108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่อง

โดย : Sanji
เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารที่ชาวไทยเรานิยมกันมานาน เนื่องจากข้าวต้มเป็นอาหารที่รับประทานง่ายและรสชาติถูกปากคนไทย เรามาดูกันเลยว่า สูตรการทำอาหารข้าวต้มหมูทรงเครื่องนี้มีอะไรบ้าง...
         เมนูอาหารเย็น ข้าวต้มหมูทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารที่ชาวไทยเรานิยมกันมานาน เนื่องจากข้าวต้มเป็นอาหารที่รับประทานง่ายและรสชาติถูกปากคนไทย เรามาดูกันเลยว่า สูตรการทำอาหารข้าวต้มหมูทรงเครื่องนี้มีอะไรบ้าง...

ส่วนประกอบที่ใช้

หมูบด 1/2 กิโลกรัม
กระเทียม 2 หัว
พริกไทย
น้ำปลา 2 ช้อนชา
กระดูกหมู ( ใช้ต้มน้ำซุป ) 1/2 กิโลกรัม
รากผักชี 2 ต้น
พริกไทยแบบเม็ด 10 เม็ด
ต้นหอม ผักชี คื่นช่าย ซอยละเอียด อย่างละ 2-3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
น้ำเเปล่า 1.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำ

นำน้ำเปล่า มาต้มให้เดือด ( เตรียมทำน้ำซุป )
ใส่กระดูกหมู รากผักชี พริกไทย ลงไปต้มให้เดือด ( ใช้ไฟแรงแล้วฟองจะเยอะ )  ต้ม 1 ชั่วโมงจนกระดูกเปื่อย

ใน ช่วงที่รอกระดูกเปื่อยก็เตรียมการหมักหมู โดยใช้ส่วนผสม ( รากผักชี กระเทียม พริกไทย ) นำทั้ง 3 อย่างมาโขลกให้เข้ากัน แล้วนำหมูมาหมักพร้อมกับหมูบด ใส่น้ำปลาลงไปและก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน และก็นำไปแช่ตู้เย็นรอกระดูกหมูเปื่อย

นำข้าวหอมมะลิลงไปต้ม ( ควรใช้ไฟอ่อนต้ม ) และคนเรื่อยๆขณะต้ม

เมื่อ ข้าวสุกได้ที่แล้ว ใส่กระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป และนำหมูบดที่หมักไว้มาปั้นเป็นก้อน และลงไปต้ม รอจนหมูสุก และกระเทียมเริ่มที่จะนิ่มๆ

สุดท้ายปรุงรสด้วยน้ำปลา ( สามารถปรุงได้ตามชอบ )
เมื่อตักใส่ถ้วยแล้วก็นำต้นหอม ผักชี คึ่นช่าย ที่ซอยละเอียดเตรียมไว้มาโรยหน้า
ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นตามชอบ แค่นี้ก็จะได้เมนูอาหารเย็น รสชาติเยี่ยมและไขมันก็ไม่มากอีกด้วย...

 

สุขภาพ, บทความสุขภาพ, เมนูอาหาร, วิตามิน,ผู้หญิง, ทรงผม,แฟชั่นผู้หญิง,การแต่งตัว

รวมทุกข้อมูลที่ทุกๆท่านต้องการ www.108health.com

ติดตามพวกเราทาง Fanpage Facebook คลิก ที่นี่เลย !!


