108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ » วาไรตี้โซน » ผลิตภัณฑ์เนื้อปรุงแต่ง ยิ่งทานมากยิ่งอายุสั้น
         วาไรตี้โซน
   

ผลิตภัณฑ์เนื้อปรุงแต่ง ยิ่งทานมากยิ่งอายุสั้น

โดย : อำนวย
สวัสดีจ้า วันนี้เราได้นำความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เนื้อปรุงแต่ง เพราะอาจเป็นอันตรายสำหรับคนที่ชอบทานมากๆ 
แนะนำให้ทานอาหารที่สด และทำเองจะดีกว่า เพื่อสุขภาพที่ดีของตัวเราเอง
         สวัสดีจ้า วันนี้เราได้นำความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เนื้อปรุงแต่ง เพราะอาจเป็นอันตรายสำหรับคนที่ชอบทานมากๆ แนะนำให้ทานอาหารที่สด และทำเองจะดีกว่า เพื่อสุขภาพที่ดีของตัวเราเอง

 

มูลนิธิ World Cancer Research Fund (WCRF) ได้สรุปผลการศึกษาทางคลีนิคกว่า 7,000รายที่แสดงความโยงใยสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารกับภาวะโรคมะเร็ง 
 
ที่สั่นสะเทือนวงการอาหารมากก็คือผลสรุปเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ปรุงแต่งเช่น เบคอน , ไส้กรอก, ฮ็อทด็อก, เนื้อในแซนวิช, แฮม, pepperoni, salami,เนื้อแดงแช่แข็งทั้งหลาย ว่ามีอันตรายต่อสุขภาพมาก 
 
1) เนื่องจากสารที่เรียกว่าโซเดียมไนไตรท์(sodium nitrite)ซึ่งอุตสาหกรรมอาหารผสมเพื่อให้เนื้อมีสีเเดงสดน่ากิน แต่อันตรายที่ติดตามมาก็คือก่อให้เกิดสารมะเร็งไนโตรแซมมีน(nitrosamines)ขึ้นภายในระบบย่อยอาหาร จึงเพิ่มอัตราเสี่ยงต่อมะเร็งมากมาย 
 
2) ในปี 2005 มหาวิทยาลัย Hawaii รายงานว่าผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ปรุงแต่งทำให้เพิ่มอัตราเสี่ยงต่อมะเร็งตับอ่อนถึง 67% 
 
3) นอกจากนี้ยังมีราบงานการศึกษาว่าทุกๆ50 กรมของเนื้อปรุงแต่งเหล่านี้ยังเพิ่มอัตราเสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ถึง 21% 
 
4) การศึกษายังสรุปว่าการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ไม่ผ่านกรรมวิธีปรุงแต่งนั้นไม่มีอัตราเสี่ยงต่อมะเร็งเหมือนดังเช่นการบริโภคเนื้อปรุงแต่งที่ปนเปื้อนด้วยโซเดียมไนไตรท์(sodium nitrite)แต่เป็นที่น่าสังเกตุว่าในเนื้อสีขาวเช่น เนื้อไก่ เนื้อปลา จะไม่ค่อยพบสารโซเดียมไนไตรท์เหมือนที่มักพบในเนื้อแดง เช่นเนื้อวัว เนื้อหมู 
 
รายการอาหารที่เราควรใส่ใจมากขึ้นเพราะมักมีโซเดียมไนไตรท์ ผงชูรส (monosodium glutamate (MSG)ได้แก่ 
  • เบค่อน
  • ไส้กรอก
  • ฮ็อทด็อก
  • เนื้อในแซนวิช ตามภัตตาคาร ฟาสต์ฟู้ด ทั้งหลาย 
  • พิซซ่าที่แต่งหน้าด้วยเนื้อสัตว์
  • Ravioli and meat pasta foods
  • ผลิตภัณฑ์เนื้อปรุงแต่งที่ขายตามสถานที่สาธารณะทั้งหลาย 
 
มีคำถามตัวโตๆว่ามีอันตรายมากมายอย่างนี้ 
ทำไมจึงไม่มีกฏหมายห้ามใช้โซเดี่ยมไนไตรท์ 
คำตอบก็คือ เงินมีอำนาจปกปิดความจริงเสมอในโลกทุนนิยม ด้วยงานวิจัยรับจ้างมากมายที่ออกมาอ้างว่าสารดังกล่าวมีระดับความปลอดภัยต่อการบริโภค 
ส่วนใครที่เผลอบริโภคไปแล้ว ก็ควรคุ้มกันตัวเองด้วยวิตามิน C จากผลไม้ธรรมชาติเพราะมีสรรพคุณยับยั้งการก่อตัวของสารก่อมะเร็ง ไนโตรแซมมีน 

เข้าชม : 3744 ครั้ง
ที่มา : 108health
ฟุตบอล AFF SUZUKI CUP 2012 ไทย พบ มาเลเซีย 13/12/2555
ฟุตบอล AFF SUZUKI CUP 2012 ไทย พบ มาเลเซีย 13/12/2555 ฟุตบอล AFF SUZUKI CUP 2012 ไทย พบ มาเลเซีย 13/12/2555
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 4386 ครั้ง
dot
สำหรับฟุตบอล AFF SUZUKI CUP 2012 ไทย พบ มาเลเซีย 13/12/2555 นี้ นัดสุดท้ายว่าจะได้เข้าชิงหรือไม่ สำหรับทีมชาติไทย
อ่านต่อ
เปิดตัวเป็นทางการ Apple iPhone5C
เปิดตัวเป็นทางการ Apple iPhone5C เปิดตัวเป็นทางการ Apple iPhone5C
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 2563 ครั้ง
dot
หมดข้อสงสัยสำหรับสาวก Apple ทั้งหลาย กับการเปิดตัวอย่างเป็นทางการของ iPhone5c
อ่านต่อ
อาหารอาเซียน สุดยอดอาหารขึ้นชื่อประจำอาเซียน
อาหารอาเซียน สุดยอดอาหารขึ้นชื่อประจำอาเซียน อาหารอาเซียน สุดยอดอาหารขึ้นชื่อประจำอาเซียน
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 4236 ครั้ง
dot
อาหารอาเซียน ทั้ง 10 ประเทศ จะมีอะไรบ้าง น่ากินขนาดไหน หน้าตาอาหารเป็นอย่างไร มาดูกัน
อ่านต่อ
เลขเด็ด งวดนี้ 1 ธันวาคม 2555 1/12/55
เลขเด็ด งวดนี้ 1 ธันวาคม 2555 1/12/55 เลขเด็ด งวดนี้ 1 ธันวาคม 2555 1/12/55
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 9512 ครั้ง
dot
1/12/55 สวัสดีจ้า เลขเด็ดงวดนี้จะออกอะไร มีใครรู้บ้างเอ่ย อิอิ แต่เรามีเลขเด็ดๆมาบอกครับ งวดนี้ 1 ธันวาคม 2555 มาดูกันเลยจ้า..
อ่านต่อ
25 รายชื่อ ผู้สมัครรับเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พ.ศ. 2556
25 รายชื่อ ผู้สมัครรับเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พ.ศ. 2556 25 รายชื่อ ผู้สมัครรับเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พ.ศ. 2556
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 3742 ครั้ง
dot
25 รายชื่อ ผู้สมัครรับเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พ.ศ. 2556 การเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พ.ศ. 2556 เป็นการเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครครั้งที่ 10 จะเกิดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2556 ภายหลังจากการลาออกก่อนหมดวาระของหม่อมราชวงศ์สุขุมพันธุ์ บริพัตร ในวันที่ 9 มกราคม พ.ศ. 2556 โดยที่คณะกรรมการการเลือกตั้ง (กกต.) มีกำหนดเปิดรับสมัครผู้ลงสมัครรับเลือกตั้ง ระหว่างวันที่ 21 มกราคม ถึง 25 มกราคม ปีเดียวกัน
อ่านต่อ
ชิงร้อยชิงล้าน 6 มกราคม 2556
ชิงร้อยชิงล้าน 6 มกราคม 2556 ชิงร้อยชิงล้าน 6 มกราคม 2556
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 5480 ครั้ง
dot
สวัสดีจ้า ปีใหม่ 2556 มาแล้ว และพบกับ รายการชิงร้อยชิงล้านในตอนแรกของปีนี้ คือวันที่ 6 มกราคม 2556
อ่านต่อ
Internet download manager โปรแกรมช่วยดาวน์โหลดตัวล่าสุด
Internet download manager โปรแกรมช่วยดาวน์โหลดตัวล่าสุด Internet download manager โปรแกรมช่วยดาวน์โหลดตัวล่าสุด
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 3705 ครั้ง
dot
คุณมีปัญหาเกี่ยวกับการดาวน์โหลดที่ช้าอยู่หรือเปล่า หรือเวลาโหลดไฟล์อยู่ก็เกิดอาการหลุดไป หรือทำให้ไฟล์ไม่สมบูรณ์ พอทีกับปัญหาในการดาวน์โหลด เราลองมาดู โปรแกรมที่มีชื่อว่า Internet download manager หรือโปรแกรมช่วยดาวน์โหลดนั่นเอง
อ่านต่อ
ความรัก คืออะไร คําถามความรักที่หลายคนยังสงสัย
ความรัก คืออะไร คําถามความรักที่หลายคนยังสงสัย ความรัก คืออะไร คําถามความรักที่หลายคนยังสงสัย
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 5206 ครั้ง
dot
สวัสดีครับ วันนี้เราลองมาดูเกี่ยวกับความรัก คำถามความรักยอดฮิตที่หลายคนยังสงสัย เมื่อเราพูดถึงความรักแล้ว หลายๆ คนจะคิดถึงเรื่องคนรักของหนุ่มสาว แต่ที่จริงแล้ว คำว่า ความรักนั้น มีอะไรมากกว่านั้นแน่นอน ความรักคืออะไรบ้าง เราลองมาดูกัน
อ่านต่อ
Download youtube ด้วย youtube downloader
Download youtube ด้วย youtube downloader Download youtube ด้วย youtube downloader
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 3400 ครั้ง
dot
มา Download youtube ด้วย youtube downloader กัน โปรแกรมนี้แนะนำเลย และตัวเวอร์ชัน 4.0 นี้เพิ่งออกมา สำหรับใครที่ชอบ download youtube มาดูบนเครื่อง youtube downloader ช่วยท่านได้
อ่านต่อ
toyota vios 2013 มาแล้วๆ  new vios ที่  Motor Show 2013
toyota vios 2013 มาแล้วๆ  new vios ที่  Motor Show 2013 toyota vios 2013 มาแล้วๆ new vios ที่ Motor Show 2013
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 32650 ครั้ง
dot
วันนี้ vios 2013 ได้มาประเทศไทยเป็นที่แรก ในงาน Motor Show 2013 ช่วงเดือนมีนาคมนี้ ราคา toyota vios 2013 เท่าไหร่ ล่าสุด toyota ก็ได้ออกราคามาแล้ว
อ่านต่อ
เทพนิยายกริมม์ ประวัติเทพนิยายกริมม์
เทพนิยายกริมม์ ประวัติเทพนิยายกริมม์ เทพนิยายกริมม์ ประวัติเทพนิยายกริมม์
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 13440 ครั้ง
dot
ถ้าพูดถึงเทพนิยายเมื่อสมัยยังเด็ก หนูน้อยหมวกแดง เจ้าหญิงนิทรา หรือแม้นกระทั้งซินเดอเรลล่า เจ้าหญิงที่งดงามที่ใครก็อยากจะเป็นกัน วันนี้เราจะพาไปรู้จักตัวละครเหล่านั้น ซึ่งวันนี้ก็คบรอบ 200 ปีของเทพนิยายกริมม์กัน
อ่านต่อ
อ่านหนังสืออย่างไร ไม่ให้ง่วงนอน
อ่านหนังสืออย่างไร ไม่ให้ง่วงนอน อ่านหนังสืออย่างไร ไม่ให้ง่วงนอน
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 5836 ครั้ง
dot
สวัสดีครับผม วันนี้ เรามีวิธีการอ่านหนังสืออย่างไร ไม่ให้ง่วงนอน แต่ถ้าง่วงนอน ขณะอ่านหนังสือ ก็ให้ไปนอนเถอะครับ อย่าไปฝืนเลย เราลองมาดูกันเลย (ขณะที่เขียนบทความเรื่องนี้อยู่ และแล้วผมก็เกิดอาการง่วงนอนขึ้นมาทันที อิอิ)
อ่านต่อ
ข่าวสุขภาพ
รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
Breast Cancer Awareness 2013 Breast Cancer Awareness 2013
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 2707 ครั้ง
เครื่องสำอางคลีนิกข์ หนึ่งในแบรนด์เครื่องสำอางภายใต้บริษัท เอลก้า (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมสนับสนุนการร...
เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus
หัวข้อ : ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
เข้าชม : 10471 ครั้ง
วันนี้ขอมาโชว์รีวิวในหมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า ของใช้ประจำบ้านของคุณผู้หญิงสมัยใหม่กันสักหน่อยแบบว่าแม่บ้า...
ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : อาหารสุขภาพ
เข้าชม : 4722 ครั้ง
ขับของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ลดระดับน้ำตาล และไขมันในเส้นเลือด ด้วยชาขาวผสมสมุนไพร เหมาะสำหรับผู...
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter