108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

โดย : Sunji
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

นี่คือเค้กแครอทรสชาติเยี่ยม สามารถทำเองได้ง่าย และทำให้คุณอร่อยกับรสชาติของเค้กชิ้นนี้ ถ้าหากรับประทานพร้อมๆกับการจิบชา

 



เวลาในการเตรียมการปรุง : 20 นาที
เวลาที่ใช้ในการทำ : 40 นาที
รวมเวลาในการทำ : 1 ชั่วโมง

 

 

 

 


 

ส่วนผสม:

     แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง
     แป้งข้าวสาลี 1 ถ้วยตวง
     โซดา 2 ช้อนชา
     อบเชย 1 ช้อนชา
     จันทน์เทศป่น 1/2 ช้อนชา
     ไข่ขาวจากไข่ไก่ 4 ฟอง
     น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
     แอปเปิ้ลซอส 1 ถ้วยตวง ( แบบไม่หวาน )
     เนยไขมนต่ำ 1/2 ถ้วยตวง
     วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
     สับปะรดบดเนื้อ 8 ออนซ์
     แครอทขูดฝอย 2 ถ้วยตวง
     ลูกเกด 1/2 ถ้วยตวง
     วอลนัทป่น 1/4 ถ้วยตวง
     ครีมชีส   1/4 ถ้วยตวง
     ครีมชีสไขมันต่ำ 1/4 ถ้วยตวง
     น้ำตาลทรายไขมันต่ำ 1/2 ถ้วยตวง
     น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
     ชาวานิลลา 1/2 ช้อน
 

การเตรียมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ


ใช้ไฟในการอบที่ 350 องศา ใช้ถาดขนาด 13*9 นิ้ว

ผสมแป้ง, โซดา, อบเชย, และจันทน์เทศป่นในชามขนาดใหญ่ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังจากนั้นใช่ถ้วยอีกใบตีไข่ขาวผสมกับน้ำตาลจนเข้ากันได้ที่ ตามด้วย ซอสแอปเปิ้ล, เนยไขมันต่ำ และวานิลลา และค่อยๆผสมแป้งลงไปค่อยๆคนจนแป้งและไข่เข้ากัน และค่อยๆใส่สับปะรดแครอทลูกเกดและวอลนัทตามลงไป คนจนทุกอย่างเข้ากันและนำเข้าเตาอบ ใช้เวลาในการอบ 35-40 นาที ที่ไว้ให้เย็นก่อนที่จะเคลือบด้วยน้ำตาล

สำหรับเน้ำตาลที่ใช้เคลือเค้ก:

ตีครีสชีสผสมกับน้ำมะนาวและวานิลลา เพิ่มผงน้ำตาลไขมันต่ำลงไปตามความต้องการ หลังจากนั้นก็เทลงบนเค้กที่เย็นแล้ว

ตัดเค้กเป็นสี่เหลี่ยม แข่งออกเป็น 16 ชิ้น



เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ

คุณค่าทางโภชนาการ: 269 calories, calories from fat 29 Total Fat 3.3g (SAT 1.1g) 5mg cholesterol, 244mg sodium, 54.9g carbohydrates, 2.7g fiber, protein 5g

แหล่งข้อมูล Low Fat Recipes : www.About.com
แปลโดย Sunji : www.108health.com


เข้าชม : 10337 ครั้ง
ที่มา : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เค้กแครอทไขมันต่ำ : www.108health.com
เบอร์เกอร์เห็ดหอม
เบอร์เกอร์เห็ดหอม เบอร์เกอร์เห็ดหอม
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 7712 ครั้ง
dot
เมนูอาหารง่ายๆ ที่น่าลองทำกันดู เบอร์เกอร์เห็ดหอม ใช้เวลาประกอบอาหารประมาณ 15 นาที รสชาติดี อิ่มนาน และยังมีทั้งผักและเห็ดซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการดีเยี่ยมอีกด้วย
อ่านต่อ
เมนูอาหารง่ายๆ กับ ปีกไก่ทอด
เมนูอาหารง่ายๆ กับ ปีกไก่ทอด เมนูอาหารง่ายๆ กับ ปีกไก่ทอด
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 9734 ครั้ง
dot
เมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำทานเล่นๆ กัน และเป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยเพราะปีกไก่ทอดเป็นเมนูที่รู้จักกันดี เพราะทุกบ้านก็จะต้องไม่ปีกไก่ที่เอาไว้ติดบ้านกัน เพราะถ้าหยิบขึ้นมาทอดทีไร ก็ต้องหมดทุกครั้งไป
อ่านต่อ
ข้าวโอ๊ตนมสด..เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
ข้าวโอ๊ตนมสด..เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตนมสด..เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 17023 ครั้ง
dot
อาหารเช้าที่เริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างอิ่มท้องนั้น หนึ่งในนั้นต้องมีข้าวโอ๊ตด้วยแน่นอนค่ะ เพราะข้าวโอ๊ตนอกจากจะให้โปรตีนสูงแล้ว ข้าวโอ๊ตยังประโยชน์ในเรื่องใยอาหารที่ช่วยในระบบขับถ่ายอีกด้วยน่ะค่ะ งั้นเรามาเริ่มต้นอาหารเช้าด้วยเมนูง่ายๆ เลยดีกว่าค่ะ
อ่านต่อ
ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios )
ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios ) ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios )
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 36233 ครั้ง
dot
หลายๆท่านคงจะเคยรับประทานถั่วพิสทาชิโอ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศไทยเรา วันนี้เรามาดูกันว่าเจ้าถั่วพิสทาชิโอนี้มีประโยชน์ในด้านใดบ้าง...
อ่านต่อ
กินอาหารบำบัดโรคที่ Healthy Spice
กินอาหารบำบัดโรคที่ Healthy Spice กินอาหารบำบัดโรคที่ Healthy Spice
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 9669 ครั้ง
dot
ไม่ว่าจะผ่านไปนานเท่าไร ทุกเมนูของร้าน “Healthy Spice” ก็ยังคงความอร่อยและมีคุณค่าต่อร่างกายไม่เสื่อมคลาย เพราะคุณวันทนีย์ ลีจีรจำเนียร เจ้าของร้าน ใส่ใจทุกขั้นตอนการปรุงอาหาร
อ่านต่อ
ไก่ทอด ซอส โยเกิร์ต
ไก่ทอด ซอส โยเกิร์ต ไก่ทอด ซอส โยเกิร์ต
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 13203 ครั้ง
dot
สุขภาพดี ย่อยง่าย มีประโยชน์โภชนาการซอสโยเกิร์ตราดรวมกกับไก่ทอด เมนูอร่อยได้คุณค่าสารอาหารโยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อลำไส้
อ่านต่อ
อาหารสุขภาพหลากสี ช่วยลดน้ำหนัก
อาหารสุขภาพหลากสี ช่วยลดน้ำหนัก อาหารสุขภาพหลากสี ช่วยลดน้ำหนัก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14574 ครั้ง
dot
กำลังอยากลองอาหารชีวจิต หรือทานอาหารลดน้ำหนัก และอาจจะเบื่อและรู้สึกจำเจ วันนี้เราเอาเทคนิคการกินเพื่อสุขภาพ
อ่านต่อ
อาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดธัญพืช สีเหลืองทอง
อาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดธัญพืช สีเหลืองทอง อาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดธัญพืช สีเหลืองทอง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11621 ครั้ง
dot
อาหารเพื่อสุขภาพของคนรักสุขภาพ ธัญพืช สารอาหารที่ครบถ้วนและได้ประโยชน์ของคนรักสุขภาพ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวันนี้เรานำธัญพืชต่างๆ มาผัดรวมกันเพื่อให้คุณได้รับสุขภาพแบบเต็มๆ
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เต้าหู้ทอดเหลืองทอง
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เต้าหู้ทอดเหลืองทอง เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เต้าหู้ทอดเหลืองทอง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15372 ครั้ง
dot
เมนูอาหารวันนี้เอาใจคนรักสุขภาพ หรือผู้ที่ชอบทานเต้าหู้ทอด เขาว่าทานเต้าหู้นอกจากทำให้สุขภาพที่ดีแล้ว ยังทำให้ผิวพรรณของคนที่ทานนั้นดีตามไปด้วย ไม่เพียงเท่านั้นเต้าหู้ยังสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักตัวของคุณได้ดีทีเดียว
อ่านต่อ
พุดดิ้งลำไย
พุดดิ้งลำไย พุดดิ้งลำไย
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 16097 ครั้ง
dot
วันนี้เรามีเมนูขนมหวาน พุดดิ้งลำไย สำหรับเอาไว้ทานเล่นๆ สำหรับทุกคนในครอบครัว และยังเป็นเมนูที่ชื่นชอบของใครๆ หลายๆ คนอีกด้วย
อ่านต่อ
ยำปูเค็ม กับมะม่วงเปรี้ยว
ยำปูเค็ม กับมะม่วงเปรี้ยว ยำปูเค็ม กับมะม่วงเปรี้ยว
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10842 ครั้ง
dot
เห็นแล้วน้ำลายสอ อดเอามาฝากกันไม่ได้เห็นแล้วต้องนำ้ลายสอ แต่วันนี้ไปดูการทำยำปูเค็มในครัวบ้านพิมดีกว่าค่ะ น่าอร่อยมาก
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ฟรุตสลัด
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ฟรุตสลัด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ฟรุตสลัด
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14316 ครั้ง
dot
สำหรับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพวันนี้อาจจะถูกใจคนที่ชอบทานผลไม้อยู่แล้ว ยิ่งถ้าเมนูนี้คุณแม่บ้านคอยทำให้เด็กๆ ทานเป็นประจำ รับรองได้เลยค่ะว่า สุขภาพของคุณและเด็กๆ จะต้องแข็งแรงแน่ๆ
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 2130 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 1617 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 4129 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter