108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » อาหารเสริมและวิตามิน » สารสกัดจากพืช » “ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ
         สารสกัดจากพืช
   

“ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ

โดย : รศ.ดร.สุรพจน์ วงศ์ใหญ่ คณะการแพทย์แผนตะวันออก ม.รังสิต
ทุกวันนี้ผู้คนเริ่มตระหนักและหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพตัวเองเพิ่มขึ้น จะเป็นเพราะชีวิตความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนไปจากในอดีตหรือจะด้วยมลภาวะเป็นพิษที่มีอยู่รอบๆตัว ฯลฯ ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่ทำให้สุขภาพเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว
         ทุกวันนี้ผู้คนเริ่มตระหนักและหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพตัวเองเพิ่มขึ้น จะเป็นเพราะชีวิตความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนไปจากในอดีตหรือจะด้วยมลภาวะเป็นพิษที่มีอยู่รอบๆตัว ฯลฯ ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่ทำให้สุขภาพเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว
 
“ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ

“ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ

ทุกวันนี้ผู้คนเริ่มตระหนักและหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพตัวเองเพิ่มขึ้น จะเป็นเพราะชีวิตความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนไปจากในอดีต การแก่งแย่งแข่งขันและเร่งรีบ

หรือจะด้วยมลภาวะเป็นพิษที่มีอยู่รอบๆตัว ฯลฯ ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่ทำให้สุขภาพเสื่อมลงอย่างรวดเร็วประกอบ กับการละเลยและขาดการดูแลตัวเอง ตั้งแต่เรื่องของอาหารการกิน การออกกำลังกาย ไปจนถึงเรื่องการพักผ่อน ฯลฯ การหันมาบริโภคอาหารและเครื่องดื่มจากธรรมชาติจึงได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น
 
หนึ่งในนั้นก็คือ “ชา” พืชสมุนไพรที่แม้จะผ่านมากี่ยุคกี่สมัยชาก็ยังคงเป็นเครื่องดื่มที่ครองใจผู้คนในหลายเชื้อชาติมายาวนาน กระทั่งปัจจุบันได้กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพ เพราะด้วยสรรพคุณในการช่วยรักษาและป้องกันโรคต่างๆ กอปรกับมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ยืนยันถึงประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะ “ชาอู่หลง”ชาที่คัดเลือกเฉพาะใบอ่อนที่สมบูรณ์ผ่านกระบวนการกึ่งหมักแล้วจึงอบแห้ง ให้รสชาติระหว่างชาสด และชาบ่มจัดว่าเป็นชาที่กลมกล่อมที่สุดในบรรดาชาจีนเมื่อดื่มแล้วกลิ่นหอมชุ่มคอจะติดอยู่เป็นเวลานาน
 
“ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ
 
ชาอู่หลง เป็นที่เลื่องลือและรู้จักกันว่าเป็นชาลดน้ำหนัก เพราะในกรรมวิธีการแปรรูปใบชา ด้วยการบ่มแบบกึ่งหมักจะก่อให้เกิดสาร “อู่หลง โพลีเมอไรซ์ โพลีฟีนอล Oolong Tea Polymerized Polyphenols OTPP” ซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดระดับไตรกลีเซอร์ไรด์หลังการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง และลดระดับคลอเรสเตอรอลได้
เป็นอย่างดี
โดยช่วยเร่งให้ร่างกายมีการเผาผลาญอาหารและยับยั้งการดูดซึมไขมัน ทำให้มีการขับไขมันออกทางอุจจาระเพิ่มขึ้น รวมทั้งยังช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วย
ทั้งนี้ยังมีงานวิจัยจากประเทศญี่ปุ่นที่ชี้ให้เห็นว่าการดื่มชาอู่หลงซึ่งมี ปริมาณ OTPP มากกว่าชาเขียว ส่งผลในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานได้ดีกว่าชาเขียวถึง 2 เท่าทั้งที่ชาอู่หลงมีปริมาณคาเฟอีนและ epicatechin gallate เพียงครึ่งหนึ่งของชาเขียวและจากการศึกษาวิจัยยังไม่พบผลข้างเคียงของการ ดื่มชาอู่หลงในระยะยาวแต่อย่างไร นอกจากนี้ชาอู่หลงยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อต้านริ้วรอยที่เกิดจาก การสัมผัสรังสีอัลตร้าไวโอเล็ต ความเครียด หรือมลภาวะต่างๆซึ่งอาจช่วยชะลอความชราได้ “ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ
 
ด้วยสรรพคุณที่มากด้วยประโยชน์ ชาอูหลงจึงไม่ใช่เพียงแค่เครื่องดื่มดับกระหายเท่านั้น หากแต่ยังเป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ให้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่มาพร้อมๆ กับการมีสุขภาพดี
 

 

Credit: คัดลอกจาก นิตยสารชีวจิต  ฉบับ ปํกษ์หลัง ก.ย.56


เข้าชม : 2141 ครั้ง
ที่มา : Credit: คัดลอกจาก นิตยสารชีวจิต ฉบับ ปํกษ์หลัง ก.ย.56
เบอร์รี่ บำรุงสายตา
เบอร์รี่ บำรุงสายตา เบอร์รี่ บำรุงสายตา
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 2913 ครั้ง
dot
สุขภาพทางสายตาสำหรับคนในวัยทำงานถือว่าเป็นเรื่องสำคัญ เพราะปัจจุบันคนที่ใช้คอมพิวเตอร์มักมีอาการทางสายตากันมากขึ้นทุกปี และคนไทยเป็นจำนวนมากที่มี สายตาพร่ามัว จากการใช้คอมพิวเตอร์ เรามีวิธีดูแลสุขภาพดวงตาของคุณมาฝากกันค่ะ
อ่านต่อ
หน้าเด็กได้ ด้วยอโวคาโด
หน้าเด็กได้ ด้วยอโวคาโด หน้าเด็กได้ ด้วยอโวคาโด
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 7064 ครั้ง
dot
อโวคาโด ช่วยให้คุณมีผิวพรรณและใบหน้าที่ดูเด็กลง อาจยังมีใครสงสัยว่าเจ้าลูกอโวคาโดนั้น ช่วยให้คุณดูเด็กลงได้ยังไง งั้นเราไปหาคำตอบกันเลย
อ่านต่อ
พริกไทยดำ ความเผ็ดร้อน    ป้องกันอัลไซเมอร์
พริกไทยดำ ความเผ็ดร้อน    ป้องกันอัลไซเมอร์ พริกไทยดำ ความเผ็ดร้อน ป้องกันอัลไซเมอร์
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 5404 ครั้ง
dot
พริกไทยดำ เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีรสชาติเป็นเลิศ และยังมีสรรพคุณเป็นยาช่วย ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ในผู้สูงอายุ ได้อย่างดีทีเดียว
อ่านต่อ
ทานผักโขมเป็นประจำ ลดความจำเสื่อม
ทานผักโขมเป็นประจำ ลดความจำเสื่อม ทานผักโขมเป็นประจำ ลดความจำเสื่อม
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 3088 ครั้ง
dot
การทานผัก ผลไม้ เป็นประจำทุกวัน หรือในบางมื้อถือว่าเป็นเรื่องที่ดีอยู่แล้ว ยิ่งถ้าคุณรู้จักคุณประโยชน์ของผักต่างๆ ที่ทานเข้าไปยิ่งจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น งั้นเราลองไปรู้จักผักโขมกัน
อ่านต่อ
“ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ
“ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ “ชาอู่หลง” สมุนไพรแห่งสุขภาพ
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 2142 ครั้ง
dot
ทุกวันนี้ผู้คนเริ่มตระหนักและหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพตัวเองเพิ่มขึ้น จะเป็นเพราะชีวิตความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนไปจากในอดีตหรือจะด้วยมลภาวะเป็นพิษที่มีอยู่รอบๆตัว ฯลฯ ล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่ทำให้สุขภาพเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว
อ่านต่อ
ลูกพรุน สารอาหารดีๆที่ไม่ควรมองข้าม
ลูกพรุน สารอาหารดีๆที่ไม่ควรมองข้าม ลูกพรุน สารอาหารดีๆที่ไม่ควรมองข้าม
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 5293 ครั้ง
dot
ลูกพรุนที่ชอบทานกันนั้นนอกจะจะช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายที่ได้ผลดีแล้ว ลูกพรุนยังมีวิตามินอื่นๆ อีกมากมาย ที่ช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์
อ่านต่อ
แก้วมังกร กับประโยชน์ดีๆ ที่ได้
แก้วมังกร กับประโยชน์ดีๆ ที่ได้ แก้วมังกร กับประโยชน์ดีๆ ที่ได้
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 4700 ครั้ง
dot
แก้วมังกร เป็นผมไม้ที่มีสารอาหารหลายชนิด เช่น โปรแทสเชี่ยม ฟอสฟอรัส แมกนีเซี่ยม วิตามินซี และมีส่วนประกอบที่เป็นไฟเบอร์ ซึ่งมีปริมาณสูงมากในแก้วมังกร เพื่อช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายของคุณให้ดีขึ้น
อ่านต่อ
ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่
ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่ ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 8832 ครั้ง
dot
ผลโกจิเบอร์รี่ แต่ละลูกประกอบด้วยกรดอะมิโน 19 ชนิด ธาตุอาหาร 21 ชนิด มีโปรตีนสูงมีสารแอนติออกซิแดนท์คาโรทินอยด์เป็นจำนวนมาก รวมทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินซี
อ่านต่อ
หญ้าหวาน สารให้ความหวานจากธรรมชาติ แทนน้ำตาล
หญ้าหวาน สารให้ความหวานจากธรรมชาติ แทนน้ำตาล หญ้าหวาน สารให้ความหวานจากธรรมชาติ แทนน้ำตาล
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 3051 ครั้ง
dot
หลายๆคน เวลาจะทานอะไรหวานๆ ก็กลัวจะเป็นโรคเบาหวานกัน วันนี้เราลองมาดูสารที่ให้ความหวาน ที่จะมาแทนน้ำตาลกัน
อ่านต่อ
สุดยอดผลไม้สีแดง อย่างเชอร์รี่
สุดยอดผลไม้สีแดง อย่างเชอร์รี่ สุดยอดผลไม้สีแดง อย่างเชอร์รี่
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 2309 ครั้ง
dot
เชอร์รี่เป็นผลไม้ที่ให้ประโยชน์ทางอาหารมากมาย การทานเชอร์รี่เป็นประจำจะช่วยให้คุณคลายกล้ามเนื้อ และอาการนอนไม่หลับได้ดีอีกด้วย
อ่านต่อ
ประโยชน์ของเปลือกแอปเปิ้ล
ประโยชน์ของเปลือกแอปเปิ้ล ประโยชน์ของเปลือกแอปเปิ้ล
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 7283 ครั้ง
dot
ประโยชน์ของเปลือกแอปเปิ้ลนั้นมีค่ามากกมายไม่เฉพาะแต่ในเนื้อของ แอปเปิ้ลเท่านั้น คุณรู้หรือไม่ว่าใน ประโยชน์ของเปลือกแอปเปิ้ล ...
อ่านต่อ
ทานมังคุดแล้วช่วยทำลายเซลล์มะเร็ง ได้จริงหรือ?
ทานมังคุดแล้วช่วยทำลายเซลล์มะเร็ง ได้จริงหรือ? ทานมังคุดแล้วช่วยทำลายเซลล์มะเร็ง ได้จริงหรือ?
หัวข้อ : สารสกัดจากพืช
เข้าชม : 3198 ครั้ง
dot
เป็นเรื่องดีสำหรับใครหลายๆ คนที่ชอบทานผลไม้อย่างมังคุด เข้าลูกเล็กๆ เท่ากำมือ แต่ประโยชน์ของมันไม่เล็กจากลูกเลยล่ะค่ะ เพราะวันนี้เจ้ามังคุด ลูกสีม่วงๆ ช่วยให้คุณห่างไกลจากมะเร็งได้
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล เมนูเพื่อสุขภาพ ยำผักกูดทะเล
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 6336 ครั้ง
วันนี้108health มีเมนูยำผักกูดทะเล เพื่อสุขภาพ ที่ทำทานง่ายๆ มาฝากกันค่ะ โดยพระเอกของเราในวันนี้ก็คื...
สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด
หัวข้อ : ความรู้คู่อาหาร
เข้าชม : 5457 ครั้ง
ของหวานเพื่อสุขภาพ สาคูแคนตาลูปนมสด หลายๆคน เด็กๆ วัยรุ่น ชอบรับประทานแคนตาลูป เพราะทานเข้าไปแล้วให...
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 7560 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter