108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

โดย : Sunji
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

นี่คือเค้กแครอทรสชาติเยี่ยม สามารถทำเองได้ง่าย และทำให้คุณอร่อยกับรสชาติของเค้กชิ้นนี้ ถ้าหากรับประทานพร้อมๆกับการจิบชา

 



เวลาในการเตรียมการปรุง : 20 นาที
เวลาที่ใช้ในการทำ : 40 นาที
รวมเวลาในการทำ : 1 ชั่วโมง

 

 

 

 


 

ส่วนผสม:

     แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง
     แป้งข้าวสาลี 1 ถ้วยตวง
     โซดา 2 ช้อนชา
     อบเชย 1 ช้อนชา
     จันทน์เทศป่น 1/2 ช้อนชา
     ไข่ขาวจากไข่ไก่ 4 ฟอง
     น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
     แอปเปิ้ลซอส 1 ถ้วยตวง ( แบบไม่หวาน )
     เนยไขมนต่ำ 1/2 ถ้วยตวง
     วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
     สับปะรดบดเนื้อ 8 ออนซ์
     แครอทขูดฝอย 2 ถ้วยตวง
     ลูกเกด 1/2 ถ้วยตวง
     วอลนัทป่น 1/4 ถ้วยตวง
     ครีมชีส   1/4 ถ้วยตวง
     ครีมชีสไขมันต่ำ 1/4 ถ้วยตวง
     น้ำตาลทรายไขมันต่ำ 1/2 ถ้วยตวง
     น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
     ชาวานิลลา 1/2 ช้อน
 

การเตรียมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ


ใช้ไฟในการอบที่ 350 องศา ใช้ถาดขนาด 13*9 นิ้ว

ผสมแป้ง, โซดา, อบเชย, และจันทน์เทศป่นในชามขนาดใหญ่ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังจากนั้นใช่ถ้วยอีกใบตีไข่ขาวผสมกับน้ำตาลจนเข้ากันได้ที่ ตามด้วย ซอสแอปเปิ้ล, เนยไขมันต่ำ และวานิลลา และค่อยๆผสมแป้งลงไปค่อยๆคนจนแป้งและไข่เข้ากัน และค่อยๆใส่สับปะรดแครอทลูกเกดและวอลนัทตามลงไป คนจนทุกอย่างเข้ากันและนำเข้าเตาอบ ใช้เวลาในการอบ 35-40 นาที ที่ไว้ให้เย็นก่อนที่จะเคลือบด้วยน้ำตาล

สำหรับเน้ำตาลที่ใช้เคลือเค้ก:

ตีครีสชีสผสมกับน้ำมะนาวและวานิลลา เพิ่มผงน้ำตาลไขมันต่ำลงไปตามความต้องการ หลังจากนั้นก็เทลงบนเค้กที่เย็นแล้ว

ตัดเค้กเป็นสี่เหลี่ยม แข่งออกเป็น 16 ชิ้น



เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

คุณค่าทางโภชนาการ: 269 calories, calories from fat 29 Total Fat 3.3g (SAT 1.1g) 5mg cholesterol, 244mg sodium, 54.9g carbohydrates, 2.7g fiber, protein 5g

แหล่งข้อมูล Low Fat Recipes : www.About.com
แปลโดย Sunji : www.108health.com


เข้าชม : 10639 ครั้ง
ที่มา : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เค้กแครอทไขมันต่ำ : www.108health.com
อาหารลดอ้วนและอิ่มนาน
อาหารลดอ้วนและอิ่มนาน อาหารลดอ้วนและอิ่มนาน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 17098 ครั้ง
dot
หลังพบว่า โปรตีนจากเนื้อจะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อต่างๆ ขณะที่ ไข่ขาวและไข่แดง กินได้ไม่เป็นภัยกับหัวใจ และ แอปเปิ้บยังช่วยให้อิ่มนาน เพราะมีกากใยถึง 4-5 กรัมต่อลูก…
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ปอเปี๊ยะทอดกรอบห่อหน่อไม้ฝรั่งเบคอน
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ปอเปี๊ยะทอดกรอบห่อหน่อไม้ฝรั่งเบคอน เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ปอเปี๊ยะทอดกรอบห่อหน่อไม้ฝรั่งเบคอน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11758 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารว่างในช่วงบ่ายของวันกันอยู่ วันนี้เรามีเมนูอาหารมาเอาใจคนชอบทานอาหารว่างกันด้วย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ปอเปี๊ยะทอดกรอบห่อหน่อไม้ฝรั่งเบคอน
อ่านต่อ
ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ
ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 13856 ครั้ง
dot
ของหวานโดยเฉพาะไอศครีมเป็นของที่คู่กันสำหรับสาวหลายๆคนเลยใช่ไหมค่ะ ตอนนี้ดีใจได้เลยค่ะ กับข่าวนี้แน่ ๆ
อ่านต่อ
5 เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
5 เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ 5 เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 17408 ครั้ง
dot
ทุกวันนี้คุณยังชอบดื่มน้ำอัดลมกันอยู่หรือเปล่า ถ้าตอบว่าใช่ คุณคงต้องเปลี่ยนความคิดกันได้แล้วล่ะค่ะ เพราะเราจะพาคุณไปพบกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ และก็มีรสชาติอร่อย ป้องกันและการบรรเทาอาการต่างๆ และไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอนค่ะ...
อ่านต่อ
เมนูอาหารสุขภาพ ไข่เจียวห่อข้าว แสนอร่อย
เมนูอาหารสุขภาพ ไข่เจียวห่อข้าว แสนอร่อย เมนูอาหารสุขภาพ ไข่เจียวห่อข้าว แสนอร่อย
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 28346 ครั้ง
dot
อาหารสุขภาพดีที่ทำทานกันได้ง่าย เป็นเมนูที่ครองใจคนในบ้าน สำหรับไข่เจียว แต่ถ้าเป็นไข่เจียวธรรมดา อาจดูน่าเบื่อ เรามาลองเปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้เป็นเมนูพิเศษกัน
อ่านต่อ
กระตุ้นภูมิคุ้มกันด้วยอาหาร
กระตุ้นภูมิคุ้มกันด้วยอาหาร กระตุ้นภูมิคุ้มกันด้วยอาหาร
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10145 ครั้ง
dot
มีโอกาสได้คุยกับอาจารย์ดวงทิพย์ อาโรร่า (Duangthip Arora) ผู้เชี่ยวชาญด้านธรรมชาติบำบัด แม้จะได้รับปริญญาตรีด้านบริหารธุรกิจแล้ว แต่เธอก็ยังเดินทางไปอบรมจากสถาบันทางอายุรเวทศาสตร์...
อ่านต่อ
บัวลอยน้ำขิงงาดำ เมนูร้อนๆเพื่อสุขภาพ
บัวลอยน้ำขิงงาดำ เมนูร้อนๆเพื่อสุขภาพ บัวลอยน้ำขิงงาดำ เมนูร้อนๆเพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 21225 ครั้ง
dot
เมนูขนมร้อนๆเพื่อสุขภาพ ที่มีสารอาหารของน้ำขิงที่ช่วยขับลมเพื่อสุขภาพ และ งาดำที่ช่วยบำรุงสุขภาพเสริมแคลเซียมให้สุขภาพ วิธีการทำไม่ยากเหมาะกับสำหรับญาติผู้ใหญ่ได้รับประทานทั้งครอบครัวได้เลยค่ะ
อ่านต่อ
เมนูขนมหวาน วาฟเฟิล แสนน่ารัก
เมนูขนมหวาน วาฟเฟิล แสนน่ารัก เมนูขนมหวาน วาฟเฟิล แสนน่ารัก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 13703 ครั้ง
dot
ถ้าจะพูดถึงขนมหวานในบ้านเราวาฟเฟิลก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่แสนอร่อยใช่ไหมล่ะค่ะ แล้วด้วยวิธีการทำที่ไม่ยากจนเกินไป เจ้าขนมนุ่มๆ อย่างวาฟเฟิลจึงเป็นเมนูอาหารหวานที่ครองใจคนในครอบครัวค่ะ
อ่านต่อ
โภชนาการกับสุขภาพ
โภชนาการกับสุขภาพ โภชนาการกับสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12251 ครั้ง
dot
การที่คนเราจะมีสุขภาพดีหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆ อย่าง ซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ภายใต้การควบคุมของตัวเอง
อ่านต่อ
น้ำฟักทอง
น้ำฟักทอง น้ำฟักทอง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 18285 ครั้ง
dot
เมล็ดฟักทองมีสารชื่อ คิวเคอร์บิติน (cucurbitine) มีฤทธิ์ฆ่าพยาธิตัวตืดได้ เตรียมได้จากเมล็ดฟักทองประมาณ 60 กรัม ทุบให้แตก ผสมกับน้ำตาล นม และน้ำเติมลงไปจนได้ประมาณ 500 มิลลิลิตร
อ่านต่อ
8 เคล็ดลับให้คุณกินน้อยลง เพื่อสุขภาพและรูปร่างที่ดี
8 เคล็ดลับให้คุณกินน้อยลง เพื่อสุขภาพและรูปร่างที่ดี 8 เคล็ดลับให้คุณกินน้อยลง เพื่อสุขภาพและรูปร่างที่ดี
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 21593 ครั้ง
dot
ถ้าคุณกำลังเป็นคนหนึ่งที่ต้องการลดน้ำหนัก และต้องการดูแลสุขภาพจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ
อ่านต่อ
กินเพื่อลดน้ำหนัก กี่แคลอรี่จึงจะดี
กินเพื่อลดน้ำหนัก กี่แคลอรี่จึงจะดี กินเพื่อลดน้ำหนัก กี่แคลอรี่จึงจะดี
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 21547 ครั้ง
dot
สาวๆที่กำลังกังวลเกี่ยวกับเรื่องน้ำหนัก เมื่อเห็นฉลากอาหารบอกว่าทั้งกล่องให้ 400 แคลอรี คุณคิดว่ามากหรือน้อย กินแล้วจะอ้วนไหม
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 2907 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 2294 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 4790 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter