108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม

โดย : ouichon
เมนูอาหารเพิ่มความสุขในการกินข้าว และเพิ่มรสชาติให้กินผักสดๆได้อีกเยอะเพื่อสุขภาพ ก็คือเมนูน้ำพริก วันนี้ลองมาทำน้ำพริกสไตล์ใหม่ที่มีความมันหวานเค็ม เพิ่มความกรุบกรอบด้วยกากหมู กับเมนูน้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม น่ากินไหมล่ะคะ มาลงมือทำกันเลยค่ะ
         เมนูอาหารเพิ่มความสุขในการกินข้าว และเพิ่มรสชาติให้กินผักสดๆได้อีกเยอะเพื่อสุขภาพ ก็คือเมนูน้ำพริก วันนี้ลองมาทำน้ำพริกสไตล์ใหม่ที่มีความมันหวานเค็ม เพิ่มความกรุบกรอบด้วยกากหมู กับเมนูน้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม น่ากินไหมล่ะคะ มาลงมือทำกันเลยค่ะ

 

 

เมนูอาหารที่ชื่นชอบสำหรับแม่ครัว 108Health อย่างหนึ่งที่ต้องกระโดดเข้าใจทุกครั้งก็คือ เมนูน้ำหริก ที่รสชาติจัดจ้าน กินกับข้าวสวยร้อนๆล่ะก็ เพิ่มผักสด ผักต้มเพื่อสุขภาพกันซักหน่อย อร่อยถูกใจกันทั้งบ้านเลยค่ะ  วันนี้เราจะมาทำน้ำพริกธรรมดาก็น่าเบื่อเกินไป หลังจากที่คุณแม่บ้านมีการตุนอาหาร(น้ำท่วม) จะเหลือพวกของแห้งเป็นจำนวนมากใช่ไหมค่ะ อย่างเช่น ไข่เค็ม น้ำพริกเผา หรือพวกกากหมู ก็จับมาทำ "น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม" หลังจากลองทำแล้วรสชาติจะเหมือนน้ำำพริกเผา แต่จะมีความมันของไข่เค็ม และอร่อยตรง ได้เคี้ยว กากหมูกรอบๆ เพิ่มความอร่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มกับผักสด อร่อยและได้สุขภาพ มากๆค่ะ ว่าแล้วก็ มาเตรียมของทำ"น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม" 
 
 
 
 
เตรียมอุปกรณ์ เครื่องปรุง "น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม"
  • กากหมูเจียว  
  • ไข่เค็ม
  • น้ำพริกเผา
  • กระเทียม  
  • หอมแดง  
  • ใบมะกรูดซอย  
  • มะเขือเทศ  
  • น้ำมะนาว
 
 
 
 
 
ขั้นตอนการทำ "น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม"
 
  • เริ่มจากคั่วกระเทียม  หอมแดง  และมะเขือเทศก่อน  คั่วในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ คั่วจนผักเริ่มหอม
  • ใส่พริกเผาลงไปผัดค่ะ เติมน้ำลงไปหน่อย พอคลุกขลิก  
  • ปรุงรสด้วยน้ำปลา  น้ำมะนาว  และน้ำตาลทรายค่ะ
  • ชิมรสได้ตามชอบแล้ว  ใส่ใบมะกรูด  กากหมู  ไข่เค็ม  ผัดให้เข้ากันปิดไฟได้เลยค่ะ
    
  • น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็มเสร็จแล้วค่ะ  
  • แนมน้ำพริกด้วยผักสด  ผัดต้ม  ตามชอบเลยคะ

 

 

 
 
 

เข้าชม : 14660 ครั้ง
ที่มา : Pantip ห้องก้นครัว by บูตะ กะ กิมจิ
อาหารสุดโปรด อาจเป็นพิษต่อสุขภาพ ตอน1
อาหารสุดโปรด อาจเป็นพิษต่อสุขภาพ ตอน1 อาหารสุดโปรด อาจเป็นพิษต่อสุขภาพ ตอน1
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11008 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สุดโปรดของใครบางคนอาจจะทำลายสุขภาพโดยที่เราไม่รู้ตัวก็ได้ค่ะ
อ่านต่อ
สารอาหารใน
สารอาหารใน สารอาหารใน"น้ำพริก"
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 20763 ครั้ง
dot
สารอาหารใน"น้ำพริก"
อ่านต่อ
สู้มะเร็งเม็ดเลือดขาวด้วยโภชนาการ
สู้มะเร็งเม็ดเลือดขาวด้วยโภชนาการ สู้มะเร็งเม็ดเลือดขาวด้วยโภชนาการ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 9213 ครั้ง
dot
ประมาณ 55-60 เปอร์เซ็นต์ของเลือดเป็นส่วนที่เรียกว่า พลาสมา หรือน้ำเลือด ที่เหลือเป็นส่วนของเม็ดเลือด ในส่วนที่เป็นเม็ดเลือดยังแบ่งออกเป็นชนิดใหญ่ๆได้ 3 ชนิด คือ เม็ดเลือดแดง มีหน้าที่นำออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกาย...
อ่านต่อ
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ : ขนมจีบกุ้งชาววัง
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ : ขนมจีบกุ้งชาววัง สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ : ขนมจีบกุ้งชาววัง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 22669 ครั้ง
dot
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ : ขนมจีบกุ้งชาววัง เป็นสูตรอาหารดั้งเดิม มีกลิ่นไอของอาหารไทยและอาหารจีนผสมผสานกัน และสามารถทำได้ง่ายด้วยตัวเอง
อ่านต่อ
สุดยอดประโยชน์ น้ำมันรำข้าวและจมูกข้าว
สุดยอดประโยชน์ น้ำมันรำข้าวและจมูกข้าว สุดยอดประโยชน์ น้ำมันรำข้าวและจมูกข้าว
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10042 ครั้ง
dot
ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ดูแล เอาใส่ใจสุขภาพ คงจะรู้จัก น้ำมันรำข้าว และจมูกข้าว เป็นอย่างดี แล้วรู้ไหมค่ะสารอาหารในน้ำมันรำข้าวและจมูกข้าวให้คุณสมบัติอะไรบ้าง ??
อ่านต่อ
สารพัดวิธีการทอด ให้กรอบ
สารพัดวิธีการทอด ให้กรอบ สารพัดวิธีการทอด ให้กรอบ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 73606 ครั้ง
dot
เมนูอาหารของทอด วันนี้เราสูตรการทอดให้กรอบอร่อย ได้นานๆ ทำได้ไม่ยากค่ะ ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันให้เยอะ ให้เสียสุขภาพอีกด้วยค่ะ
อ่านต่อ
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพต้อง ธัญพืชโฮลวีท
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพต้อง ธัญพืชโฮลวีท อาหารเช้าเพื่อสุขภาพต้อง ธัญพืชโฮลวีท
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 19583 ครั้ง
dot
อาหารเช้าถือว่าเป็นมื้อแรกที่สำคัญต่อสุขภาพมากๆ การที่ร่างกายได้รับสารอาหารที่ดีในมื้อแรก ก็จะทำให้คุณมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงพร้อมสู้กับวันใหม่ได้สบายๆ
อ่านต่อ
เมนูอาหารพันปี: ข้าวกล้องผัดผงกะหรี่ทะเล
เมนูอาหารพันปี: ข้าวกล้องผัดผงกะหรี่ทะเล เมนูอาหารพันปี: ข้าวกล้องผัดผงกะหรี่ทะเล
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11932 ครั้ง
dot
ข้าวกล้องผัดผงกะหรี่ทะเล ( Brown Rice Biryana ) เป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย แถมมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ที่สำคัญอาหารจานนี้ มีเป็นอาหารโบราณที่มีมานานกว่าพันปี เรามาดูกันเลยว่าอาหารจานนี้ "ข้าวกล้องผัดผงกะหรี่ทะเล" มีความน่าสนใจอย่างไร...
อ่านต่อ
น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม
น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14661 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเพิ่มความสุขในการกินข้าว และเพิ่มรสชาติให้กินผักสดๆได้อีกเยอะเพื่อสุขภาพ ก็คือเมนูน้ำพริก วันนี้ลองมาทำน้ำพริกสไตล์ใหม่ที่มีความมันหวานเค็ม เพิ่มความกรุบกรอบด้วยกากหมู กับเมนูน้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม น่ากินไหมล่ะคะ มาลงมือทำกันเลยค่ะ
อ่านต่อ
อาหารที่ดีต่อสุขภาพ
อาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาหารที่ดีต่อสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 21892 ครั้ง
dot
อาหารหลัก 5 หมู่ หากกินครบถ้วนจะดีต่อสุขภาพและร่างกาย ถือเป็นยารักษาโรคขนานเอก แต่ก็ยังมีอาหาร จำพวกผัก ผลไม้ ที่ควรใส่ใจเป็นอย่างมาก เพราะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน...
อ่านต่อ
สวีท บราวนี่
สวีท บราวนี่ สวีท บราวนี่
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 13375 ครั้ง
dot
เมนูเอาใจคุณสาวๆ วันนี้คงไม่พ้นขนมหวานยิ่งเป็น สวิท บราวนี่ ด้วยแล้ว สาวๆหลายคนคงชอบกันเลยใช่ไหมล่ะค่ะ งั้นอย่ารอช้าเลยค่ะ เราไปดูวิธีการทำขนมไว้ทานเล่นกันดีกว่าค่ะ
อ่านต่อ
รู้ไว้..สารอาหารในแต่ละวัน สามารถลดน้ำหนักได้
รู้ไว้..สารอาหารในแต่ละวัน สามารถลดน้ำหนักได้ รู้ไว้..สารอาหารในแต่ละวัน สามารถลดน้ำหนักได้
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12400 ครั้ง
dot
วิธีการลดน้ำหนักให้ได้ผลที่ดีวิธีหนึ่ง คือการควบคุมอาหารแต่ไม่ใช่อดอาหารนะคะ มักจะทำให้ลดน้ำหนักได้ยากกว่าปกติ
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 7525 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 6579 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 8686 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter