108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง

โดย : Sanji
เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารที่ชาวไทยเรานิยมกันมานาน เนื่องจากข้าวต้มเป็นอาหารที่รับประทานง่ายและรสชาติถูกปากคนไทย เรามาดูกันเลยว่า สูตรการทำอาหารข้าวต้มหมูทรงเครื่องนี้มีอะไรบ้าง...
         เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารที่ชาวไทยเรานิยมกันมานาน เนื่องจากข้าวต้มเป็นอาหารที่รับประทานง่ายและรสชาติถูกปากคนไทย เรามาดูกันเลยว่า สูตรการทำอาหารข้าวต้มหมูทรงเครื่องนี้มีอะไรบ้าง...

ส่วนประกอบที่ใช้

หมูบด 1/2 กิโลกรัม
กระเทียม 2 หัว
พริกไทย
น้ำปลา 2 ช้อนชา
กระดูกหมู ( ใช้ต้มน้ำซุป ) 1/2 กิโลกรัม
รากผักชี 2 ต้น
พริกไทยแบบเม็ด 10 เม็ด
ต้นหอม ผักชี คื่นช่าย ซอยละเอียด อย่างละ 2-3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
น้ำเเปล่า 1.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำ

นำน้ำเปล่า มาต้มให้เดือด ( เตรียมทำน้ำซุป )
ใส่กระดูกหมู รากผักชี พริกไทย ลงไปต้มให้เดือด ( ใช้ไฟแรงแล้วฟองจะเยอะ )  ต้ม 1 ชั่วโมงจนกระดูกเปื่อย

ใน ช่วงที่รอกระดูกเปื่อยก็เตรียมการหมักหมู โดยใช้ส่วนผสม ( รากผักชี กระเทียม พริกไทย ) นำทั้ง 3 อย่างมาโขลกให้เข้ากัน แล้วนำหมูมาหมักพร้อมกับหมูบด ใส่น้ำปลาลงไปและก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน และก็นำไปแช่ตู้เย็นรอกระดูกหมูเปื่อย

นำข้าวหอมมะลิลงไปต้ม ( ควรใช้ไฟอ่อนต้ม ) และคนเรื่อยๆขณะต้ม

เมื่อ ข้าวสุกได้ที่แล้ว ใส่กระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป และนำหมูบดที่หมักไว้มาปั้นเป็นก้อน และลงไปต้ม รอจนหมูสุก และกระเทียมเริ่มที่จะนิ่มๆ

สุดท้ายปรุงรสด้วยน้ำปลา ( สามารถปรุงได้ตามชอบ )
เมื่อตักใส่ถ้วยแล้วก็นำต้นหอม ผักชี คึ่นช่าย ที่ซอยละเอียดเตรียมไว้มาโรยหน้า
ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นตามชอบ แค่นี้ก็จะได้เมนูอาหารเย็น รสชาติเยี่ยมและไขมันก็ไม่มากอีกด้วย...

 

สุขภาพ, บทความสุขภาพ, เมนูอาหาร, วิตามิน,ผู้หญิง, ทรงผม,แฟชั่นผู้หญิง,การแต่งตัว

รวมทุกข้อมูลที่ทุกๆท่านต้องการ www.108health.com

ติดตามพวกเราทาง Fanpage Facebook คลิก ที่นี่เลย !!


เข้าชม : 30168 ครั้ง
ที่มา : เมนูอาหารเย็น : www.108health.com
เคล็ดลับสุขภาพดี สวย..ฉลาด
เคล็ดลับสุขภาพดี สวย..ฉลาด เคล็ดลับสุขภาพดี สวย..ฉลาด
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 8078 ครั้ง
dot
เรื่องการกินคงเป็นเรื่องใหญ่สำหรับ ใครบางคน ไม่แปลกค่ะ เพราะการกินทำให้คุณมีสุขภาพดี การกินยังช่วยทำให้หุ่นดีด้วย มาปรับเปลี่ยนการกินเพื่อสุขภาพที่ดีกันเถอะค่ั
อ่านต่อ
สูตรอาหารไขมันต่ำ : ปลานึ่งเห็ดหอม
สูตรอาหารไขมันต่ำ : ปลานึ่งเห็ดหอม สูตรอาหารไขมันต่ำ : ปลานึ่งเห็ดหอม
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15251 ครั้ง
dot
สูตรอาหารไขมันต่ำ : ปลานึ่งเห็ดหอม เมนูอาหารมื้อเย็นที่ท่านสามารถทำได้เองง่ายๆที่บ้าน อีกทั้งยังใช้การนึ่งประกอบอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการจะลดน้ำหนัก
อ่านต่อ
หวานอมเปรี้ยว พายเลมอน ง่ายๆไม่ต้องอบ
หวานอมเปรี้ยว พายเลมอน ง่ายๆไม่ต้องอบ หวานอมเปรี้ยว พายเลมอน ง่ายๆไม่ต้องอบ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 17176 ครั้ง
dot
มะนาวเป็นเมนูได้หลากหลาย วันนี้ขอเสนอ ขนมทำง่ายๆกับสูตรขนมเพื่อสุขภาพ "พายเลมอน" ที่อร่อยหวานอมเปรี้ยว ได้กลิ่นหอมมะนาวอ่อนๆทำให้ได้คลายเครียดได้ค่ะ
อ่านต่อ
บานาน่าทูโทน
บานาน่าทูโทน บานาน่าทูโทน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14324 ครั้ง
dot
บานาน่าทูโทน เมนูอาหารทานเล่น แถมยังได้ประโยชน์จากกล้วยหอม เป็นเมนูของสาวๆ หลายคน อยากลองรับประทานซักครั้ง
อ่านต่อ
บลูเบอรรี่ชีสเค้ก
บลูเบอรรี่ชีสเค้ก บลูเบอรรี่ชีสเค้ก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11574 ครั้ง
dot
บลูเบอร์รี่ซีคเค้ก เมนูที่ีทำง่านแสนอร่อย ของชอบของใครๆ หลายๆ คน
อ่านต่อ
กินเพื่อลดน้ำหนัก กี่แคลอรี่จึงจะดี
กินเพื่อลดน้ำหนัก กี่แคลอรี่จึงจะดี กินเพื่อลดน้ำหนัก กี่แคลอรี่จึงจะดี
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 20803 ครั้ง
dot
สาวๆที่กำลังกังวลเกี่ยวกับเรื่องน้ำหนัก เมื่อเห็นฉลากอาหารบอกว่าทั้งกล่องให้ 400 แคลอรี คุณคิดว่ามากหรือน้อย กินแล้วจะอ้วนไหม
อ่านต่อ
อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง
อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 7010 ครั้ง
dot
อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ) อาหารจานหลัก ทานเอาอิ่ม และถึงจะเป็นอาหารไมโครเวฟ ก็อย่าดูถูกรสชาติความอร่อยเชียวค่ะ
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แซนวิชไข่ เพื่อสุขภาพ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แซนวิชไข่ เพื่อสุขภาพ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แซนวิชไข่ เพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 16745 ครั้ง
dot
อาหารเช้าเป็นเมนูอาหารที่คนรักสุขภาพขาดไม่ได้เลยจริงๆ ค่ะ เพราะนอกจากจะให้พลังงาน และการเผาผลาญที่ดีแล้วยังให้ระบบร่างกายทำงานเป็นปกติอีกด้วย
อ่านต่อ
โภชนาการกับสุขภาพ
โภชนาการกับสุขภาพ โภชนาการกับสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11850 ครั้ง
dot
การที่คนเราจะมีสุขภาพดีหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆ อย่าง ซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ภายใต้การควบคุมของตัวเอง
อ่านต่อ
เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 30169 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารที่ชาวไทยเรานิยมกันมานาน เนื่องจากข้าวต้มเป็นอาหารที่รับประทานง่ายและรสชาติถูกปากคนไทย เรามาดูกันเลยว่า สูตรการทำอาหารข้าวต้มหมูทรงเครื่องนี้มีอะไรบ้าง...
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมปังไข่ดาว เมนูอาหารง่ายๆ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมปังไข่ดาว เมนูอาหารง่ายๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ขนมปังไข่ดาว เมนูอาหารง่ายๆ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11245 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคุณที่ต้องการความเร่งรีบ คงนึกถึงขนมปังแน่นอนใช่ไหมล่ะค่ะ วันนี้เรามีไอเดียดีๆ สำหรับอาหารเช้าที่ได้จากขนมปังมาฝากคนสุขภาพดีกันค่ะ
อ่านต่อ
ข้าวอบเผือก
ข้าวอบเผือก ข้าวอบเผือก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 17543 ครั้ง
dot
ข้าวเป็นอาหารหลักที่เราขาดไม่ได้ เราคุ้นเคยกับการกิน "ข้าว" มาตั้งแต่เด็ก วันนี้เรามีเมนูที่ทำจากข้าว ที่ทำให้ท่านไม่เบื่อกับการทานข้าวมากฝากกันค่ะ
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 1271 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 984 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 3373 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter