108health.com : สุขภาพ ผู้หญิง การลดน้ำหนัก อาหารเพื่อสุขภาพ แฟชั่น ครอบครัว ท่องเที่ยว
  สมัครสมาชิก | เข้าสู่ระบบ  
 
คลิปวีดีโอ คลิปวีดีโอ ฟังวิทยุ ฟังวิทยุ โปรโมชั่นแนะนำ โปรโมชั่นแนะนำ Blog Blog gallery gallery เกี่ยวกับเรา เกี่ยวกับเรา
     nana dot หน้าแรก » อาหารเสริมและวิตามิน » วิตามิน » น้ำมันปลา
          วิตามิน
   

น้ำมันปลา

โดย : ภ.ญ. มุยะรี องค์เจริญ
น้ำมันปลา ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมรูปแบบเดียวกับยา สรรพคุณป้องกันโรค และบำรุงร่างกาย ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมต่างๆ กำลังเป็นที่สนใจของประชาชน
         น้ำมันปลา ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมรูปแบบเดียวกับยา สรรพคุณป้องกันโรค และบำรุงร่างกาย ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมต่างๆ กำลังเป็นที่สนใจของประชาชน

แต่ก็มีคำถามเกิดขึ้นว่า ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ดีจริงหรือไม่ เมื่อเปรียบเทียบกับยา ยาขนานหนึ่งอาจต้องใช้เวลานับ 10 ปีและเงินทุนจำนวนมากในการค้นคว้า วิจัย ทดลองกับสัตว์ทดลอง และคน ว่าไม่ก่อให้เกิดอันตรายและมีฤทธิ์รักษาโรคได้ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเหล่านี้ ก็ต้องอาศัยข้อมูลทางการแพทย์มาสนับสนุน เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความมั่นใจที่จะซื้อมารับประทาน

"น้ำมันปลา" (fish oil) เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ได้รับความนิยมในการรับประทานอย่างแพร่หลาย สารสำคัญที่เป็นสารออกฤทธิ์ในน้ำมันปลา คือ กรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงกลุ่มหนึ่ง มีชื่อเรียกว่า กรดไขมันโอเมก้าสาม น้ำมันปลาสกัดจากเนื้อและหนังของปลาทะเล เช่น ปลาทูน่า แซลม่อน แมคคาเรล เทราท์ น้ำมันที่สกัดได้นี้ มีกรดไขมันโอเมก้าสาม 2 ชนิด คือ Eicosapentaenoic acid เรียกโดยย่อว่า EPA และ docosahexaenoic acid เรียกโดยย่อว่า DHA ส่วนน้ำมันตับปลาที่เรารู้จักกันดี สกัดจากตับของปลาทะเล เช่นปลาคอด แฮลิบัท เฮอร์ริ่ง มีสารสำคัญคือวิตามินเอ และดี

สำหรับประโยชน์ของกรดไขมันโอเมก้าสาม ในทางการแพทย์คือ สามารถลดอุบัติการณ์ของโรคหัวใจและหลอดเลือด จากรายงานพบว่าต้องใช้ในปริมาณสูงถึง 2 กรัมต่อวัน การใช้ลดการอักเสบในคนไข้โรครูมาตอยด์ที่มีอาการปวดข้อ การใช้เพื่อลดอาการคันและอักเสบในคนไข้โรคสะเก็ดเงิน ซึ่งเป็นโรคผิวหนังชนิดหนึ่งที่มีอาการอักเสบร่วมด้วย

นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงประโยชน์ของ DHA กับการพัฒนาสมองและดวงตา โดยมีการนำ DHA ไปเสริมในนมสำหรับทารก หรือหญิงมีครรภ์ การใช้ในโรคสมองเสื่อมหรืออัลไซเมอร์ที่พบในผู้สูงอายุ ซึ่งการใช้ในกลุ่มคนไข้เหล่านี้ ยังต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมต่อไปอีกในอนาคต


เข้าชม : 7568 ครั้ง
ที่มา : bangkokhealth.com
เม็ดบัวสดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
เม็ดบัวสดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? เม็ดบัวสดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 18231 ครั้ง
dot
ท่านที่มีอาการวิเวียนหน้ามืด หรือแน่นหน้าอก เพราะปัญหาเลือดน้อย เม็ดบัวสด มีสรรพคุณทางวิทยาศาสตร์ ช่วยบำรุงโลหิต หรือเพิ่มเลือดได้ค่ะ
อ่านต่อ
วิตามินและสารอาหารที่เหมาะกับคนทำงาน
วิตามินและสารอาหารที่เหมาะกับคนทำงาน วิตามินและสารอาหารที่เหมาะกับคนทำงาน
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 3646 ครั้ง
dot
ในวัยทำงานอาหารมีส่วนช่วยให้คุณมีพลังงานหลายๆ ด้านในการจดจำ หรือการทำงานต่างๆ อาหารที่ดีและมีประโยชน์จะช่วยให้คุณทำงานทุกวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ และอาหารที่เหมาะสำหรับวันทำงานแบบเราเป็นอย่างไรไปดูกัน
อ่านต่อ
วิตามินทานมากเกินไปอาจเป็นอันตราย..
วิตามินทานมากเกินไปอาจเป็นอันตราย.. วิตามินทานมากเกินไปอาจเป็นอันตราย..
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 4754 ครั้ง
dot
คนส่วนใหญ่จะกินอาหารเสริมประเภทวิตามินด้วยความเชื่อว่าจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น แต่นักวิจัยไม่ได้ระบุว่าวิตามินสามารถป้องกันโรคต่างๆได้
อ่านต่อ
หน้าที่ของวิตามิน
หน้าที่ของวิตามิน หน้าที่ของวิตามิน
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 35633 ครั้ง
dot
วิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ต้องได้รับจากอาหาร ร่างกายเราต้องการวิตามินเพียงเล็กน้อยเท่านั้น วิตามินซึ่งได้จากอาหารเป็นส่วนใหญ่
อ่านต่อ
วิตามินและเกลือแร่ช่วยลดการแพ้อากาศ...
วิตามินและเกลือแร่ช่วยลดการแพ้อากาศ... วิตามินและเกลือแร่ช่วยลดการแพ้อากาศ...
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 4523 ครั้ง
dot
ลดอาการแพ้อากาศได้โดยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ดื่มน้ำเปล่ามาก ๆ พักผ่อนให้เพียงพอ และที่สำคัญควรกินผักผลไม้สด
อ่านต่อ
ความรู้เรื่องวิตามินสำหรับสาวสวย
ความรู้เรื่องวิตามินสำหรับสาวสวย ความรู้เรื่องวิตามินสำหรับสาวสวย
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 4793 ครั้ง
dot
สาวๆยุคใหม่ส่วนใหญ่ จะใส่ใจเรื่องความสวยความงามกันมากขึ้น การรับประทานอาหารเสริมและวิตามินก็มีความต้องการเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นเราก็ควรหาความรู้ในเรื่องของความสวยความงามควบคู่ไปด้วย เพื่อให้เกิดประโยชน์ของตัวท่านเองนะจ๊ะ :)
อ่านต่อ
ทำไมต้องกิน “ข้าวกล้อง”
ทำไมต้องกิน “ข้าวกล้อง” ทำไมต้องกิน “ข้าวกล้อง”
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 3575 ครั้ง
dot
จากกระแสรักสุขภาพทำให้ผู้คนหันมาทาน "ข้าวกล้อง" กันมากขึ้น อาจจะเพราะเป็นไปตามกระแสนิยม แต่จะมีซักกี่คนที่จะทราบถึงประโยชน์ของข้าวกล้องจริงๆ
อ่านต่อ
วิตามิน ทานยังไงให้ถูกวิธีและมีประโยชน์
วิตามิน ทานยังไงให้ถูกวิธีและมีประโยชน์ วิตามิน ทานยังไงให้ถูกวิธีและมีประโยชน์
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 3365 ครั้ง
dot
วิตามินที่เราทานส่วนใหญ่ได้จาก ผัก ผลไม้ที่เราทานเข้าไปอยู่ทุกวัน ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ทั้งสิ้น และถ้าร่างกายไม่ได้รับวิตามินที่ดีหรือเพีงพอในแต่ละวัน คุณก็จะเป็นคนที่ขาดวิตามินร่างกายก็จะหยุดทำงาน
อ่านต่อ
วิตามิน A สำคัญใช่เล่น...
วิตามิน A สำคัญใช่เล่น... วิตามิน A สำคัญใช่เล่น...
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 6107 ครั้ง
dot
วิตามินเอ เป็นสารอาหารที่ร่างกายเจ้าตัวเล็กต้องการเพียงอย่างละน้อยอย่างละนิดในแต่ละวัน แต่ถ้าขาดไปแล้วละก็มีปัญหาแน่ค่ะโดยเฉพาะ วิตามินเอ...
อ่านต่อ
นักวิจัยเผยทานผักผลไม้หลายสีดีต่อกระดูก
นักวิจัยเผยทานผักผลไม้หลายสีดีต่อกระดูก นักวิจัยเผยทานผักผลไม้หลายสีดีต่อกระดูก
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 1177 ครั้ง
dot
นักโภชนาการสหรัฐแนะรับประทานอาหารจำพวกไฟโตนิวเทรียนท์ หรือพฤกษเคมีช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกได้ และสามารถดูแลสุขภาพได้ดีทีเดียว
อ่านต่อ
วิตามิน D กับผู้สูงอายุ
วิตามิน D กับผู้สูงอายุ วิตามิน D กับผู้สูงอายุ
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 2770 ครั้ง
dot
การดูแลผู้สูงอายุ กับการให้ระมัดระวังเรื่องการลื่นหกล้มเป็นของคู่กัน ดร. อัลเบิร์ต ซู ได้ทำการวิจัยและพัฒนาเกี่ยวกับเรื่องนี้ เพื่อประโยชน์ต่อ่สวนรวมในอนาคต...
อ่านต่อ
วิตามินเอกับเด็กอ่อน
วิตามินเอกับเด็กอ่อน วิตามินเอกับเด็กอ่อน
หัวข้อ : วิตามิน
เข้าชม : 2433 ครั้ง
dot
วิตามินเอมีประโยชน์มาก คุณเชื่อหรือไม่ว่า การให้วิตามินเอเสริมกับเด็กที่อายุต่ำกว่าห้าขวบ ในประเทศกำลังพัฒนาสามารถช่วยชีวิตเด็กที่อายุต่ำกว่า 5 ปีได้มากกว่า 600,000 คน
อ่านต่อ
บทความใหม่
รีวิวล่าสุด
ยอดนิยม
โปรโมชั่น
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ ต้มข่าไก่เจ
หัวข้อ : อาหารชีวจิต อาหารเจ
เข้าชม : 1675 ครั้ง
ต้มข่าไก่เจ
เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ
หัวข้อ : วาไรตี้โซน
เข้าชม : 1129 ครั้ง
เทศกาลถือศีลกินผัก หรือเทศกาลกินเจ
วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม วิธีการใช้ครีมติดฟันปลอมและการทำความสะอาดฟันปลอม
หัวข้อ : สุขภาพช่องปาก
เข้าชม : 164424 ครั้ง
จะทำอย่างไรเมื่อคุณสูญเสียฟันแท้ก่อนเวลาอันควร? การใส่ฟันปลอมถือว่าเป็นทางเลือกที่นิยมที่สุด วันนี้ ...
วิธีการสะสมคะแนน
สมัครสมาชิก
ฝากข่าวประชาสัมพันธ์
facebook twitter