เข้าชม : 33249 ครั้ง
ที่มา : เมนูอาหารเย็น : www.108health.com
มาดื่มชาไม่ใส่นม เพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก
มาดื่มชาไม่ใส่นม เพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก มาดื่มชาไม่ใส่นม เพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12336 ครั้ง
dot
ใครที่ชื่นชอบการดื่มชา เพื่อสุขภาพกันบ้างค่ะ วันนี้เรามีเคล้ดลับการดื่มชาเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนักที่ดีมาฝาก แต่ข้อห้ามคือการไม่ใส่นมลงไปในน้ำชานะคะ เพราะ...
อ่านต่อ
แกงเขียวหวานไก่
แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12719 ครั้ง
dot
จุดเด่นด้านคุณค่าทางโภชนาการของแกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน ในปริมาณพอสมควร ใยอาหารสูง
อ่านต่อ
ข้่าวผัดสาหร่าย แจกฟรี !! สาหร่ายทอดกรอบอั๊ตจัง
ข้่าวผัดสาหร่าย แจกฟรี !! สาหร่ายทอดกรอบอั๊ตจัง ข้่าวผัดสาหร่าย แจกฟรี !! สาหร่ายทอดกรอบอั๊ตจัง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 7377 ครั้ง
dot
เทศกาลกินเจมาถึงแล้ว วันนี้เราชวนทำอิ่มบุญ อิ่มท้องกับสูตรอาหารเจง่ายๆ กับ ข้าวผัดสาหร่ายกรอบ เจ ที่อร่อยทำง่ายและได้คุณค่าทางอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ
อ่านต่อ
สตอร์เบอร์รี่โยเกิร์ตมูสเค้ก
สตอร์เบอร์รี่โยเกิร์ตมูสเค้ก สตอร์เบอร์รี่โยเกิร์ตมูสเค้ก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 37959 ครั้ง
dot
เมนูที่ถูกใจสาวๆ ที่ใครๆ ก็ต้องรู้จัก สตอร์เบอร์รี่โยเกิร์ตมูสเค้ก เรียกชื่อแล้วก็ยังเรียกน้ำลายจากสาวๆ ได้มากเลยที่เดียวค่ะ แถมวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากจนเกินไปด้วยค่ะ
อ่านต่อ
บานาน่าทูโทน
บานาน่าทูโทน บานาน่าทูโทน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15681 ครั้ง
dot
บานาน่าทูโทน เมนูอาหารทานเล่น แถมยังได้ประโยชน์จากกล้วยหอม เป็นเมนูของสาวๆ หลายคน อยากลองรับประทานซักครั้ง
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ชีสห่อกุ้ง ทอดกรอบ เหลืองทอง
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ชีสห่อกุ้ง ทอดกรอบ เหลืองทอง เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ชีสห่อกุ้ง ทอดกรอบ เหลืองทอง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15339 ครั้ง
dot
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนในบ้านวันนี้ เป็นอาหารทอดกรอบ ที่ทานได้ง่าย และเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยของใครหลายๆ คน ชีสห่อกุ้ง ทอดกรอบ เหลืองทอง ที่ดูน่าทาน
อ่านต่อ
ยำปูเค็ม กับมะม่วงเปรี้ยว
ยำปูเค็ม กับมะม่วงเปรี้ยว ยำปูเค็ม กับมะม่วงเปรี้ยว
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11673 ครั้ง
dot
เห็นแล้วน้ำลายสอ อดเอามาฝากกันไม่ได้เห็นแล้วต้องนำ้ลายสอ แต่วันนี้ไปดูการทำยำปูเค็มในครัวบ้านพิมดีกว่าค่ะ น่าอร่อยมาก
อ่านต่อ
อาหารอะไร..ต้านมะเร็งได้ดีที่สุด
อาหารอะไร..ต้านมะเร็งได้ดีที่สุด อาหารอะไร..ต้านมะเร็งได้ดีที่สุด
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11474 ครั้ง
dot
อาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นในการดำรงชีวิตใช่ไหมค่ะ มาดูกันสิว่าอะไรบ้างที่เป็นสุดยอดอาหารในการต้านมะเร็ง
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดรวมธัญพืช ในถ้วยสับปะรดแบบเก๋ๆ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดรวมธัญพืช ในถ้วยสับปะรดแบบเก๋ๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพข้าวผัดรวมธัญพืช ในถ้วยสับปะรดแบบเก๋ๆ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 21413 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับคนที่รักสุขภาพวันนี้ เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้สารอาหารอย่างครบถ้วน เพราะนอกจากธัญพืชแต่และสีที่เราทานเข้าไปแล้วสับปะรดก็ยังเป็นตัวช่วยเพิ่มสีสันให้กับการทานอาหารจานโปรดได้เป็นอย่างดี
อ่านต่อ
วิธีลดน้ำหนักแบบใหม่ กินไขมัน เพื่อ ลดไขมัน
วิธีลดน้ำหนักแบบใหม่ กินไขมัน เพื่อ ลดไขมัน วิธีลดน้ำหนักแบบใหม่ กินไขมัน เพื่อ ลดไขมัน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14185 ครั้ง
dot
สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก วันนี้เรามีวิธีการลดน้ำหนักแบบที่ว่า หนามยอกต้องเอาหนามบ่ง คือ การกินไขมันเพื่อลดไขมัน ...
อ่านต่อ
กินยั้งมะเร็งกับนักกำหนดอาหาร
กินยั้งมะเร็งกับนักกำหนดอาหาร กินยั้งมะเร็งกับนักกำหนดอาหาร
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 8704 ครั้ง
dot
มีหลายปัจจัยเสี่ยงที่เป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็ง และนั่นรวมถึงการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม แบบไหนเรียกว่าเหมาะสม หรือไม่เหมาะสม ต้องติดตาม...
อ่านต่อ
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14831 ครั้ง
dot
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ เห็นชื่อเมนูแล้วเรียกน้ำลายกันได้เลยน่ะค่ะ ว่าต้องอร่อยแน่นอน งั้นลองไปดูวิธีการทำกันได้เลยค่ะ
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5939 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5056 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 7258 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter