108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ » เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน
         เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
   

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน

โดย : Jina
อาหารเพื่อสุขภาพวันนี้เป็นเมนูอาหารรับหน้าร้อนได้ดีทีเดียว เพราะนอกจากจะได้ประโยชน์จากมะเขือเทศแล้ว การได้ทานผลไม้เย็นๆ ก็สามารถช่วยให้คุณคลายร้อนได้ดีทีเดียวล่ะค่ะ
         อาหารเพื่อสุขภาพวันนี้เป็นเมนูอาหารรับหน้าร้อนได้ดีทีเดียว เพราะนอกจากจะได้ประโยชน์จากมะเขือเทศแล้ว การได้ทานผลไม้เย็นๆ ก็สามารถช่วยให้คุณคลายร้อนได้ดีทีเดียวล่ะค่ะ
 
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพวันนี้เป็นเมนูอาหารที่ช่วยให้คุณคลายร้อนได้ดีทีเดียว แถมยังมีประโยชน์ทางร่างกายอีกด้วย คงอยากจะทราบกันแล้วใช่ไหมล่ะค่ะ

ว่าเมนูอาหารสำหรับวันนี้นั้นเป็นอะไร "เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน " เห็นชื่อของเมนูอาหารแล้ว คุณแม่บ้านก็เริ่มจะสนใจกันแล้วใช่ไหมล่ะค่ะ งั้นเราทราบถึงประโยชน์ของเจ้าลูกแดงๆ อย่างมะเขือเทศกันก่อนดีกว่าค่ะ คุณแม่บ้านจะได้มั่นใจว่ามะเขือเทศนั้นมีประโยชน์จริงๆ

มะเขือเทศ มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) และช่วยในการป้องกันการเสื่อสภาพของเซลล์ในร่างกาย สารไลโคฟีนนั้นมีประสิทธิภาพเหนือว่าสารเบต้าเคโรทีน และสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์อื่นๆ ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งที่มดลูกและปอด และยังพบอีกว่า สารไลโคฟีนนั้น สามารถช่วยลดโอกาสความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งในต่อมลูกหมากได้ มากถึง 21% อีกทั้งยังเป็นส่วนผสมในตำรับยา ที่ใช้ป้องกันอันตรายอันเกิดจากการผลิตอนุมูลอิสระที่ผิดปกติ สารไลโคฟีนนี้จะพบมากในมะเขือเทศแดงสด แตงโม และฝรั่งขี้นกที่มีเนื้อสีชมพูอมแดง เป็นต้น

เมื่อทราบถึงประโยชน์ดีๆ ของมะเขือเทศแล้วเราไปทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน กันดีกว่าค่ะ

อุปกรณ์ในการทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน

  1. มะเขือเทศ
  2. น้ำตาลกรวด
  3. มะนาว
  4. เกลือ
วิธีการทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน
  1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด จากนั้นใช้มีดกรีดเล็กๆ ไปที่มะเขือเทศ ด้านบน ให้เป็นรูปกากบาท           (ตามภาพ 2)
  2. เมื่อได้มะเขือเทศเรียบร้อย จึงนำไปต้มในหม้อ โดยตั้งไฟอ่อน รอให้เปลือกด้านนอกของมะเขือเทศหลุดร่อนออกมา ให้เราสามารถลอดเปลือกด้านนอกออกได้
  3. เมื่อเห็นว่ามะเขือเทศที่เราต้มไว้ เปลือกสามารถล่อนออกได้แล้ว จึงยกออกจากเตา รอให้สามารถที่เราจะหยิบมะเขือเทศมาลอกเปลือกได้ทั้งหมด แต่ต้องไม่ให้มะเขือเทศเย็นจนเกินไป เพราะจะทำให้คุณลอกเปลือกมะเขือเทศได้ยากขึ้น ลอกเปลือกมะเขือเทศจนหมด
  4. แล้วจึงนำมะเขือเทศมาต้มอีกครั้ง เปิดไฟอ่อนๆ แล้วจึงใส่น้ำตาลกรวด คนจนน้ำตาลกรวดละลาย แล้วจึงใส่มะนาว เกลือ เคี่ยวจนเดือน 10-15 นาที แล้วจึงยกลงจากเตา
  5. รอจนมะเขือเทศเย็น แล้วจึงนำใส่ช่องแช่เย็นอีกรอบ เพื่อเพิ่มรสชาติของมะเขือเทศ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อนแล้วล่ะค่ะ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศหวายเย็น รับหน้าร้อน
 
ขอขอบคุณไอเดียดีๆ จาก : http://wantu.taobao.com
 

เข้าชม : 15460 ครั้ง
ที่มา : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ : www.108health.com
ต้มข่าไก่หัวปลี
ต้มข่าไก่หัวปลี ต้มข่าไก่หัวปลี
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15111 ครั้ง
dot
อาหารไทยที่มีมานาน มักพบเห็นต้มข่าใส่เห็ด แต่เมื่อก่อนใช้หัวปลีแทนเห็ด รสชาติอร่อยอีกแบบ คนที่ชอบทานหัวปลีหรือมีหัวปลีแต่ไม่รู้จะนำไปทำอาหารอะไร ลองเมนูนี้ดูค่ะ
อ่านต่อ
ห่อหมกปลากราย ม้วนสาหร่าย
ห่อหมกปลากราย ม้วนสาหร่าย ห่อหมกปลากราย ม้วนสาหร่าย
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 15291 ครั้ง
dot
ห่อหมกอาหารไทยดั้งเดิม ดัดแปลงเป็นอาหารออเดิร์ฟได้ง่ายๆ ควงคู่กับ สาหร่ายสไตล์ญี่ปุ่น เรีกได้ว่าน่ากิน ทำง่ายไม่ยุ่งยาก แถมประโยชน์เพื่อสุขภาพล้วนๆค่ะ
อ่านต่อ
พลังอาหาร ชาร์จ พลังเซ็กซ์
พลังอาหาร ชาร์จ พลังเซ็กซ์	พลังอาหาร ชาร์จ พลังเซ็กซ์
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10110 ครั้ง
dot
การบำรุงสุขภาพกายให้ดีนั้น เป็นปัจจัยหลักให้สุขภาพเซ็กซ์ของคุณมีประสิทธิภาพ และประสิทธิผลที่ดีตามไปด้วย
อ่านต่อ
เมนูอาหารสเปน อาหารทะเลสไตล์เมดิเตอเรเนียน
เมนูอาหารสเปน อาหารทะเลสไตล์เมดิเตอเรเนียน เมนูอาหารสเปน อาหารทะเลสไตล์เมดิเตอเรเนียน
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 11504 ครั้ง
dot
Suquet ภาษาสเปนออกเสียงว่า (แซคเควท) เป็นอาหารขึ้นชื่อของชาวสเปน ส่วนประกอบหลักของเมนูอาหารนี้จะใช้อาหารทะเลและเครื่องเทศ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และรสชาติเยี่ยม...
อ่านต่อ
เมนูอาหารง่ายๆ ที่ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้
เมนูอาหารง่ายๆ ที่ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ เมนูอาหารง่ายๆ ที่ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14215 ครั้ง
dot
โรคหลอดเลือดสมอง เป็นโรคที่สามารถเกิดได้กับทุกๆคน แต่การป้องกันและลดโอกาสการเป็นโรคหลอดเลือดสมองนั้น ท่านก็มาสามารถทำได้เช่นกัน ลองมาดูว่าเมนูอาหารง่ายๆที่เราแนะนำนั้นมีอะไรบ้าง...
อ่านต่อ
ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios )
ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios ) ถั่วพิสทาชิโอ ( Pistachios )
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 41976 ครั้ง
dot
หลายๆท่านคงจะเคยรับประทานถั่วพิสทาชิโอ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศไทยเรา วันนี้เรามาดูกันว่าเจ้าถั่วพิสทาชิโอนี้มีประโยชน์ในด้านใดบ้าง...
อ่านต่อ
รายการอาหาร หล่อเหลือ รับประทาน โดม
รายการอาหาร หล่อเหลือ รับประทาน โดม รายการอาหาร หล่อเหลือ รับประทาน โดม
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 8687 ครั้ง
dot
โดม ปกรณ์ ลัม พีธีกร หล่อเหลือรับประทานจริงๆค่ะ รายการอาหารแนวใหม่ ที่ได้หนุ่มสุดหล่อ โดม ปกรณ์ ลัม
อ่านต่อ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ส้มตำมะม่วง เปรี้ยวจี๊ด
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ส้มตำมะม่วง เปรี้ยวจี๊ด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ส้มตำมะม่วง เปรี้ยวจี๊ด
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 14550 ครั้ง
dot
ส้มตำมะม่วง เมนูอาหารสุขภาพดี ที่ทานได้ ทานดี ทำหรับคุณสาวๆ ยิ่งเป็นผลไม้อย่าง มะม่วง ด้วยแล้ว ยิ่งทำให้คุณสาวๆ ชอบกับรสชาติ เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ เลยล่ะค่ะ
อ่านต่อ
เมนูอาหาร : ไก่ผัดขมิ้นสูตรโบราณ
เมนูอาหาร : ไก่ผัดขมิ้นสูตรโบราณ เมนูอาหาร : ไก่ผัดขมิ้นสูตรโบราณ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 22212 ครั้ง
dot
เมนูอาหารที่มีส่วนผสมจากขมิ้นนั้น เป็นเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมาก จนนักวิจัยในยุโรปและอเมริกาให้ความสนใจกันอย่างแพร่หลาย และอาหารไทยก็มีเมนูอาหารที่ประกอบด้วยขมิ้นอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว...
อ่านต่อ
สารพัดวิธีการทอด ให้กรอบ
สารพัดวิธีการทอด ให้กรอบ สารพัดวิธีการทอด ให้กรอบ
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 69733 ครั้ง
dot
เมนูอาหารของทอด วันนี้เราสูตรการทอดให้กรอบอร่อย ได้นานๆ ทำได้ไม่ยากค่ะ ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันให้เยอะ ให้เสียสุขภาพอีกด้วยค่ะ
อ่านต่อ
กินอาหารบำบัดโรคที่ Healthy Spice
กินอาหารบำบัดโรคที่ Healthy Spice กินอาหารบำบัดโรคที่ Healthy Spice
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 10497 ครั้ง
dot
ไม่ว่าจะผ่านไปนานเท่าไร ทุกเมนูของร้าน “Healthy Spice” ก็ยังคงความอร่อยและมีคุณค่าต่อร่างกายไม่เสื่อมคลาย เพราะคุณวันทนีย์ ลีจีรจำเนียร เจ้าของร้าน ใส่ใจทุกขั้นตอนการปรุงอาหาร
อ่านต่อ
สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม
สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม
หัวข้อ : เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารง่ายๆ
เข้าชม : 19303 ครั้ง
dot
สูตรอาหารลดน้ำหนัก : สลัดเห็ดและผักโขม
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5590 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 4708 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 7003 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter