ ทำให้เป็นโอกาสพิเศษ ลงได้ แล้วอย่าลืมชวนกันไปออกกำลัง เผาผลาญแคลลอรี่ ทิ้งหน่อยก้ดีนะคะ ไม่อย่างนั้นคงได้อ้วนกันแน่ๆล่ะ 

เข้าชม : 143991 ครั้ง
ที่มา : Pantip ห้องก้นครัว
อาหารมงคลในเทศกาลตรุษจีน
อาหารมงคลในเทศกาลตรุษจีน อาหารมงคลในเทศกาลตรุษจีน
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 2466 ครั้ง
dot
อาหารมงคลในช่วงเทศกาลตรุษจีน ในช่วงเทศกาลตรุษจีนการไหว้บรรพบุรุษ ด้วยอาหารมงคลที่มีความหมายดีๆ เช่นอาหารคาว อาหารหวาน และผลไม้ รวมทั้งกระดาษเงินกระดาษทอง ล้วนมีความหมายแทนคำมงคลทั้งสิ้น
อ่านต่อ
บอกรักด้วย ไข่ต้มรูปหัวใจ
บอกรักด้วย ไข่ต้มรูปหัวใจ บอกรักด้วย ไข่ต้มรูปหัวใจ
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 10953 ครั้ง
dot
ไข่ นอกจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ยังสามารถทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพได้หลากหลายรูปแบบ แต่วันนี้เราลองมาทำไข่ต้มอาหารง่ายๆ มาทำเซอร์ไพร์สบอกรัก มอบหัวใจให้คนที่เรารักกันดีกว่าค่ะ
อ่านต่อ
ระวัง เชื้ออหิวาตกโรค ในหอยดอง
ระวัง เชื้ออหิวาตกโรค ในหอยดอง ระวัง เชื้ออหิวาตกโรค ในหอยดอง
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 4969 ครั้ง
dot
หน้าร้อนที่มีอากาศอบอ้าวแบบนี้ สิ่งที่จะต้องระวังที่สุดคงเป็นเรื่องของสุขภาพและอาหารการกิน โรคอาหารเป็นพิษจึงเป็นเรื่องใกล้ตัวที่เราไม่ควรมองข้าม
อ่านต่อ
ต้านโรค ต้านอนุมูลอิสระ ด้วยน้ำพริกตาแดง
ต้านโรค ต้านอนุมูลอิสระ ด้วยน้ำพริกตาแดง ต้านโรค ต้านอนุมูลอิสระ ด้วยน้ำพริกตาแดง
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 1927 ครั้ง
dot
น้ำพริกตาแดง ชื่อที่คนไทยรู้จักกันดีเพราะไม่ว่าคุณจะทานน้ำพริกแบบไหน ก็ช่วยให้คุณนั้นมีสุขภาพที่ดีขึ้นได้ เพราะน้ำพริกเป็นอาหารคู่กับคนไทยมานาน จึงทำให้น้ำพริกนั้นเป็นที่รู้จัก
อ่านต่อ
ถั่ว สุดยอดอาหารในอนาคต
ถั่ว สุดยอดอาหารในอนาคต ถั่ว สุดยอดอาหารในอนาคต
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 4467 ครั้ง
dot
หลายๆคนอาจจะมองข้าม เมนูอาหารง่ายๆ หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด แถมยังราคาถูก อาหารชนิดนั้นก็คือถั่ว...
อ่านต่อ
น้ำผลไม้คั้นสด บำรุงอวัยวะภายในทั่วร่างกาย
น้ำผลไม้คั้นสด บำรุงอวัยวะภายในทั่วร่างกาย น้ำผลไม้คั้นสด บำรุงอวัยวะภายในทั่วร่างกาย
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5776 ครั้ง
dot
"น้ำผลไม้คั้นสด" ควรเป็นสิ่งแรกที่เข้าสู่ร่างกายในตอนเช้า เพราะจะช่วยทำความสะอาดระบบต่าง ๆ ภายในร่างกาย รวมถึงการอุ่นเครื่องให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัว กระฉับกระเฉงอีกด้วย
อ่านต่อ
กินมื้อเย็นเพื่อสุขภาพกันเถอะ
กินมื้อเย็นเพื่อสุขภาพกันเถอะ กินมื้อเย็นเพื่อสุขภาพกันเถอะ
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 6328 ครั้ง
dot
สาวๆ หลายคนที่ชอบอดมื้อเย็น วันนี้ลองอ่านบทความนี้อาจจะทำให้คุณไม่อยากพลาดมื้อเย็นอีกต่อไปก็ได้ค่ะ เพราะคนส่วนใหญ่จะคิดว่าอาหารมื้อเย็นกลายเป็นปัญหา
อ่านต่อ
8 อาหารเพื่อสุขภาพช่วยลดความดันโลหิต
8 อาหารเพื่อสุขภาพช่วยลดความดันโลหิต 8 อาหารเพื่อสุขภาพช่วยลดความดันโลหิต
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 10092 ครั้ง
dot
เรามาดูกันว่า 8 อาหารเพื่อสุขภาพ ที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตที่นักวิจัยยอมรับนั้นมีอะไรบ้าง...
อ่านต่อ
เคล็ดลับ...การเลือกซื้อเนื้อหมู
เคล็ดลับ...การเลือกซื้อเนื้อหมู เคล็ดลับ...การเลือกซื้อเนื้อหมู
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5503 ครั้ง
dot
เนื้อหมู เป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารแทบทุกครัวเรือน ดังนั้นวันนี้เรามีเคล็ดลับการเลือกซื้อเนื้อหมูมาฝากคุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านมาฝากกัน
อ่านต่อ
ช็อคโกแลตลดความเสี่ยงโรคร้าย
ช็อคโกแลตลดความเสี่ยงโรคร้าย ช็อคโกแลตลดความเสี่ยงโรคร้าย
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 3178 ครั้ง
dot
ช็อคโกแลตคงเป็นของหวานที่หลายๆท่านชอบรับประทาน เรามาดูกันว่าผลการวิจัยใหม่ของประเทศสวีเดน เค้าค้นพบอะไรเกี่ยวกับช็อคโกแลตบ้าง
อ่านต่อ
บทความสุขภาพ ผักผลไม้สีดำ ทำคุณสวย
บทความสุขภาพ ผักผลไม้สีดำ ทำคุณสวย บทความสุขภาพ ผักผลไม้สีดำ ทำคุณสวย
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 2901 ครั้ง
dot
บทความสุขภาพ การทานผักผลไม้ที่มีหลายสีนั้นเป็นเรื่องที่ดีต่อสุขภาพ ผักผลไม้สีดำก็เช่นเดียวกัน วันนี้เรามาทำความรู้จักผักผลไม้สีดำ เพื่อให้สุขภาพของคุณนั้นดีกันมากขึ้นค่ะ
อ่านต่อ
วิธีหมักเนื้อหมู
วิธีหมักเนื้อหมู วิธีหมักเนื้อหมู
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5026 ครั้ง
dot
การเลือกซื้อหมูสดมีวิธีการเลือกต้องสดและไม่มีกลิ่นเหม็น เพื่อนำมาปรุงอาหาร วันนี้เรามีเคล็ดลับวิธีการหมักหมูทำแกงจืด ผัดผัก ง่ายๆ เพื่อให้มีรสชาติที่อร่อยขึ้น และลดความคาวของเนื้อหมูที่แสนจะง่ายค่ะ
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 225 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 357 ครั้ง
เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ
วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม
หัวข้อ : สุขภาพช่องปาก
เข้าชม : 164003 ครั้ง
จะทำอย่างไรเมื่อคุณสูญเสียฟันแท้ก่อนเวลาอันควร? การใส่ฟันปลอมถือว่าเป็นทางเลือกที่นิยมที่สุด วันนี้ ...
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter