108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » สุขภาพ การดูแลสุขภาพ » สุขภาพหญิงวัยทอง » ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง
         สุขภาพหญิงวัยทอง
   

ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง

โดย : รศ.ดร. ประไพศรี ศิริจักรวาล สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
วัยทอง เป็นวัยสำคัญของผู้หญิง เป็นช่วงแห่งความสำเร็จในชีวิตการงานและครอบครัว อย่าปล่อยให้ปัญหาสุขภาพมา บั่นทอนความสำเร็จเหล่านี้...
         วัยทอง เป็นวัยสำคัญของผู้หญิง เป็นช่วงแห่งความสำเร็จในชีวิตการงานและครอบครัว อย่าปล่อยให้ปัญหาสุขภาพมา บั่นทอนความสำเร็จเหล่านี้...
เมื่อเข้าสู่วัยทอง หลายคนจะรู้สึกได้ถึงความเปลี่ยนแปลงทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ การใส่ใจในสุขภาพ ทั้งเรื่องอาหารการกิน และการออกกำลังกาย เป็นเรื่องที่นิ่งนอนใจไม่ได้แล้ว มาดูแลสุขภาพกันเถอะ ไม่มีใครจะทำได้ดีเท่ากับตนเอง อาหารที่มีการศึกษากันมากและพบว่ามีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของหญิงวัยทอง ก็คือ อาหารถั่วเหลือง เนื่องจากมี "สารไอโซฟลาโวน" หรือบางทีเราอาจเรียกว่า เอสโตรเจนของพืช มีคุณสมบัติคล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจน ซึ่งเป็นฮอร์โมนของเพศหญิง แต่มีฤทธิ์อ่อนกว่า ไอโซฟลาโวนเหล่านี้อาจมีผลต่อการลดอุบัติการณ์ของมะเร็งเต้านม โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคกระดูกพรุน และลดอาการของ หญิงวัยหมดประจำเดือน มะเร็งเต้านม หญิงชาวอเมริกันตายด้วยโรคมะเร็งเต้านมเป็นอันดับแรกๆ ปัจจัยเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมมีมากมาย สาเหตุยังไม่ทราบชัดเจน แต่ที่ค่อนข้างแน่ชัดคือวิถีชีวิต รวมถึงการสูบบุหรี่และการดื่มแอลกอฮอล์ การปรับเปลี่ยนบริโภคนิสัยอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคนี้ได้ หญิงอเมริกันมีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมถึง 4 เท่าของหญิงชาวญี่ปุ่น ปัจจัยหนึ่งที่เห็นได้ชัดคือ หญิงชาวญี่ปุ่นบริโภคถั่วเหลือง และ ผลิตภัณฑ์เป็นประจำ การเกิดมะเร็งเต้านม ขึ้นอยู่กับฮอร์โมนเอสโตรเจน เมื่อฮอร์โมนจับกับเนื้อเยื่อของเต้านม สามารถกระตุ้นกระบวนการเกิดมะเร็งได้ สารไอโซฟลาโวนสามารถแข่งขันกับฮอร์โมนเอสโตรเจน โดยจับกับเนื้อเยื่อบริเวณเดียวกัน เป็นการป้องกันไม่ให้ฮอร์โมนเอสโตรเจนเข้ามาจับ จึงเท่ากับตัดกระบวนการเกิดมะเร็ง แม้ว่าต้องการการศึกษาอีกมากเพื่อยืนยันให้แน่ใจว่าอาหารถั่วเหลืองลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเต้านม แต่ดูเหมือนว่าเป็นความคิดที่ดีที่จะเติมผลิตภัณฑ์ ถั่วเหลืองในเมนูอาหารของผู้หญิงไม่ใช่หรือ อาการหลังหมดประจำเดือน ร่างกายผู้หญิงมีการเปลี่ยนแปลงหลังหมดประจำเดือน จากการที่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลง อาการที่พบได้บ่อย ช่วงหมดประจำเดือน คือการควบคุมอุณหภูมิของร่างกายผิดปกติทำให้เกิดอาการเหงื่อออกมากตอนกลางคืน อาการร้อนวูบวาบ หงุดหงิด หรือซึมเศร้า อาการเหล่านี้อาจเกิดมากบ้างน้อยบ้างแล้วแต่คน อย่างไรก็ตามอาการหลังหมดประจำเดือนพบน้อยมากในหญิงชาวญี่ปุ่น ไม่มีบัญญัติศัพท์คำว่า "ร้อนวูบวาบ" ในภาษาญี่ปุ่นเป็นข้อมูลที่ยืนยันได้ว่าอาจเป็นผลของอาหารญี่ปุ่นที่ประกอบไปด้วยถั่วเหลือง นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยในออสเตรเลียที่พบว่าหญิงวัยหมดประจำเดือนที่บริโภคอาหารที่ทำจากแป้งถั่วเหลืองวันละ 1/2 ถ้วยทุกวัน อาการต่าง ๆ ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ กระดูกพรุน เป็นภาวะของการที่มีเนื้อกระดูกลดลงจะทำให้เกิดภาวะกระดูกหักได้ง่าย ปกติฮอร์โมนเอสโตรเจนช่วยชลอไม่ให้กระดูก สลายได้เร็ว ดังนั้น วัยทอง-วัยหมดประจำเดือน จึงเป็นเป็นช่วงที่กระดูกเสื่อมเร็ว เราจะชลอการเสื่อมของกระดูกได้ โดยกินอาหาร ที่มีแร่ธาตุแคลเซียมให้เพียงพอ และออกกำลังกายสม่ำเสมอ อาหารถั่วเหลืองมีบทบาท ชลอการเสื่อมของกระดูกได้ ดังนี้ เป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม บริโภคถั่วเหลือง เนื้อเทียม หรืออาหารถั่วเหลืองที่มีการเติมแคลเซียม โปรตีนจากถั่วเหลืองช่วยให้ร่างกายสูญเสียแคลเซียมน้อยลง ถั่วเหลืองมีสารไอโซฟลาโวนช่วยระงับการสลายของกระดูก โรคหัวใจและหลอดเลือด ความเสี่ยงต่อโรคหัวใจของผู้หญิงเพิ่มมากขึ้นหลังหมดประจำเดือน อาหารถั่วเหลืองช่วยลดความเสี่ยงต่อโรค หัวใจ ดังนี้ โปรตีนจากถั่วเหลืองช่วยลดโคเลสเตอรอลในเลือดของผู้หญิงที่มีโคเลสเตอรอลสูง สารไอโซฟลาโวนในถั่วเหลือง ยับยั้งการเกิดการจับตัวของเกล็ดเลือด และการอุดตันของหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม การบริโภคถั่วเหลืองเพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียวไม่ได้เป็นหลักประกันว่า จะช่วยป้องกันโรคต่างๆได้ แต่จากปรากฎการณ์ที่พบว่า อาหารถั่วเหลืองมีบทบาทต่อสุขภาพโดยเฉพาะในผู้หญิง ทำให้เรื่องนี้เป็นที่น่าสนใจในวงการวิจัยในปัจจุบัน ให้ถั่วเหลืองเป็นอาหารประจำวัน ของคุณผู้หญิงตั้งแต่วันนี้เถอะ
เข้าชม : 10327 ครั้ง
ที่มา : บทความมติชน
The Limits Of Hormone-Replacement Therapy
The Limits Of Hormone-Replacement Therapy The Limits Of Hormone-Replacement Therapy
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 11431 ครั้ง
dot
ฮอร์โมนทดแทน จะมีประโยชน์ในการป้องกันปัญหาทางสุขภาพ และเพิ่มคุณภาพชีวิตแก่สตรีวัยหมดระดู ถ้าใช้อย่างถูกต้อง แม้จะใช้ฮอร์โมนทดแทนหรือไม่ก็ตาม สตรีวัยหมดระดู และวัยก่อนหมดระดู ควรดำเนินชีวิตอย่างเหมาะสมด้วยคือ
อ่านต่อ
ผู้หญิง..วัยหมดประจำเดือนระวังเข่าเสื่อม
ผู้หญิง..วัยหมดประจำเดือนระวังเข่าเสื่อม ผู้หญิง..วัยหมดประจำเดือนระวังเข่าเสื่อม
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 9482 ครั้ง
dot
เมื่ออายุมากขึ้นร่างกายย่อมเสื่อมโทรมไปตามวัยเป็นธรรมดา โดยเฉพาะผู้หญิงที่ต้องผจญกับโรคภัยทางสุขภาพของสตรี
อ่านต่อ
วัยทอง...วัยงามแห่งชีวิต
วัยทอง...วัยงามแห่งชีวิต วัยทอง...วัยงามแห่งชีวิต
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 19347 ครั้ง
dot
อายุประมาณ 45-55 ปี โดยเฉลี่ยอายุ 49 ปี เมื่อถึงวัยนี้รังไข่จะหยุดทำงาน และไม่มีการตกไข่อีกต่อไป ทำให้ไม่มีประจำเดือนและไม่มีการสร้างฮอร์โมนเพศหญิงจากรังไข่อีก ฮอร์โมนเพศนี้มีชื่อว่า เอสโตรเจน และโปรเจสเตอโร จึงทำให้่ร่างกายเกิดการเปลี่ยนแปลง...
อ่านต่อ
ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง
ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 10328 ครั้ง
dot
วัยทอง เป็นวัยสำคัญของผู้หญิง เป็นช่วงแห่งความสำเร็จในชีวิตการงานและครอบครัว อย่าปล่อยให้ปัญหาสุขภาพมา บั่นทอนความสำเร็จเหล่านี้...
อ่านต่อ
วัยทองแล้วหรือนี่!
วัยทองแล้วหรือนี่! วัยทองแล้วหรือนี่!
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 14714 ครั้ง
dot
ผู้หญิงเรามีอายุเฉลี่ยอยู่ไปถึงราวๆ 75 ปี วัยทองหรือวัยหมดประจำเดือนของผู้หญิงเราเริ่มราวๆ อายุ 46-52 ปีนี่ละค่ะ...
อ่านต่อ
วัยทอง...วัยงามแห่งชีวิต
วัยทอง...วัยงามแห่งชีวิต วัยทอง...วัยงามแห่งชีวิต
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 13691 ครั้ง
dot
เนื่องด้วยในเดือน วัยทอง...วัยงามแห่งชีวิต เพื่อที่ท่านผู้อ่านสามารถจะนำไปปรับใช้ในการดูแลสุขภาพคุณแม่ อันเป็นที่รักของท่าน...ว่าเราควรดูแลท่านอย่างไร เพราะฮอร์โมนและสุขภาพจะมีการเปลี่ยนแปลงไปตามวัย...
อ่านต่อ
กว่าจะถึงวัยทอง
กว่าจะถึงวัยทอง กว่าจะถึงวัยทอง
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 14028 ครั้ง
dot
เมื่อวัยทองมาถึง อาหารสามารถช่วยต่อสู้กับความแก่ได้ เมื่อถึงช่วงวัยหนึ่งนารีจะมีรูปเป็นซุป ทั้งยุ้ย ทั้งย้วย ด้วยเพราะผ่านการเคี่ยวกรำแห่งกาลเวลามาอย่างโชกโชน จนกลายเป็นซุปดี มีประโยชน์ เข้มข้นไปด้วยประสบการณ์ มุมมองกว้างไกล สุขุมลุ่มลึก...
อ่านต่อ
น้ำมะพร้าวชะลอวัยทองสมองเสื่อม
น้ำมะพร้าวชะลอวัยทองสมองเสื่อม น้ำมะพร้าวชะลอวัยทองสมองเสื่อม
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 15031 ครั้ง
dot
น้ำมะพร้าวมีประโยชน์มากมาย นอกจากจะช่วยเรื่องลดอาการวูบวาบของสตรีวัยหมดประจำเดือนได้แล้ว ยังลดอาการอัลไซเมอร์สได้อีกด้วยนะ...
อ่านต่อ
ความสำคัญของสุขภาพจิตกับ หนุ่มสาววัยทอง
ความสำคัญของสุขภาพจิตกับ หนุ่มสาววัยทอง ความสำคัญของสุขภาพจิตกับ หนุ่มสาววัยทอง
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 5989 ครั้ง
dot
อีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้คนเราแก่เร็วขึ้นก็คือหัวใจ คำกล่าวนี้ไม่ได้หมายถึงแค่ว่า ลักษณะทางกายภาพของหัวใจจะทำให้คุณแก่เร็วขึ้น เช่น หลอดเลือดอุดตัน เป็นต้น แต่มีความหมายรวมถึงความสบายใจและการมีความสุขในการดำรงชีวิตด้วย
อ่านต่อ
วัยหมดระดูกับฮอร์โมนทดแทน
วัยหมดระดูกับฮอร์โมนทดแทน วัยหมดระดูกับฮอร์โมนทดแทน
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 14575 ครั้ง
dot
วัยหมดระดู หรือ วัยทอง (Menopause) เป็นวัยที่สิ้นสุดการมีระดูอย่างถาวรเนื่องจากรังไข่สร้างฮอร์โมนลดลง ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติที่เกิดขึ้นกับสตรีทุกคน โดยส่วนใหญ่สตรีจะเข้าสู่วัยหมดระดูเมื่ออายุ 47–50 ปี
อ่านต่อ
ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง
ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง ถั่วเหลืองกับสุขภาพหญิงวัยทอง
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 15809 ครั้ง
dot
วัยทอง เป็นวัยสำคัญของผู้หญิง เป็นช่วงแห่งความสำเร็จในชีวิตการงานและครอบครัว อย่าปล่อยให้ปัญหาสุขภาพมา บั่นทอนความสำเร็จ เหล่านี้ เมื่อเข้าสู่วัยทอง หลายคนจะรู้สึกได้ถึงความเปลี่ยนแปลงทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ...
อ่านต่อ
แนะ! หญิงวัยทองควรหมั่นตรวจสุขภาพ..
แนะ! หญิงวัยทองควรหมั่นตรวจสุขภาพ.. แนะ! หญิงวัยทองควรหมั่นตรวจสุขภาพ..
หัวข้อ : สุขภาพหญิงวัยทอง
เข้าชม : 15747 ครั้ง
dot
สตรีใน “วัยทอง” เป็นวัยที่ระดับฮอร์โมนในร่างกายเริ่มลดลง เมื่ออายุเริ่ม 40 ปีขึ้น การเปลี่ยนแปลงของร่างกายและจิตใจนั้น อาจหงุดหงิด เหงื่อออกตอนกลางคืน นอนไม่หลับ ควรพักผ่อนให้เพียงพอ หางานอดิเรกทำ และหมั่นตรวจสุขภาพ...
อ่านต่อ
สุขภาพ
การดูแลสุขภาพ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
Breast Cancer Awareness 2013 Breast Cancer Awareness 2013
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 2789 ครั้ง
เครื่องสำอางคลีนิกข์ หนึ่งในแบรนด์เครื่องสำอางภายใต้บริษัท เอลก้า (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมสนับสนุนการร...
เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus
หัวข้อ : ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
เข้าชม : 10661 ครั้ง
วันนี้ขอมาโชว์รีวิวในหมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า ของใช้ประจำบ้านของคุณผู้หญิงสมัยใหม่กันสักหน่อยแบบว่าแม่บ้า...
ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : อาหารสุขภาพ
เข้าชม : 4801 ครั้ง
ขับของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ลดระดับน้ำตาล และไขมันในเส้นเลือด ด้วยชาขาวผสมสมุนไพร เหมาะสำหรับผู...
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter