108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » เมนูอาหาร : ไก่ผัดขมิ้นสูตรโบราณ
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

เมนูอาหาร : ไก่ผัดขมิ้นสูตรโบราณ

โดย : Sanji
เมนูอาหารที่มีส่วนผสมจากขมิ้นนั้น เป็นเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมาก จนนักวิจัยในยุโรปและอเมริกาให้ความสนใจกันอย่างแพร่หลาย และอาหารไทยก็มีเมนูอาหารที่ประกอบด้วยขมิ้นอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว...
         เมนูอาหารที่มีส่วนผสมจากขมิ้นนั้น เป็นเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมาก จนนักวิจัยในยุโรปและอเมริกาให้ความสนใจกันอย่างแพร่หลาย และอาหารไทยก็มีเมนูอาหารที่ประกอบด้วยขมิ้นอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว...

Nick Kindelsperger เชฟชาวอเมริกันได้สนใจในเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และประยุกต์มาทำให้อร่อยยิ่งขึ้น เรามาดูกันเลยว่าเชฟชาวอเมริกันคนนี้เค้าจะแนะนำเมนูอาหารแบบไหนให้เราดู

เมนูอาหาร : ไก่ผัดขมิ้นสูตรโบราณ

เมนูอาหาร :

ไก่ผัดขมิ้นสูตรโบราณ

อาหารจานนี้เป็นอาหารที่ผสมผสานวัฒนธรรมจากหลายชาติเข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นไทย อินเดีย และแอฟริกัน ซึ่งอาหารจากสามชาตินี้จะประกอบด้วยเครื่องเทศที่รสชาติยอดเยี่ยม ว่าแล้วก็มาดูส่วนผสมกันก่อนเลย...

ส่วนผสม

กระเทียม 2 กลีบ
ก้านพลู 2 ก้าน
น้ำมันคาโนล่า 1 ช้อนชา
น่องไก่ 3 น่อง
หอมใหย่ 1 หัว ( ซอยละเอียดเตรีมใส่ถ้วยไว้ )
ขมิ้น 4 ช้อนชา
มะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
โหระพาสด 1 ช้อนชา
น้ำดื่มสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
ผักชีฝรั่ง
เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนการทำ

ทุบกระเทียบ และก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้อุ่นน้ำมันจนร้อน และก็ทอดไก่จนไก่สุกเป็นสีน้ำตาล( ใช้ไฟปานกลาง ) หลังจากนั้นก็ใส่หอมใหญ่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดประมาณ 8-10 นาที

ใส่ขมิ้นและกระเทียมลงไปผัดรวมกับไก่ ใช้ไฟแรงและผัดเร็วๆประมาณ 3 นาที ก็ใส่มะเขือเทศและโหระพาสดตามลงไปผัดอีกโดยลดไฟลงมาใช้ไฟอ่อนและผัดต่ออีก 15 นาที

ใส่น้ำลงไปและก็ผัดต่ออีก 5 นาทีเป็นอันเรียบร้อย

ตักใส่จานโดยราดลงบนข้าว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยรับรองว่าท่านจะได้ไก่ผัดขมิ้นที่มีกลิ่นหอม และรสชาติเยี่ยมอย่างแน่นอน

บทความที่เกี่ยวข้อง:

ขมิ้นลดโอกาสเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่

ขมิ้น คุณประโยชน์มากมายเพื่อผิวขาว หน้าใส

สารสกัดขมิ้น


สุขภาพบทความสุขภาพเมนูอาหารวิตามิน,ผู้หญิงทรงผม,แฟชั่นผู้หญิง,การแต่งตัว

รวมทุกข้อมูลที่ทุกๆท่านต้องการ www.108health.com

ติดตามพวกเราทาง Fanpage Facebook คลิก ที่นี่เลย !!


เข้าชม : 15567 ครั้ง
ที่มา : เมนูอาหาร
อาหารเพื่อสุขภาพ เต้าหู้ทอด ราดถั่วลันเตาผัดกุ้ง
อาหารเพื่อสุขภาพ เต้าหู้ทอด ราดถั่วลันเตาผัดกุ้ง อาหารเพื่อสุขภาพ เต้าหู้ทอด ราดถั่วลันเตาผัดกุ้ง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 8137 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่อยากให้คุณพลาดสำหรับวันนี้เป็ยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้จากเต้าหู้ และถั่วลันเตา ที่ให้คุณค่าทางอาหารอย่างครบถ้วน และมีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก
อ่านต่อ
อาหารเพื่อสุขภาพ สาคูนมสดมิกซ์ผลไม้
อาหารเพื่อสุขภาพ สาคูนมสดมิกซ์ผลไม้ อาหารเพื่อสุขภาพ สาคูนมสดมิกซ์ผลไม้
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10943 ครั้ง
dot
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับวันนี้เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทานเล่น และเหมาะกับคนในบ้าน แถมยังได้ประโยชน์จากผลไม้นานาๆ ชนิด และยังมีนมสดอีกด้วยค่ะ
อ่านต่อ
เมนูอาหารง่าย ง่าย ขนมปังกรอบ หน้ากุ้ง บลูเบอร์รี่
เมนูอาหารง่าย ง่าย ขนมปังกรอบ หน้ากุ้ง บลูเบอร์รี่ เมนูอาหารง่าย ง่าย ขนมปังกรอบ หน้ากุ้ง บลูเบอร์รี่
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 7938 ครั้ง
dot
เมนูอาหารง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์วันนี้ เป็นเมนูอาหารที่ได้ประโยชน์ และคุณค่ามากมายเลยล่ะค่ะ เมนูขนมปังกรอบ หน้ากุ้ง บลูเบอร์รี่ เป็นเมนูทานเล่น หรือจะทานเป็นอาหารหลักในตอนเช้าก็ได้ประโยชน์ครบถ้วนเช่นกันค่ะ
อ่านต่อ
ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios )
ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios ) ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios )
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 30287 ครั้ง
dot
หลายๆท่านคงจะเคยรับประทานถั่วพิสทาชิโอ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศไทยเรา วันนี้เรามาดูกันว่าเจ้าถั่วพิสทาชิโอนี้มีประโยชน์ในด้านใดบ้าง...
อ่านต่อ
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 13069 ครั้ง
dot
ต้มข่าไก่ใบมะขามอ่อน สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ เห็นชื่อเมนูแล้วเรียกน้ำลายกันได้เลยน่ะค่ะ ว่าต้องอร่อยแน่นอน งั้นลองไปดูวิธีการทำกันได้เลยค่ะ
อ่านต่อ
บัวลอยน้ำขิงงาดำ เมนูร้อนๆเพื่อสุขภาพ
บัวลอยน้ำขิงงาดำ เมนูร้อนๆเพื่อสุขภาพ บัวลอยน้ำขิงงาดำ เมนูร้อนๆเพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 18285 ครั้ง
dot
เมนูขนมร้อนๆเพื่อสุขภาพ ที่มีสารอาหารของน้ำขิงที่ช่วยขับลมเพื่อสุขภาพ และ งาดำที่ช่วยบำรุงสุขภาพเสริมแคลเซียมให้สุขภาพ วิธีการทำไม่ยากเหมาะกับสำหรับญาติผู้ใหญ่ได้รับประทานทั้งครอบครัวได้เลยค่ะ
อ่านต่อ
เมนูอาหารสุขภาพ ไข่เจียว สูตรพิเศษ
เมนูอาหารสุขภาพ ไข่เจียว สูตรพิเศษ เมนูอาหารสุขภาพ ไข่เจียว สูตรพิเศษ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 36777 ครั้ง
dot
เมนูอาหารสำหรับคนรักไข่เจียว แถมเป็นเมนูง่ายๆ และอร่อย เอาใจคนรักไข่เจียวด้วยเมนูไข่ สูตรพิเศษ ซึ่งมีวิธีการทำที่ง่ายมาก แถมได้ไข่เจียวที่สวยแปลกตา และยังเป็นเมนูที่เด็กๆ ชอบอีกด้วย
อ่านต่อ
ผักผลไม้ 7 ชนิดที่มีผลต่อสุขภาพของผู้หญิงโดยตรง
ผักผลไม้ 7 ชนิดที่มีผลต่อสุขภาพของผู้หญิงโดยตรง ผักผลไม้ 7 ชนิดที่มีผลต่อสุขภาพของผู้หญิงโดยตรง
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 9944 ครั้ง
dot
คนส่วนใหญ่ต่างรู้ประโยชน์ของผลไม้หรือผักว่ามีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย แต่เชื่อไหมว่า
อ่านต่อ
Trans fat กินแล้วไม่อ้วนแต่ตาย
Trans fat กินแล้วไม่อ้วนแต่ตาย Trans fat กินแล้วไม่อ้วนแต่ตาย
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 6374 ครั้ง
dot
Trans fat เป็นไขมันจากพืชที่มนุษย์ผลิตขึ้นผ่านกระบวนการแปรรูปอาหาร (ขบวนการผลิตค่อนข้างวิทยาศาสตร์ไว้ค่อยขยายความต่อไป) ซึ่งขณะนี้งานวิจัยหลายฉบับ สรุปว่า ** มันเป็นไขมันชนิดร้ายแรงที่สุด
อ่านต่อ
สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม
สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15717 ครั้ง
dot
สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม
อ่านต่อ
มาดื่มชาไม่ใส่นม เพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก
มาดื่มชาไม่ใส่นม เพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก มาดื่มชาไม่ใส่นม เพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10589 ครั้ง
dot
ใครที่ชื่นชอบการดื่มชา เพื่อสุขภาพกันบ้างค่ะ วันนี้เรามีเคล้ดลับการดื่มชาเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนักที่ดีมาฝาก แต่ข้อห้ามคือการไม่ใส่นมลงไปในน้ำชานะคะ เพราะ...
อ่านต่อ
สเต็กหมู พริกไทยดำ
สเต็กหมู พริกไทยดำ สเต็กหมู พริกไทยดำ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 12620 ครั้ง
dot
เมนูอาหารเอาใจคนในครอบครัว ที่กำลังเบื่อกับกับข้าวซ้ำๆ ที่ทำอยู่ทุกวัน ให้ลองหันมาทาน สเต็กหมู พริกไทยดำ ซึ่งเป็นอาหารจานเดียวที่ทำได้ง่ายๆ และไม่ยุ่งยากสำหรับคุณแม่บ้าน แถมยังเป็นเมนูแปลกใหม่ประจำบ้านได้อีกหนึ่งเมนู
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม
หัวข้อ : สุขภาพช่องปาก
เข้าชม : 163358 ครั้ง
จะทำอย่างไรเมื่อคุณสูญเสียฟันแท้ก่อนเวลาอันควร? การใส่ฟันปลอมถือว่าเป็นทางเลือกที่นิยมที่สุด วันนี้ ...
สถานที่ท่องเที่ยว หนาวนี้เที่ยวไหนดี.... สถานที่ท่องเที่ยว หนาวนี้เที่ยวไหนดี....
หัวข้อ : เที่ยวมาฝากหลากหลายที่
เข้าชม : 1457 ครั้ง
เมื่อสายลมเย็น ๆ โชยมากระทบผิวกาย เสมือนส่งสัญญาณเป็นนัย ๆ ว่ากลิ่นอายของฤดูหนาวกำลังจะเริ่มต้นขึ้นแ...
เปิดกล่องความงามกับ  PICHA White Serum เปิดกล่องความงามกับ PICHA White Serum
หัวข้อ : เครื่องสำอาง
เข้าชม : 1876 ครั้ง
วันนี้ 108Health กลับมารีวิวพร้อมเปิดกล่องความงามที่มีแบรนด์ PICHA ส่งมาให้ได้พิสูจน์กันค่ะ เป็นกลุ่...

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter