108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ » ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ » บริโภคน้ำมันพืชต่อวัน มากเกินไป เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
         ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
   

บริโภคน้ำมันพืชต่อวัน มากเกินไป เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

โดย : อำนวย
ทำไมการบริโภคน้ำมันพืช เกินกว่าวันละ 20 กรัม จึงมีอันตรายต่อสุขภาพ วันนี้เรามีความรู้สาระดีๆ มาฝากสมาชิก 108health.com อีกเช่นเคยจ้า
         ทำไมการบริโภคน้ำมันพืช เกินกว่าวันละ 20 กรัม จึงมีอันตรายต่อสุขภาพ วันนี้เรามีความรู้สาระดีๆ มาฝากสมาชิก 108health.com อีกเช่นเคยจ้า
ปัญหาโรคร้ายแรงทุกวันนี้ เช่นโรคหัวใจ มะเร็ง เบาหวาน โรคอ้วน โรคไต ล้วนมีสาเหตุหลักมาจากการอักเสบเรื้อรัง (Chronic Inflammation) ก็เพราะประชากรโลกทุกวันนี้ต่างบริโภคไขมันโอเมก้า -6 มากเกินขนาด โดยเฉลี่ย 20 เท่าถึง 30 เท่าของปริมาณไขมันโอเมก้า-3 
 
วิทยาศาสตร์การแพทย์และศาสตร์โภชนาการ เชื่อว่า สัดส่วนการบริโภค ไขมันโอเมก้า -6 ไม่ควรเกิน 2 เท่าของไขมันโอเมก้า-3 โดย แหล่งใหญ่ที่สุดที่ทำให้เราบริโภคไขมันโอเมก้า-6มากเกินขนาดก็คือ น้ำมันพืชที่ใช้ปรุงอาหาร เช่นน้ำมันถั่วเหลือง นำ้มันดอกทานตะวัน นำ้มันข้าวโพด น้ำมันคาโนล่า น้ำมันรำข้าว ฯลฯ เพราะ ล้วนแล้วแต่มีปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งโดยเฉพาะไขมันโอเมก้า-6 ปริมาณสูงๆ 
 
หากเราเข้าใจกลไกที่ไขมันโอเมก้าทั้งสองมีผลต่อหลอดเลือด และปฏิกิริยาการอักเสบเราก็จะเข้าใจสาเหตุดังกล่าวได้ไม่ยากนัก
 
 
 
1) ไขมันโอเมก้า - 6 ทำให้มีการสร้างสาร Thromboxane A2 ( TXA2) มากขึ้น ทำให้เส้นเลือดหดเกร็งตัวและทำให้เกร็ดเลือดจับตัวเป็นก้อน และยังทำให้มีการสร้างสารLeukotriene B4 ( LTB4)มีผลให้เกิดปฏิกิริยาการอักเสบเพื่อระดมเม็ดเลือดขาวมายังผนังหลอดเลือดมากชึ้น ทำให้ยิ่งไปซ้ำเติมการเกิดตะกรันไขมันจับตามผนังหลอดเลือดมากขึ้น 
 
2) ตรงกันข้าม ไขมันโอเมก้า -3 ทำให้มีการสร้างสาร Thromboxane A3 ( TXA3) มากขึ้น ป้องกันมิให้เกร็ดเลือดจับตัวเป็นก้อนและยังทำให้มีการสร้างสารLeukotriene B5 ( LTB5 )มีผลยับยั้งปฏิกิริยาการอักเสบ จึงช่วยป้องกันการเกิดตะกรันไขมันจับตามผนังหลอดเลือด
 
ดังนั้นหากเราบริโภค ไขมันโอเมก้า -6 และ ไขมันโอเมก้า-3 ให้อยู่ในสัดส่วนที่สมดุล ( ไม่เกิน 2 : 1 ) ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นภายในหลอดเลือดก็จะเป็นไปอย่างมีสมดุล คือเลือดไม่ข้นเหนียวเกินไป ไม่เหลวจนเกินไป (หากมีบาดแผลเลือดก็แข็งตัวได้ทันท่วงที แต่หากไม่มีบาดแผลเลือดก็ไหลภายในหลอดเลือดโดยไม่จับตัวเป็นตะกรันเหนียว ) 
 
แต่เมื่อเราบริโภคไขมันโอเมก้า-6 อย่างมากมายเกินขนาดดังทุกวันนี้ แน่นอนว่าเลือดจะมีสภาพข้นเหนียว จับตัวเป็นตะกรันง่าย เพิ่มอัตราเสี่ยงของหลอดเลือดอุดตันและโรคหัวใจ ตลอดจนความเสื่อมของเซลล์อวัยวะทั่วร่างกาย 
 
โรงงานยาทราบกันดีเกี่ยวกับกลไกดังกล่าว เช่น
 
ยาแอสไพรินมีฤทธิ์ป้องกันการสร้างสาร Thromboxane A2 ( TXA2)ในเกร็ดเลือด ยา Singulair , Accolyte , Zyflo มีฤทธิ์ป้องกันการสร้างสาร Leukotriene B4 ( LTB4) จึงนำไปใช้รักษาอาการหอบหืด ไขข้ออักเสบ ลำไส้อักเสบ ลูปัส 
 
ดังนั้นหากในแต่ละวัน เราบริโภคน้ำมันพืชวันละ20 กรัม ( ให้้พลังงานมากถึง 180 กิโลแคลอรี่หรือเท่ากับ 9% ของปริมาณพลังงานที่ควรได้รับในแต่ละวัน=2,000 กิโลแคลอรี่แล้ว ) ทำให้เราได้รับไขมันโอเมก้า -6 มากเกินขนาดกว่า ไขมันโอเมก้า-3 หลายๆเท่า ทุกๆวัน ก็คงจินตนาการได้ไม่ยากว่าอะไรกำลังเกิดขึ้นภายในร่างกายและหลอดเลือดของท่าน !!!!
 

ขอขอบคุณสาระๆ ดีจาก :
เวลเนสสองพันสิบสอง

เข้าชม : 3201 ครั้ง
ที่มา : 108health
IPhone 5 สะเทือน Steve Jobs ลาออก
IPhone 5 สะเทือน Steve Jobs ลาออก IPhone 5 สะเทือน Steve Jobs ลาออก
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 4459 ครั้ง
dot
ข่าววงการไอทีที่สะเทือนกันไปทั่วโลกเมื่อ CEO บริษัทยักษ์ใหม่Apple เมื่อ Steve Jobsลาออกได้ ใครใช้ iPhone ร้อนๆหนาวๆกับข่าวนี้
อ่านต่อ
โออิชิ ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊ง ตอนสุดๆ..ทัวร์เลือกได้
โออิชิ ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊ง ตอนสุดๆ..ทัวร์เลือกได้ โออิชิ ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊ง ตอนสุดๆ..ทัวร์เลือกได้
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 4201 ครั้ง
dot
ปี 2011….โออิชิ จะให้คุณเลือกทัวร์แบบตามใจตัวเอง * ผู้โชคดีเลือกทัวร์ญี่ปุ่นที่ชอบที่สุด
อ่านต่อ
ดื่มนมอะไรดี ??
ดื่มนมอะไรดี ?? ดื่มนมอะไรดี ??
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 3350 ครั้ง
dot
สวัสดีจ้า คำถามง่ายๆ คือ ดื่มนมอะไรดี จะเลือกบริโภคนม เราควรใส่ใจรายละเอียดกันด้วยนะครับ
อ่านต่อ
ท่านอนหงายและตะแคงเพื่อสุขภาพที่ดี
ท่านอนหงายและตะแคงเพื่อสุขภาพที่ดี ท่านอนหงายและตะแคงเพื่อสุขภาพที่ดี
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 3766 ครั้ง
dot
สวัสดีจ้า วันนี้ 108health มีสาระดีๆ มาฝากอีกเช่นเคยเกี่ยวกับท่านอน เพราะแค่การนอนให้ถูกวิธีก็ทำให้เรามีสุขภาพดีได้เช่นกัน
อ่านต่อ
Free Gifts :>> บัตรรับประทานอาหาร
Free Gifts :>> บัตรรับประทานอาหาร Free Gifts :>> บัตรรับประทานอาหาร
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 3621 ครั้ง
dot
ร่วมสนุกลงทะเบียนรับของรางวัล 2 แพ็คคู่ความสวย ให้คุณขาว เนียน ใส กับ Provamed และร่วมลุ้นไปดินเนอร์อร่อย CornerOne Restaurant (The Pattio Malls พัฒนาการ)
อ่านต่อ
เสริมพลังสมองให้ลูกรักในงาน S-26 Club Brain Based Learning ปี 2  ฟรี!!
เสริมพลังสมองให้ลูกรักในงาน S-26 Club Brain Based Learning ปี 2  ฟรี!! เสริมพลังสมองให้ลูกรักในงาน S-26 Club Brain Based Learning ปี 2 ฟรี!!
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 6334 ครั้ง
dot
เอส-26 คลับ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและพัฒนาการเด็ก เตรียมจัดงาน S-26 Club Brain Based Learning ปี 2
อ่านต่อ
สยามพาร์คซิตี้ Big Holiday 2011 โปรโมชั่นสุดบิ๊ก แจกบ้าน แจกรถ
สยามพาร์คซิตี้ Big Holiday 2011 โปรโมชั่นสุดบิ๊ก แจกบ้าน แจกรถ สยามพาร์คซิตี้ Big Holiday 2011 โปรโมชั่นสุดบิ๊ก แจกบ้าน แจกรถ
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 3733 ครั้ง
dot
9 มี.ค. – 17 พ.ค. 54 ที่สยามพาร์คซิตี้ สวนสยาม ทะเล-กรุงเทพฯ สำหรับผู้ที่อายุไม่เกิน 25 ปี ซื้อบัตร Si-Am DAY Pass จากราคาปกติ 900.- เหลือเพียง 450.- เท่านั้น
อ่านต่อ
รางวัลสุดพิเศษที่ DealDiDi แจกฟรี iPad2 with Wi-Fi + 3G 16 GB
รางวัลสุดพิเศษที่ DealDiDi แจกฟรี iPad2 with Wi-Fi + 3G 16 GB รางวัลสุดพิเศษที่ DealDiDi แจกฟรี iPad2 with Wi-Fi + 3G 16 GB
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 3931 ครั้ง
dot
“ตามติดภารกิจลุ้นรางวัลกับ DealDiDi”ภารกิจที่ 1 : ลุ้นรับ iPad2 และทองคำหนัก 1 บาท มูลค่ากว่า 45,000 บาท
อ่านต่อ
เกิดขึ้นอีกแล้ว เด็ก 6 ขวบตายแล้วฟื้น...
เกิดขึ้นอีกแล้ว เด็ก 6 ขวบตายแล้วฟื้น... เกิดขึ้นอีกแล้ว เด็ก 6 ขวบตายแล้วฟื้น...
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 3587 ครั้ง
dot
หลายๆท่านคงจะเคยได้ยินเรื่องราวการตายแล้วฟื้นมาบ่อยครั้ง คราวนี้เกิดขึ้นที่เมือง เบอมิงแฮมประเทศอังกฤษ เด็กชายวัย 6 ขวบ ได้เสียชีวิตจากการตกใจเสียงดังของฟ้าผ่า...
อ่านต่อ
นกแอร์ ชวนม่วนซื่น กับแพ็คเกจเมืองอุบล และ ลาวใต้ 3 วัน 2 คืน เริ่มต้นที่ 10,800 บาท
นกแอร์ ชวนม่วนซื่น กับแพ็คเกจเมืองอุบล และ ลาวใต้ 3 วัน 2 คืน เริ่มต้นที่ 10,800 บาท นกแอร์ ชวนม่วนซื่น กับแพ็คเกจเมืองอุบล และ ลาวใต้ 3 วัน 2 คืน เริ่มต้นที่ 10,800 บาท
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 4175 ครั้ง
dot
ม่วนซื่น กับแพ็คเกจเมืองอุบล และ ลาวใต้ นกแอร์ นำท่านเหินฟ้า ม่วนซื่นเมืองอุบล
อ่านต่อ
เตือนภัยผู้หญิงเมื่อต้องจอดรถในที่มืด
เตือนภัยผู้หญิงเมื่อต้องจอดรถในที่มืด เตือนภัยผู้หญิงเมื่อต้องจอดรถในที่มืด
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 3234 ครั้ง
dot
อันตรายมีอยู่รอบด้านเลยทีเดียวสำหรับผู้หญิงอย่างเรา ยิ่งช่วงนี้มีข่าวยิ่งต้องให้ผู้หญิงอย่างเราต้องระวังตัวเอาไว้ให้มาก เตือนภัยผู้หญิงเมื่อต้องจอดรถในที่มืดให้ควรระวังภัยที่กำลังเข้ามา
อ่านต่อ
โพสต์ แล้ว Like ลุ้นได้รางวัล เที่ยวเมืองไทย ที่พักสุดหรูที่ชะอำ 3 วัน 2 คืน ฟรี!!
โพสต์ แล้ว Like ลุ้นได้รางวัล เที่ยวเมืองไทย ที่พักสุดหรูที่ชะอำ 3 วัน 2 คืน ฟรี!! โพสต์ แล้ว Like ลุ้นได้รางวัล เที่ยวเมืองไทย ที่พักสุดหรูที่ชะอำ 3 วัน 2 คืน ฟรี!!
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 4154 ครั้ง
dot
ชวนคุณร่วมสนุกกับการแชร์ประสบการณ์อันแฮบปี้ที่ได้ท่องเที่ยว ด้วยการโพสต์ภาพถ่ายที่คิดว่า “โดด(เด่น)” ซึ่งเป็นภาพที่มีการกระโดดใน สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ
อ่านต่อ
ข่าวสุขภาพ
รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
Breast Cancer Awareness 2013 Breast Cancer Awareness 2013
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 2789 ครั้ง
เครื่องสำอางคลีนิกข์ หนึ่งในแบรนด์เครื่องสำอางภายใต้บริษัท เอลก้า (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมสนับสนุนการร...
เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus
หัวข้อ : ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
เข้าชม : 10661 ครั้ง
วันนี้ขอมาโชว์รีวิวในหมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า ของใช้ประจำบ้านของคุณผู้หญิงสมัยใหม่กันสักหน่อยแบบว่าแม่บ้า...
ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : อาหารสุขภาพ
เข้าชม : 4801 ครั้ง
ขับของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ลดระดับน้ำตาล และไขมันในเส้นเลือด ด้วยชาขาวผสมสมุนไพร เหมาะสำหรับผู...
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter