108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » บ้านและสวน » สวนสมุนไพร » สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ รักษาโรคกระเพาะ
         สวนสมุนไพร
   

สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ รักษาโรคกระเพาะ

โดย : Jina
ถ้าจะพูดถึงสมุนไพรไทยในบ้านเรานั้นมีอยู่มากมายเลยจริงๆ กระเจี๊ยบมอญ ก็เป็นหนึ่งในสมุนไพรไทยที่คนไทยชอบทานกันมากที่สุด เพราะด้วยสรรพคุณทางยา จริงสามารถอยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน
         ถ้าจะพูดถึงสมุนไพรไทยในบ้านเรานั้นมีอยู่มากมายเลยจริงๆ กระเจี๊ยบมอญ ก็เป็นหนึ่งในสมุนไพรไทยที่คนไทยชอบทานกันมากที่สุด เพราะด้วยสรรพคุณทางยา จริงสามารถอยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน
 
สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ รักษาโรคกระเพาะ

สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ รักษาโรคกระเพาะ

สุมนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ หรือบางครั้งก็เรียกว่า กระเจี๊ยบเขียว มะเขือทวาย มะเขือพม่า มะเขือละโว้ ก็เรียก ภาคเหนือเรียกว่า มะเขือมื่น เพราะมันมีเมือกลื่น ส่วนโคราชเรียกว่า ปอ
สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญนั้น ในสมัยก่อนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้ลดน้ำหนักได้ดี เพราะให้พลังงานต่ำเพียง 25 แคลอรีต่อผัก 100 กรัม มีสารเส้นใยสูงคือ ประมาณ 3.2 กรัม ให้เบต้าแคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระตัวสำคัญ มีผลทำให้ผิวสวย ค่อนข้างสูงคือ มากถึง 346 มิลลิกรัม นอกจากนี้มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน และวิตามินซี จึงทำให้สาวๆ ในยุคก่อน หรือแม้นกระทั่งในยุคนี้ก็ยังชอบที่จะทานกระเจี๊ยบมอญกัน

นอกจากกินผลของมันแล้ว ใบของมันยังกินได้ทั้งสุกและดิบ สามารถเอามาทำสลัดได้ด้วย ส่วนเมล็ดของมันเอามาหีบน้ำมัน น้ำมันจากเมล็ดของกระเจี๊ยบมอญมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง มีกลิ่นหอมและมีรสชาติดี แถมจากการวิจัยพบว่าสามารถนำมาใช้เป็นพลังงานชีวภาพทำนองเดียวกับไบโอดีเซลได้ด้วย

สำหรับประโยชน์ทางยาของกระเจี๊ยบมอญคือ
  • กระเจี๊ยบมอญมีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้เล็กน้อย
  • หมอยาไทย เอาผลกระเจี๊ยบมาตากแห้ง แล้วบดเป็นผง ผสมน้ำผึ้งปั้นเป็นลูกกลอน หรือเอามาชงน้ำดื่มเพื่อรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
  • ชาวตะวันตกเชื่อว่า กระเจี๊ยบมอญเหมาะสำหรับคนเป็นเบาหวานเพราะจะช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่า ส่วนที่เป็นเมือกของมันจะช่วยลดคอเลสเตอรอลและกำจัดกรดน้ำดี ช่วยป้องกันท้องผูก ทำให้สุขภาพของลำไส้ใหญ่ดีขึ้น รวมทั้งป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
  • แต่ที่ต้องรู้คือ กระเจี๊ยบมอญมีออกซาเลทค่อนข้างสูง อาจจะทำให้เกิดนิ่วในกระเพาะปัสสาวะได้ วิธีแก้ปัญหานี้คือต้องกินกระเจี๊ยบมอญกับเนื้อสัตว์เสมอ เช่นเอามาทำแกงส้มปลา แบบคนไทยโบราณ หรือถ้าจะกิน กับน้ำพริก ก็ต้องมีเนื้อสัตว์ประเภทปลา หมู ไก่ แกล้ม อย่ากินเปล่า ๆ
สมุนไพรไทยในบ้านเราช่างดีๆ จริงๆ เลยน่ะค่ะ มื้ออาหารถัดไปก็อย่าลืมกระเจี๊ยบมอญกันด้วยน่ะค่ะ

สมุนไพรไทย,สุขภาพ,โรคกระเพาะ
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก : ขวัญเรือน
 

เข้าชม : 4285 ครั้ง
ที่มา : สวนสมุนไพร : www.108health.com
สมุนไพรไทย ช่วยย่อยอาหาร
สมุนไพรไทย ช่วยย่อยอาหาร สมุนไพรไทย ช่วยย่อยอาหาร
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 2487 ครั้ง
dot
สมุนไพรถือว่าเป็นยารักษาโรคอีกหนึ่งชนิดที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และคนไทยมักจะรู้จักกันมาช้านาน วันนี้เราเลยมีสมุนไพรที่ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารของคุณได้ง่ายมาฝากกันค่ะ
อ่านต่อ
 สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ รักษาโรคกระเพาะ
 สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ รักษาโรคกระเพาะ สมุนไพรไทยกระเจี๊ยบมอญ รักษาโรคกระเพาะ
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 4286 ครั้ง
dot
ถ้าจะพูดถึงสมุนไพรไทยในบ้านเรานั้นมีอยู่มากมายเลยจริงๆ กระเจี๊ยบมอญ ก็เป็นหนึ่งในสมุนไพรไทยที่คนไทยชอบทานกันมากที่สุด เพราะด้วยสรรพคุณทางยา จริงสามารถอยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน
อ่านต่อ
สวนสมุนไพรไฮเทค..
สวนสมุนไพรไฮเทค.. สวนสมุนไพรไฮเทค..
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 12924 ครั้ง
dot
พืชสมุนไพรถูกนำมาใช้ในทางยาตั้งแต่สมัยโบราณโดยสรรพคุณได้มาจากการบอกเล่าต่อๆ กันพืชชนิดเดียวกันปลูกในดิน และสิ่งแวดล้อมต่างกัน อาจมีตัวยาสำคัญที่ออกฤทธิ์ในการรักษาที่ต่างกัน...
อ่านต่อ
พืชสมุนไพรไทย...ภูมิปัญญาคนไทย
พืชสมุนไพรไทย...ภูมิปัญญาคนไทย พืชสมุนไพรไทย...ภูมิปัญญาคนไทย
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 30102 ครั้ง
dot
พืชสมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมานับพันปี แต่เมื่อการแพทย์แผนปัจจุบันเริ่มเข้ามามีบทบาทในบ้านเรา สรรพคุณและคุณค่าของสมุนไพรอันเป็นสิ่งที่เรียกได้ว่าภูมิปัญญาโบราณ...
อ่านต่อ
สมุนไพรไทยตะไคร้ ป้องกันมะเร็ง
สมุนไพรไทยตะไคร้ ป้องกันมะเร็ง สมุนไพรไทยตะไคร้ ป้องกันมะเร็ง
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 3877 ครั้ง
dot
ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่ใครๆ ก็ต่างรู้จัก และให้การยอมรับว่าตะไคร์นั้นสามารถรักษาโรคได้มากมายเลยทีเดียว และตะไคร้ก็ยังสามารถป้องกันโรคมะเร็งได้อีกด้วย
อ่านต่อ
วิธีเก็บส่วนที่เป็นยาของ...พืชสวนสมุนไพร
วิธีเก็บส่วนที่เป็นยาของ...พืชสวนสมุนไพร วิธีเก็บส่วนที่เป็นยาของ...พืชสวนสมุนไพร
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 10221 ครั้ง
dot
"พืชสมุนไพรไทย" มีมากมาย บางทีก็อาจจะเอาเปลือกของลำต้นมาใช้ประโยชน์ในการทำเป็นยา หรือบางชนิดก็เอาดอกมาทำเป็นยา แต่บางอย่างอาจจะต้องใช้ใบก็ได้...
อ่านต่อ
สมุนไพรไทย ชะอม ช่วยลดความร้อนในร่างกาย
สมุนไพรไทย ชะอม ช่วยลดความร้อนในร่างกาย สมุนไพรไทย ชะอม ช่วยลดความร้อนในร่างกาย
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 6406 ครั้ง
dot
สมุนไพรไทย อย่างชะอม สมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณทางยา และยังเป็นเมนูอาหารที่คนไทยมันนิยมนำมาบริโภค ซึ่งทราบกันดีว่า สมุนไพรไทย อย่างชะอม นั้นมีสรรคุณช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ดีทีเดียว
อ่านต่อ
สมุนไพรไทยน่ารู้
สมุนไพรไทยน่ารู้ สมุนไพรไทยน่ารู้
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 12871 ครั้ง
dot
จะดีแค่ไหน ถ้าเจ็บไข้ได้ป่วยไป ก็ออกไปคลินิกหน้าบ้าน คลินิกอยู่หน้าบ้านจริงๆ นะ ส่วนยาก็อยู่ในกระถางนั่นไง...
อ่านต่อ
สวนสมุนไพรสะระแหน่ แก้คอบวม
สวนสมุนไพรสะระแหน่ แก้คอบวม สวนสมุนไพรสะระแหน่ แก้คอบวม
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 4085 ครั้ง
dot
ถ้าหากพูดถึงใบสะระแหน่ ใบที่มีกลิ่นหอมและใช้ปรุงอาหารแล้ว สะระแหน่ยังมีประโยชน์ทางยาอีกเยอะที่คุณเองอาจจะยังไม่รู้ งั้นเราไปทำความรู้จักสะระแหน่กันดีกว่าค่ะ
อ่านต่อ
สรรพสมุนไพรและผักพื้นบ้าน
สรรพสมุนไพรและผักพื้นบ้าน สรรพสมุนไพรและผักพื้นบ้าน
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 17987 ครั้ง
dot
สมุนไพรและผักพื้นบ้าน เรื่องน่ารู้ที่คนรักสุขภาพไม่ควรพลาด...มาทำความรู้จักกับสรรพคุณทางยาที่น่ารู้จักของผักพื้นบ้านต่างๆ กันดูค่ะ ว่าผักแต่ละชนิดในบ้านเรามีคุณประโยชน์อย่างไรบ้าง...
อ่านต่อ
สวนสมุนไพรวนารย์..แหล่งรวมพืชสมุนไพร
สวนสมุนไพรวนารย์..แหล่งรวมพืชสมุนไพร สวนสมุนไพรวนารย์..แหล่งรวมพืชสมุนไพร
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 24750 ครั้ง
dot
จากงานวิจัยเกี่ยวกับสมุนไพรไทยในโครงการ การวิจัยผลิตภัณฑ์ ธรรมชาติเพื่อพัฒนาเป็นยา ห้องปฏิบัติการผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและห้องปฏิบัติการเภสัชวิทยา สถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ ...
อ่านต่อ
สวนสมุนไพรสิรีรุกขชาติ
สวนสมุนไพรสิรีรุกขชาติ  สวนสมุนไพรสิรีรุกขชาติ
หัวข้อ : สวนสมุนไพร
เข้าชม : 10849 ครั้ง
dot
สมุนไพรเป็นทรัพยากรที่สำคัญยิ่งอย่างหนึ่งของประเทศ และบรรพชนของไทยมีความคุ้นเคยกับการใช้สมุนไพรในรูปแบบต่างๆ มานานนับศตวรรษ แต่การสืบทอดความรู้ต่างๆ ของสมุนไพรค่อนข้างกระจัดกระจาย...
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
Breast Cancer Awareness 2013 Breast Cancer Awareness 2013
หัวข้อ : ข่าวสุขภาพ รวมเหตุการณ์น่าสนใจ
เข้าชม : 2595 ครั้ง
เครื่องสำอางคลีนิกข์ หนึ่งในแบรนด์เครื่องสำอางภายใต้บริษัท เอลก้า (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมสนับสนุนการร...
เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus เครื่องรีดไอน้ำถนอมผ้า @Home รุ่น Activa Care Plus
หัวข้อ : ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
เข้าชม : 10254 ครั้ง
วันนี้ขอมาโชว์รีวิวในหมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า ของใช้ประจำบ้านของคุณผู้หญิงสมัยใหม่กันสักหน่อยแบบว่าแม่บ้า...
ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ ชาขาวผสมสมุนไพร ตราไวท์เนเจอร์ เพื่อสุขภาพ
หัวข้อ : อาหารสุขภาพ
เข้าชม : 4609 ครั้ง
ขับของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ลดระดับน้ำตาล และไขมันในเส้นเลือด ด้วยชาขาวผสมสมุนไพร เหมาะสำหรับผู...
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter