ไขมันดี ที่รับประทานแล้วสุขภาพดีและช่วยลดน้ำหนัก..

1
2104

ไขมันดี ที่รับประทานแล้วสุขภาพดีและช่วยลดน้ำหนัก..

ไขมันดี

ประโยชน์จาก ไขมันดี ที่รับประทานแล้วสุขภาพดีและช่วยลดน้ำหนัก.. โดยไขมันเหล่านี้จะได้มาจากพืช เช่น ถั่ว น้ำมันมะกอก หรือ อโวคาโด้ ซึ่งเป็นไขมันที่ดีทั้งหมด จะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีขึ้น มีการเผาพลาญที่มากขึ้นกว่าเดิม ไขมันดี (HDL) จะช่วยป้องกัน ชะลอการเกิดโรคหลอดเลือดตีบและทำหน้าที่นำ ไขมันที่ไม่ดี แอลดีแอล(LDL) ที่สะสมตามผนังหลอดเลือดคืนสู่ตับเพื่อให้ตับนำไขมันไม่ดีเหล่านี้ไปเผาพลาญ..

สรุปก็คือ เมื่อคุณรับประทานไขมันดีเข้าไปมันจะไปหลอกร่างกายให้นำ ไขมันเดิมมาเผาพลาญมากขึ้น ส่วนไขมันที่ดีเมื่อทานไปแล้วจะไม่ทำให้ถ้ารับประทานอย่างพอเหมาะ ทาง 108health จะขอยกตัวอย่างอาหารที่เรารับประทานแล้วจะได้ไขมันดีมา 5 ชนิด ไปดูกันเลย..

cashews_fat1

1. ) เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Cashews)

เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วเปลือกแข็งที่สามารถรับประทานป็น ขนมขบเคี้ยว,ท่านเล่น,แก้หิว และสารอาหารที่ครบถ้วน เป็นแหล่งของโปรตีน ไขมันดี สามารถนำไปใส่ กล่าโนล่า,ยำกับอาหาร หรือทำขนมต่างๆ

 

avocado_fat

2.) อโวคาโด้ (Avocado)

อโวคาโด้เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีไขมันชนิดที่ดีอยู่มาก.. ซึ่งอโวคาโด้สามารถรับประทานได้เมื่อผลไม้สุก มีลักษณะสีคล้ำ หรือดำ สามารถนำไปปั่นเป็นสมูตตี้อโวคาโด้,ใส่ในสลัด หรือแซนวิซ ก็ได้..

Almonds_fat

3.) อัลมอนล์ (Almonds)

ถั่วเปลือกแข็งอีกชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อในการบำรุง รักษา โรคหัวใจ หลอดเลือด นอกจากนั้นยังช่วย บำรุง เล็บ ผม และผิวหนัง เพราะมีวิตามิน ซิงค์(zinc) มีโปรตีน และไขมันดีอีกด้วย..

Peanut-butter_fat

4.) เนยถั่ว (Peanut Butter)

เนยถั่ว จะมีลักษณะคล้ายๆ แยมที่สามารถนำไปรับประทานควบคู่กับขนมปัง แครกเกอร์ ต่างๆ ได้ ซึ่งในเนยถั่วจะมีปริมาณของไขมันดีและโปรตีนสูง โดยได้มาจากถั่วลิสง ที่นำไปบดละเอียดแล้ว ปรุงแต่งแล้วแต่สูตร แต่เนยถั่วที่ดีควรไม่เพิ่มเติม หรือปรุงแต่งมากนัก จะเป็นเนยถั่วที่ดีที่สุด

Extra-Virgin-Olive-Oil-Fat

5.) น้ำมันมะกอก (Extra Virgin Olive Oil)

เมื่อจะพูดเกี่ยวกับน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพ ใครหลายคนมักจะนึกน้ำมันมะกอกเป็นอันดับแรกโดยเป็นน้ำมันที่สกัดจากลูกมะกอกและใช้ในการประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะผัด ทอด หมัก ใช้เป็นส่วนประกอบของขนมต่างๆ หรือจะราดลงบนสลัดผัก ก็อร่อย หอมไม่แพ้กัน

น้ำมันมะกอกช่วยในเรื่องหลอดเลือด โรคหัวใจ ระบบย่อยอาหาร การดูดซึมสารอาหาร บำรุงกระดูก และช่วยต่อต้านสารก่อมะเร็งต่างๆ  นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในเรื่องความสวยความงามได้ เช่น การบำรุงผมให้นำน้ำมันมะกอกชโลมลงบนผม อาจจะผสมไข่แดงเข้าไปด้วยทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วสระผมได้เลยคะ

ขอบคุณรูปภาพจาก Bodybuilding.com