108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง

โดย : Sanji
เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารที่ชาวไทยเรานิยมกันมานาน เนื่องจากข้าวต้มเป็นอาหารที่รับประทานง่ายและรสชาติถูกปากคนไทย เรามาดูกันเลยว่า สูตรการทำอาหารข้าวต้มหมูทรงเครื่องนี้มีอะไรบ้าง...
         เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารที่ชาวไทยเรานิยมกันมานาน เนื่องจากข้าวต้มเป็นอาหารที่รับประทานง่ายและรสชาติถูกปากคนไทย เรามาดูกันเลยว่า สูตรการทำอาหารข้าวต้มหมูทรงเครื่องนี้มีอะไรบ้าง...

ส่วนประกอบที่ใช้

หมูบด 1/2 กิโลกรัม
กระเทียม 2 หัว
พริกไทย
น้ำปลา 2 ช้อนชา
กระดูกหมู ( ใช้ต้มน้ำซุป ) 1/2 กิโลกรัม
รากผักชี 2 ต้น
พริกไทยแบบเม็ด 10 เม็ด
ต้นหอม ผักชี คื่นช่าย ซอยละเอียด อย่างละ 2-3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
น้ำเเปล่า 1.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำ

นำน้ำเปล่า มาต้มให้เดือด ( เตรียมทำน้ำซุป )
ใส่กระดูกหมู รากผักชี พริกไทย ลงไปต้มให้เดือด ( ใช้ไฟแรงแล้วฟองจะเยอะ )  ต้ม 1 ชั่วโมงจนกระดูกเปื่อย

ใน ช่วงที่รอกระดูกเปื่อยก็เตรียมการหมักหมู โดยใช้ส่วนผสม ( รากผักชี กระเทียม พริกไทย ) นำทั้ง 3 อย่างมาโขลกให้เข้ากัน แล้วนำหมูมาหมักพร้อมกับหมูบด ใส่น้ำปลาลงไปและก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน และก็นำไปแช่ตู้เย็นรอกระดูกหมูเปื่อย

นำข้าวหอมมะลิลงไปต้ม ( ควรใช้ไฟอ่อนต้ม ) และคนเรื่อยๆขณะต้ม

เมื่อ ข้าวสุกได้ที่แล้ว ใส่กระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป และนำหมูบดที่หมักไว้มาปั้นเป็นก้อน และลงไปต้ม รอจนหมูสุก และกระเทียมเริ่มที่จะนิ่มๆ

สุดท้ายปรุงรสด้วยน้ำปลา ( สามารถปรุงได้ตามชอบ )
เมื่อตักใส่ถ้วยแล้วก็นำต้นหอม ผักชี คึ่นช่าย ที่ซอยละเอียดเตรียมไว้มาโรยหน้า
ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นตามชอบ แค่นี้ก็จะได้เมนูอาหารเย็น รสชาติเยี่ยมและไขมันก็ไม่มากอีกด้วย...

 

สุขภาพ, บทความสุขภาพ, เมนูอาหาร, วิตามิน,ผู้หญิง, ทรงผม,แฟชั่นผู้หญิง,การแต่งตัว

รวมทุกข้อมูลที่ทุกๆท่านต้องการ www.108health.com

ติดตามพวกเราทาง Fanpage Facebook คลิก ที่นี่เลย !!


เข้าชม : 29314 ครั้ง
ที่มา : เมนูอาหารเย็น : www.108health.com
กินช็อกโกแลต ต้านอนุมูลอิสระเพื่อสุขภาพกันเถอะ
กินช็อกโกแลต ต้านอนุมูลอิสระเพื่อสุขภาพกันเถอะ กินช็อกโกแลต ต้านอนุมูลอิสระเพื่อสุขภาพกันเถอะ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 9697 ครั้ง
dot
ของขวัญสุดฮิตในช่วงวาเลนไทน์ คงหนีไม่พ้นช็อกโกแลต เพราะเป็นของขวัญที่แสดงแห่งความรักได้อย่างดีเลยล่ะคะ นอกจากความอร่อย ช็อกโกแลตยังกินเพื่อสุขภาพได้ด้วย เพราะมีผลวิจัยออกมาว่า..
อ่านต่อ
ไข่พระอาทิตย์ สูตรอาหารพระราชทานจากในหลวงของเรา
ไข่พระอาทิตย์ สูตรอาหารพระราชทานจากในหลวงของเรา ไข่พระอาทิตย์ สูตรอาหารพระราชทานจากในหลวงของเรา
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 33062 ครั้ง
dot
ไข่พระอาทิตย์ สูตรอาหารพระราชทานจากในหลวงของเรา ที่มีวิธีการทำที่เสนจะง่ายดาย แถมอร่อยอีกต่างหาก
อ่านต่อ
เมนูอาหารสุขภาพ มะระชุปไข่ทอดกรอบ
เมนูอาหารสุขภาพ มะระชุปไข่ทอดกรอบ เมนูอาหารสุขภาพ มะระชุปไข่ทอดกรอบ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15277 ครั้ง
dot
มะระทอดกรอบเมนูอาหารสุขภาพดี ที่ทานเล่นๆ หรือจะทานเป็นกับข้าว และมีน้ำจิ้มหวานๆ ทานคู่กัน ก็เป็นเมนูที่เรียกน้ำย่อยได้เลยล่ะค่ะ
อ่านต่อ
ข้่าวผัดสาหร่าย แจกฟรี !! สาหร่ายทอดกรอบอั๊ตจัง
ข้่าวผัดสาหร่าย แจกฟรี !! สาหร่ายทอดกรอบอั๊ตจัง ข้่าวผัดสาหร่าย แจกฟรี !! สาหร่ายทอดกรอบอั๊ตจัง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 6169 ครั้ง
dot
เทศกาลกินเจมาถึงแล้ว วันนี้เราชวนทำอิ่มบุญ อิ่มท้องกับสูตรอาหารเจง่ายๆ กับ ข้าวผัดสาหร่ายกรอบ เจ ที่อร่อยทำง่ายและได้คุณค่าทางอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ
อ่านต่อ
ทอดมันข้าวโพด
ทอดมันข้าวโพด   ทอดมันข้าวโพด
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15811 ครั้ง
dot
ทอดมันข้าวโพด เมนูทานเล่นที่แม้แต่เด็กๆ ก็สามารถช่วยคุณแม่ทำได้ แถมทอดออกมายังเป็นสีเหลืองทองน่ารับประทานอีกด้วยค่ะ
อ่านต่อ
สุดยอดอาหารสุขภาพ เพื่อบำรุงกระดูก
สุดยอดอาหารสุขภาพ เพื่อบำรุงกระดูก สุดยอดอาหารสุขภาพ เพื่อบำรุงกระดูก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 23015 ครั้ง
dot
ใครเริ่มมีอาการกระดูกลั่น เวลาขยับตัวหรือบิดขี้เกียจบ้างค่ะ สัญณาญร้ายของโรคกระดูกมาแล้วค่ะ
อ่านต่อ
สลัดทอดกรอบ
สลัดทอดกรอบ สลัดทอดกรอบ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 30028 ครั้ง
dot
เมนูประยุกต์ง่ายๆที่ทำไม่ยาก และได้ความอร่อยของสลัดและเปลือกนอกที่กรุบกรอบ เมนูนี้ประยุกต์จากการนำสลัดผลไม้รวม หรือสลัดผักตามแต่ชอบมาคลุกน้ำสลัด แล้วห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะ
อ่านต่อ
ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ
ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ ไอศครีมก็ช่วย ลดความอ้วนได้นะ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12732 ครั้ง
dot
ของหวานโดยเฉพาะไอศครีมเป็นของที่คู่กันสำหรับสาวหลายๆคนเลยใช่ไหมค่ะ ตอนนี้ดีใจได้เลยค่ะ กับข่าวนี้แน่ ๆ
อ่านต่อ
อาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดธัญพืช สีเหลืองทอง
อาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดธัญพืช สีเหลืองทอง อาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดธัญพืช สีเหลืองทอง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 9191 ครั้ง
dot
อาหารเพื่อสุขภาพของคนรักสุขภาพ ธัญพืช สารอาหารที่ครบถ้วนและได้ประโยชน์ของคนรักสุขภาพ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวันนี้เรานำธัญพืชต่างๆ มาผัดรวมกันเพื่อให้คุณได้รับสุขภาพแบบเต็มๆ
อ่านต่อ
5 เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
5 เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ 5 เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15843 ครั้ง
dot
ทุกวันนี้คุณยังชอบดื่มน้ำอัดลมกันอยู่หรือเปล่า ถ้าตอบว่าใช่ คุณคงต้องเปลี่ยนความคิดกันได้แล้วล่ะค่ะ เพราะเราจะพาคุณไปพบกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ และก็มีรสชาติอร่อย ป้องกันและการบรรเทาอาการต่างๆ และไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอนค่ะ...
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก แพนเค้กผัก แสนอร่อย
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก แพนเค้กผัก แสนอร่อย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก แพนเค้กผัก แสนอร่อย
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12223 ครั้ง
dot
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวันนี้เป็นเมนูอาหารสุขภาพสำหรับเด็กๆ ที่ไม่ค่อยชอบทานผัก ซึ่งเมนูอาหารที่เรานำมาให้ดูกันเป็น เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แพนเค้กผัก แสนอร่อย ที่ช่วยให้เด็กทานผักได้ง่ายขึ้นค่ะ
อ่านต่อ
มะกะโรนียัดไส้
มะกะโรนียัดไส้ มะกะโรนียัดไส้
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14306 ครั้ง
dot
มะกะโรนียัดไส้ เมนูอาหารสำหรับสุขภาพและดูไม่น่าเบื่อสำหรับคุณแม่บ้านที่จะทำอาหารให้ครอบครัวไว้รับประทาน แถมยังทานง่าย อร่อย อีกต่างหากค่ะ
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 1485 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 1028 ครั้ง
เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ
วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม
หัวข้อ : สุขภาพช่องปาก
เข้าชม : 164389 ครั้ง
จะทำอย่างไรเมื่อคุณสูญเสียฟันแท้ก่อนเวลาอันควร? การใส่ฟันปลอมถือว่าเป็นทางเลือกที่นิยมที่สุด วันนี้ ...
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter